ふぐ三味 東門街店

ふぐさんみ ひがしがいもんてん
予算
-
～5000円
最寄駅
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩1分（15m）
ジャンル
ふぐ料理
定休日
毎週日曜日
078-599-6578

神戸三宮　東門街南側にある「フグ料理」のお店。 フグと言えば冬をイメージする料理ですが、この暑い夏に敢えてフグ鍋でも食べようかな？と思い行ってきました。 まずは、皮の湯引きと頂きビールを1杯。熱い外からお店に入り、エアコンの効いた店内で冷たいビールを飲むのがこの季節の楽しみですが、先ずはそこから。 　そして、飲み物を日本酒（飲み比べセット）に変更し、鍋を待ちます。 この日は鍋でも「フグしゃぶ」を選択。もちろんお刺身としても食べられるフグの身をさっと昆布だしが効いた鍋にくぐらせるとあっという間に色が変わりますが、それを見て手元のポン酢が器を経由し口に 冬場では当たり前の光景ですが、この夏に体験するとなかなか癖になりますね。暑い夏とポン酢が効いた味は良い取り合わせですね。そしてちょっと酸味が効いた辛口の夏酒を流し込むと、なぜこの組み合わせを今までやっていなかったのかと少し後悔。 　途中、水ナスも注文し、ショウガをたっぷり乗せて食べるとそれは夏メニュー。 　そして、骨せんべいをパートナーにして冷たい日本酒を飲み干すと、最後は熱い「フグのひれ酒」で〆。 いや～なかなかでしたね。またやろうかな、

Masaaki Sugimuraさんの行ったお店

ふぐ三味 東門街店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-599-6578
オンライン予約
ジャンル
  • ふぐ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～5000円
クレジットカード
  • Amex
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  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通１-４-５ ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩1分（15m）
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩1分（17m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 旧居留地・大丸前駅 徒歩6分（430m）

座席 修正依頼

席数

2席
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用


078-599-6578