肝胆亭

かんたんてい
予算
～4000円
～2000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
フランス料理 ワインバー
定休日
毎週月曜日
078-242-8763

数年前にランチで訪れて以来初めてのディナー。 創業30年の老舗フレンチという肩書きながら、 高級レストランのような敷居の高さは一切無い 庶民派な洋食屋さんという感じd(^_^o) お箸で食べれる&比較的リーズナブルな価格設定で、 お一人様はカウンター席でもフレンチを楽しめちゃう(´ω｀)  ビーフステーキは私好みのあっさりした部位で 焼き加減が絶妙(о´∀`о) この自家製のソースがまた最高! 一見デミグラスソースと思いきや、濃厚なのに どこかさっぱりしてる。 マスタードの酸味がふわっときて、長時間煮込んだ 野菜やお肉の奥ゆかしいコクやら甘味やら… (専門的なことはよく分かりませぬ。) とにかく風味豊かで、なかなか真似できないであろう オリジナリティ溢れるお味。  牡蠣グラタンはご覧の通りの欲張りサイズ(*ﾟ∀ﾟ*) こんがり焼き色のついたべジャメルソースは 牡蠣のクリーミーさを邪魔しない素晴らしい塩梅♪ なるほどここはソース系が秀逸してますね☆  フレンチといえば個人的にスープは必須! 洋食屋さんのポタージュってズルい! 旨すぎる… 昔家族とよく行った洋食屋さんの味と若干似てて とても懐かしくほっこりしました♡  マスターがクセ強くて面白い方らしいんですが、 今回はいらっしゃらずお話できなかった 次回こそはフルコースでルネッサンスしたいです♫

Meero Akinoさんの行ったお店

肝胆亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-242-8763
ジャンル
  • フランス料理
  • ワインバー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町５-４-５ 三琴ビル B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩2分（110m）
阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩4分（310m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 三宮・花時計前駅 徒歩6分（440m）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kantan-tei.jp/

078-242-8763