三宮・元町のひとりで入りやすいフランス料理 20店

神戸三ノ宮の高架下にあるビアバー　Brugge。 ボスが帰る前に一杯飲むかとお誘い。私が以前、ご紹介したというこちらに。 記憶にないなと思いながら、店に入りましたが。 徐々に思い出し、10年以上前にボスを連れてったお店でした。 色々なビールがあるお店で、お酒を飲みたいところですが、私にしては珍しく、カフェオレを。 ビアバーでカフェオレ飲むなんて、最近忙しすぎます。

各線三宮（三ノ宮）駅から北西、山手幹線より南､NHKのビルの南にあるフレンチ。 ダークトーンに木目が映える落ち着いた店内。 シェフのワンオペ､手際がよくテンポよくお料理が提供されます。 ランチ限定￥3,600 4,400 フルコース￥5,700 11,000 1組同じコースの提供になります。 ［軽めのランチ限定コース￥3,600］ ⚪︎amuse アミューズ コロコロンッと3つ並んだかわいいアミューズ。 ・カポナータのタルト ・玉ねぎのロールケーキと生ハム ・豚肉のリエットのマカロン ⚪︎entrees 前菜 シラスとクスクスのサラダ仕立て クスクスの中のきゅうりの食感が楽しい。 鮮やかな緑色の大葉のサルサヴェルデソースを合わせて。 ⚪︎entrees 前菜 野菜のポタージュ ポタージュサンジェルマン やさしい緑色､まろやかでグリーンピースの甘みと青みを感じる風味。 ⚪︎メイン 下からチョイス 淡路鶏フリカッセのボローヴァン 鴨むね肉のロースト 天草ポークのロースト＋￥400 ホタテの香草パン粉焼き リゾット仕立て＋￥400 国産豚バラ肉のコンフィ＋￥800 国産牛ほほ肉のプロヴァンス煮込み＋￥1,500 仔羊のロースト＋1,800 トゥールーズ風カスレ＋￥2,900 淡路鶏フリカッセのボローヴァンと鴨むね肉ローストをシェアしました。 ・淡路鶏フリカッセのボローヴァン 淡路鶏ときのこのクリーム煮込みを､バター香るサクサクの自家製パイに詰めて。 ・鴨むね肉ロースト しっとりと旨みのある鴨むね肉、赤ワインソース。 ⚪︎デザート マダガスカル産バニラのクレームブリュレ バスクチーズケーキ ベリーソース プロフィットロール＋￥200 りんごのシブースト＋￥400 お誕生日だったので、メッセージプレートでオーダー。 前日までの予約になります。 ⚪︎コーヒーor紅茶 #神戸フレンチ #三宮フレンチ #神戸ランチ #神戸記念日ランチ #FrenchBistrounseul

何を食べても美味しいです。 だし巻き卵食べたかったけど流石に卵は置いていないらしい。 メニューにあると最高なんだけどな

【三ノ宮駅 徒歩4分】漆喰の落ち着く空間で味わう創作シャルキュトリのビストロ

4人で訪問 スタンダード コース OMOTENASHI　4品 サワラ 白子 香住蟹 瀬戸内ブイナーダ ブランマンジェ 猪 大地のかけら 春キャベツ お茶菓子 オリジナルフレーバーティー ワイン ・Heymann Lowenstein - ドイツ 　　リースリングワイン、フルティーですっきりしたのみくち ・Marcel SERVIN　CMhablis　フランス　　安定のシャブリ ・Newton Johnson Pinot Noir　　南アフリカ　飲みやすい赤 大地を大切にしたシェフのコンセプトを貫いたお料理。すべて手がこんでいて見た目も美しく斬新。 サーブも一流でした。 楽しい時間を神戸で友人とすごせました。 ごちそうさまでした。 2024年3月訪問 #神戸　#フレンチ　

結婚30周年記念のディナーに利用させて頂きました。 30年前に結婚式を挙げたホテルオークラ神戸で記念のディナーをと思っていましたが、今オークラにはフレンチレストランがなく、代わりになるお店を探して、こちらの素敵なレストランを見つけました。 予想以上に良い時間を過ごす事が出来て良かったです。 特別な日にはピッタリのお店です。

赤を基調とした店内は、大人な落ち着いた空間を演出しておりながらも、肩肘はらずに食事できるのも魅力です。 どの料理も華やかで、見た目も楽しく 味も申し分なしでした。 デザートプレートは、季節によって趣向を凝らしているようなので、また行きたいと思った。 食事を持ってきていただくタイミングも、ちょうど良かったです。

近頃話題の熊の肉を食べてみたいと思いこちらのお店に予約して訪問。店内は黒を基調としたシックな感じ。 テーブル席中心で割と狭い空間にテーブルが並んでいます。 ジビエのお店なのですが、とにかくメニューが多くてびっくり。初めての訪問だとまず何から頼んで良いものか悩むと思います。 自分たちは吟味した結果、熊肉直火炙り（2,600円）をメインにしつつ、鹿モモ生ハムのユッケ風、鹿肉ステーキなどなど堪能。 熊、鹿、猪を平らげて大満足。どれも臭みは一切なし。熊は脂身の旨みが大変印象的で、香ばしく美味しかったです。再訪したくなるお店！

食べ友と3人でランチ。 大好きなお店でしたが、、、 なんか味が全てかわってて(´；ω；｀) 過去の投稿見てくれたら 分かるはず(´；ω；｀) 大地のコース7800＋お酒代 シャンパンで乾杯 アミューズは ビーツを使ったタルト 垂水の人気パン屋のパン これも、、、 以前の メゾンムラタさんの方が美味しかった、、、 大豆のバター たっぷり付けてもヘルシー バターは美味しかった。 牡蠣のスープ カブの茶碗蒸しみたいなんが下にあり。 牡蠣食べれないので 食べ友にパスw 熊本のほろほろ鳥 白菜が下に 人参ソース この、下にあった白菜めちゃくちゃ美味しかった\( ˙▿˙　)/ ドイツ ソービニヨンブラン 鹿 ジビエだー メインはエゾシカ 横についてた さつまいものパイがうまー ソースは濃いめ。 アナゴとカブ ごはん ハーブと野菜のスープ キンカンのコンフィチュール 豆乳のケーキ はじめて半分残しました(´；ω；｀) すごくアットホームで野菜にこだわりありで好きなお店だっただけに また忘れた頃に行こう ホトトギス。

三ノ宮にいながら海外にいるかのような雰囲気のお店。 前日までの予約が必要なオードブル付きパスタランチ (1,800円)をいただきました✨ 食べログのクーポンでオードブル1→4種類に！ 私はチキンと万願寺とうがらしのジンジャー風味をチョイス♪これが生姜ががつんと効いていてとても好きな味わいでした。 #三ノ宮ランチ #人気店 #予約必須 2023.11.5.sun 12:00

言わずと知れた神戸北野ホテルの世界一の朝食。 だいぶ昔に伺ったことがありましたが、今回は朝食だけ予約して伺う。 他に朝食は兵庫の食材にスポット当てた"ひょうごレーズ"もあり、ランチ、アフタヌーンティー、ディナー、ナイトデザートもいただけます。 席に着くとお土産のグラノーラとメニュー。 オレンジかグレープフルーツ、紅茶かコーヒーを聞かれ、ほどなく木製の細長いトレーがふたつ配膳されました。 ■世界一の朝食¥8470（税込） ＊パンとフィナンシェ ＊生コンフィチュール ＊ポトフ ＊ジャンボンフランと生ハム ＊ヨーグルト ＊タピオカ・オ・レ ＊プルーン ＊半熟卵 ＊季節のフルーツ ＊飲むサラダ ＊カフェ・オ・レ パンはトーストやクロワッサン、パン・オ・ショコラ、フィナンシェなど５種類。 トマト・パセリ・プレーンの３種のバター。 いちじくのコンフィチュールに栗の花の蜂蜜、アーモンドペースト、自家製グラノーラ。 和風ポトフ。 ハム類はパンにバターと共に食べるのがオススメのよう。そのたま食べたけど。 ヨーグルトにはグラノーラやハチミツ、コンフィチュールやプルーンもイン。 タピオカはちょうど良い甘さで。丹波黒豆、ドライフルーツ、ナッツ、タピオカショコラなどが入ってて食感良い。 丹波地鶏の半熟卵は専用のエッグカッターで切り込みを入れ、塩をかけて。 フルーツ。 酵素たっぷりの野菜やハーブにフルーツを使用した飲むサラダ。選んだオレンジジュースはフレッシュ感たっぷり。 そしてわたしは紅茶にしてストレートで飲むので、ミルクもあったけど使いませんでした。 どれから食べるか悩む、豪華な朝食。 個人的にはフルーツやグラノーラやタピオカより食事系たんぱく質が好みなのでそっちが充実してるほうが嬉しいですが、女性は好きそうに思います。 あと時間が遅かったからもあるかもですが、パンが焼きたて感がないのは残念。値段を考えると。。 ちなみにパンも量も多いので、最初から持ち帰れる袋も用意してくれてます。 出てきたときにはやっぱりテンション上がる。 #朝食 #ランチ

正統派フレンチのフルコースだよ 2018.9.24 訪問 西キングこと、harachi-です 今回は、昼から神戸三宮に、 相方との特別な記念日なので、 人気フレンチのディナーです… 神戸が誇るオーベルジュ、 北野ホテルのメインダイニング、 アッシュ スペシャリテのフルコース この日は特別なコースで、 通常のメニューには無いものも 含まれていて、特別構成でした ・食前酒 折角の記念日だし、祝福の意味もあるので、 シャンパンにしました。 少し辛口のシャンパンは胃を活性化させます。 ほんのりと体温が上がるのも消化にいいのかな？ ・沢山の野菜とフルーツの濃縮搾りスープ風 何重にも複雑な味が食欲を増進させる味わい、 甘味と酸味が調和されて、 濃厚な前菜のジュースのようです。 なんとも不思議な味で、 身体に良さそうな料理… ・野菜のテリーヌ 36種類の野菜、 フルーツを素材に合わせて食感、 香りを各自で大切に調理し、 色鮮やかに綺麗に並べて、 そのままプレスしたテリーヌです。 野菜から抽出した、 ヘーゼルナッツのドレッシングで、 １つずつが美味しさを凝縮して、 一口ずつ味わえて、キャビアの塩気が口直しに美味しく、 蟹身のピュレとなんとも贅沢な料理です。 ・温冷重ねの濃厚ポタージュとマッシュポテト 形の変わった皿に入って目でも楽しめる料理です。 上側は暖かい濃厚なバター感があるスープ、 下側は、冷たい緑のパテみたい な濃厚な味わい、下からすくうと、混ざりあい、 とても濃いポタージュで舌の上で混ざった 食感がなんともいえない旨さです。 マッシュポテトも濃い目の味がスープに合います… シェフから聞いた話では、じゃがいもは、 ホテルが直接農家から年に数回に分けて 独自の仕入れをして保管し、 美味しい時期に使い分けてるそうで、 素材がとても大事に扱われてるようです… ・フィレ肉と野菜のソテートリュフ添え フィレ肉は表面を焼き上げ、中はレア状態、 ジューシー感があって、甘くて美味しい… テール肉のソースが濃厚で複雑な味が 肉に絡めるとまた旨さが引き立ちます… 付け合わせの野菜も、ソテーされて、 素材の味がよく分り、食感も違うのもあり、いい組み合わせ、 トリュフの風味がよくて食が進みます… ・パン ハード系のフランスパンです 2種類ですが、ホテルのレストランで、 朝昼夜と使うので、勿論自家製のようですね。 小麦の味が風味よく、硬めの生地は、 噛み応えあって、食べて満腹中枢が刺激され 料理のソースにも合います。 私はお代わりもしました。 こういうのは、食に対する国の、 料理とパンなので、よく考えられていますね… ・デザート 「砂漠に咲いたバラの花」 チョコレートのグラスとオレンジのコンフィ パリパリとチョコを崩し割り、 オレンジに混ぜ合わせると、 甘いチョコと酸味の有るオレンジで、 甘酸っぱい、とても奇妙な味で、 すごく新感覚で、大人の味わい？(笑) 感動的な料理の〆になりました。 ・ドリンク 二人共に、エスプレッソにしました。 普段はあまり飲まないのですが、 料理が、濃厚なのもあったので、 コクの有る豆の苦味がちょうどよく、 食後の口直しになりました… フレンチのフルコースディナーは、 スゴく久しぶりで、相方と二人では初めて、 どれも本当に美味しかった… たまには贅沢な料理もいいですね… 総料理長、料理長、共に、タイミングを見て、 ちゃんとテーブルまで廻って来てくれるし、 マネージャーは退店の最後まで見送ってくれ、 ゲストに対するサービスは秀逸で、さすがに一流です。 こちらの店は、神戸北野坂の 異人館街にある北野ホテルの1Fです ホテルの雰囲気からして異国情緒、 品の有る建物です。 こちら世界でも数少ないルレ・エ・シャトーに 認定されてるグランシェフが居られ、 総支配人で総料理長の山口シェフは、 フランスのラ・コート・ドールで ベルナール・ロワゾー氏に師事し、 フランスから勲章、日本政府からも表彰されるなどもされて、 世界一と言われるロワゾー氏の朝食メニューを 提供する事を許された唯一の料理人と、 名だたる凄いシェフなんです。 私達のディナーの前には、 ホテルの案内、ディナーの後には、 料理の話も気さくにして頂き、 優雅な時間を楽しく過ごせました… フランスで認められたシェフが手掛ける、 軽やかでありながら、コクのある、 「水のフレンチ」、久しぶりに、 ゆっくり２時間掛けて、 本格ディナーを堪能出来ました ごちそうさまでした… アッシュ 神戸市中央区山本通3-3-20 神戸北野ホテル1F 050-3177-4646 11:30~14:00 18:00~20:30 年中無休 駐車場有り 店内禁煙 #フレンチの有名店

赤と白を基調とした落ち着いた雰囲気のお店で、お料理は見た目からも楽しむことができ、とても美味しいです♪

三ノ宮駅近の肉推しのビストロ ビフカツランチを注文 広島なかやま牛のイチボを使用した赤身のビーフカツ もう見た目から美しいですが、衣は薄くて、肉の味が濃い。柔らかいし、火入れもいい感じ デミグラスソースや塩、マスタード、胡椒、わさびと色々揃ってますが、肉の味が濃いのでシンプルな方が旨さが際立ちますね 国産牛でこの肉質、ボリュームもあるのに2000円でお釣りがくるとかビックリ お店は個性的なつくりで取っ付きにくいけど、店員さんは感じがよくフレンドリーとギャップが大きくて、またもビックリ ランチやっているのは土日だけなので注意

【ビフカツコース 予約時のみエビフライサービス(3980円)！】 2024年9月訪問 こちらのお店、アラカルトでも注文できますが、コースが断然にお得。 今回は、1番人気のビフカツコース。 期間限定特別価格で、4580円が3980円。 しかも、事前予約限定で、コースに海老フライも付いちゃう。 これは、めっちゃすげー。 では、グラススパークリングでかんぱーい！ コース内容は以下。 【ビフカツコース 予約時のみエビフライサービス】 〇前菜5種盛り合わせ 〇本日のポタージュ ◎牛ヘレ肉のビフカツ・タルタルソース付きのエビフライ ・デザート 【呑んだもの】 ・スパークリング 660円 ・白ワイン 770円 ・赤ワイン 770円 --------------------------- 〇前菜5種盛り合わせ ラタトゥイユ・きのこマリネ・パテ ド カンパーニュ・半熟卵のポテトサラダ・カリフラワーのムース の5種盛。 全体的に、前半らしいあっさりした味付け。 スパークリングワインがすすみます。 〇本日のポタージュ 本日は、マッシュルームのポタージュ。 まったりクリーミー。 魚介や動物系ではないので、クドさがなくて、いい感じで、お腹の中が温まります。 ◎牛ヘレ肉のビフカツ・タルタルソース付きのエビフライ 出ました！オニバのビフカツ！ 目の前の調理場で、揚げられてるのを見てる時から、興奮しちゃう。 約120gと思われる大きさ。 断面は、かなりレアめ。 サクッと軽い食感の衣とむっちりしたやわらか赤身の食感。 優しい旨みのソース。 もう、めっちゃ美味しい！ 付け合せの海老フライも大きめサイズ。 添えてるタルタルソースもしっかり美味しい。 ・デザート 自家製カスタードプリン 優しい素朴な味のむっちりプリン。 ----------------------------------- いやぁ、このコース内容と美味しさで3980円は、マジですげーです。 本格洋食で呑みたい気分の時には、めっちゃおすすめ。 ごちそうさまでした。

フランス家庭料理の黒板に誘われて、10Fに行ってみると美味しいお料理が出てきました。 どれも美味しかった～。 特にメインの蝦夷鹿は柔らかくてめちゃ旨でした。 #蝦夷鹿

JR三ノ宮駅から北西、山手幹線から北、北野坂とハンター坂の間にあるフレンチ。 北野にある閑静な佇まいが素敵✨ テーブル16席。 《ディナーB ￥15000》税・サービス料別 ○本日のアミューズ ＊魚介のタルタル 本マグロ・中とろ・サーモンのタルタル。 上には紅ズワイ蟹・キャビア、まわりにはいくら。 タルタルの味の重なり、いくらの輝く彩りが素敵✨ ○オードブル2品 ＊オマール海老 ブラックオリーブソース お皿はマイセンの波の戯れ。 ぷりっとしたオマール海老に、ブラックオリーブが効いています。 オリーブオイル・ビネガーのシンプルなドレッシングがサラダを引き立てます。 ＊黒トリュフ 鱈の白子リゾット 一面黒トリュフで覆われています。 下にはアスパラ・濃厚クリーミーな白子のリゾット。 マッシュルームクリーム仕立て。 ○市場からの魚料理 まと鯛ヒラメ 貝柱帆立 鮑 白ソース お皿はエルメスのシェーヌダンクル。 白ソースはペルノーの風味。 ペルノはお酒の種類の名前ではなく、ペルノ・リカールという会社の「ペルノ」という商品名で、ジャンルとしてはアニス酒。 アニスリキュールのペルノは、アニスや複数のハーブとスパイスで作られるかなりインパクトのある薬草系のリキュール。 そのペルノーと白ワインヴィネガー・鶏のブイヨン・生クリーム・バターなどで作られるのがペルノソース。 ○本日の肉料理 バルバリー鴨 鴨肉は包丁で切れ目が入れてあり、やわらか✨ ソテーしたフォアグラがのって、 赤ワインソースはポルト酒・マデラ酒 お皿はエルメス アフリカ ○フランス産チーズ ウェッジウッドのお皿には、ミモレット・カマンベール・タレッチオ・モンドール・ゴルゴンゾーラ ピカンテ。 ○小さなデザート アバンデセール デザート前の小さなデザート ココナッツミルク パイナップルのソース ○デザートとコーヒー 栗のムース 栗の渋皮煮・バニラアイスにチョコレートソース。 ○ミニャルディーズ 生チョコ・メレンゲ・クッキー ○コーヒーor紅茶 すごくボリュームがあり、お腹いっぱいに✨ 《Bourgogne Cote D'OR Blanc》 果実味豊かで酸のバランスが良く、スッとは入ります。 《CHATEAU MALESCOT》 『星の王子様』の著者の曽祖父が所有していた、メドック格付け第三級シャトー。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ルフェドラ #フレンチ #神戸フレンチ #神戸グルメ #三宮フレンチ #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン

記念日＆おもてなし・・という意味を持つ「アンクィール」 そんな素敵な店名のお店✨ 5年ぶりに訪問☺ ウェディングでの利用も多い事もあり、雰囲気は重厚感と開放感のある素敵な雰囲気 昔ながらの正統派✋ 休日のランチにピッタリです♡⃛ コース料理ですが、 和食、洋食、中華の融合で´ 、 和洋折衷では無く和洋折中なメニューが楽しめます ダブルメイン(撮り忘れ)の内容充実で最後はお茶漬け( ´艸｀) 想像してる味プラスワンで美味しかったです☺ 肩肘張らずカジュアルに楽しめけど、しっかり大人の雰囲気のお店。 三宮界隈、年々減ってきてるので頑張って欲しいです

「牛ステーキマスタードソース」「鯖のコンフィ」のランチに「桃のスープ」を追加。これはかなりおいしい。 また誰か誘ってみよー。 四宮神社の近くですvg

カジュアルフレンチ♪「近藤亭　Quicheya　きっしゅや」 【神戸・ナイト1件目】 2018.4.15(日)訪問 めちゃくちゃ美味しい料理、楽しい雰囲気、リーズナブルな価格◎ お見事でした！ 気さくな近藤シェフ。 その人柄にみんなファンになってしまいます。 これ以来行けてないですが、また必ず行きます！ ガォー！(笑) お店より キッシュとビストロ料理、各国のワインを14席のカウンターで。 20種類以上のキッシュ。30種類以上のビストロ料理。200種類以上のワインを取り揃えています。 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #カウンター #カジュアルフレンチレストラン #カジュアル #キッシュ #名店 #フレンチ #レストラン #ワイン #楽しい雰囲気 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊