JR三ノ宮駅中央口から北､西川ビルの1階奥に佇む焼き鳥屋さん。 『とり篠』さん出身､28歳のご夫婦が営まれています。 L字型のカウンター7席のみ。 小さな店内なので炭火までが近く､焼く過程が見れるライブ感溢れる雰囲気が楽しい。 ブランド鶏の黒さつま鶏黒王､奈良プレノワールを中心に土佐備長炭で焼き上げる。 メニューはおまかせコース￥5000のみ。 お席は2部制 1️⃣18:00〜20:00､2️⃣20:30〜 ［おまかせコース￥5000］ ◯むね肉のユッケ しっとりしたむね肉に､オレンジ色の高砂の夕日が輝く。 ◯もものたたき 柚子を搾って。 ◯おしのぎ 1品目のユッケのタレをかけて ◯姫路れんこん そっと寄り添っているのは､自家製辛子味噌。 ◯つくね ◯ずり ◯手羽 皮が驚くほどパリッとして､身はジューシー❤️ ◯サラダ クレソン､ミニトマトのアイコトに自家製の土佐酢ドレッシング。 ◯すね肉 ◯箸休め 香の物､なす､セロリ､たくあん。 ◯抱き身 胸肉に皮を巻いたもの。 ◯ささみのさび焼き ◯鳥スープ 旨味がギュッと詰まったスープ。 ここからは追加（プラス料金）で焼き鳥､〆 〆は 焼きおにぎり蘭王のせ 焼きおにぎり出汁茶漬け ラーメン 親子丼 そぼろご飯 雑炊 ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #焼き鳥から嶋 #から嶋 #三宮焼き鳥 #三宮鶏料理 #三宮グルメ #神戸焼き鳥 #神戸鶏料理 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #焼き鳥好きな人と繋がりたい #鶏料理好きな人と繋がりたい
口コミ(2)
オススメ度：94%
口コミで多いワードを絞り込み
またまた鶏活( ´艸｀) 鶏好きな人ならここも押さえときたいお店✨ 昨年7月28日に、大阪から美男美女の若いご夫婦が満を持してオープン カウンター7席程の小さなお店 メニューは1コースかアラカルト 今回はコース料理をオーダー 1品目から間違いない！確定 鶏はブロイラーでは無く、大和肉鶏、プレノワール、淡路鶏と部位やお料理によって使い分け、その濃厚さと弾力、肉質が存分に楽しめます 卵は高砂の夕日たまご 色だけではなく、味もまったりと絡みつく濃厚さとトロミはめちゃくちゃ美味しい❤ 1品目で残った卵黄が3品目に小さな卵かけご飯として出てくるのも斬新✨ 焼き鳥の間に焼き以外の鶏や、サラダやお漬物などいい感じに変化しててGoodでした⤴ 2時間掛けてゆっくり頂く 焼き鳥コース料理 気づけば1人で瓶ビール4本も飲んでお腹もいっぱいだけど、〆は食べたい 追加で親子丼とそぽろご飯をオーダー(2人でね) ふふふっとほくそ笑む私(笑) 繊細で丁寧な仕事ぶりが、ビシビシ感じるお料理でした まさに食を愉しむ 充分大人だけど あえて「大人な時間」・・ ここも予約の取れないお店になりそうだから、本当は内緒にしときたい しかし、奥さん小芝風花ににてたなぁ
