
各線三宮(三ノ宮)駅から北西、山手幹線より南、NHKのビルの南にあるフレンチ。 ダークトーンに木目が映える落ち着いた店内。 シェフのワンオペ、手際がよくテンポよくお料理が提供されます。 ランチ限定¥3,600 4,400 フルコース¥5,700 11,000 1組同じコースの提供になります。 [軽めのランチ限定コース¥3,600] ⚪︎amuse アミューズ コロコロンッと3つ並んだかわいいアミューズ。 ・カポナータのタルト ・玉ねぎのロールケーキと生ハム ・豚肉のリエットのマカロン ⚪︎entrees 前菜 シラスとクスクスのサラダ仕立て クスクスの中のきゅうりの食感が楽しい。 鮮やかな緑色の大葉のサルサヴェルデソースを合わせて。 ⚪︎entrees 前菜 野菜のポタージュ ポタージュサンジェルマン やさしい緑色、まろやかでグリーンピースの甘みと青みを感じる風味。 ⚪︎メイン 下からチョイス 淡路鶏フリカッセのボローヴァン 鴨むね肉のロースト 天草ポークのロースト+¥400 ホタテの香草パン粉焼き リゾット仕立て+¥400 国産豚バラ肉のコンフィ+¥800 国産牛ほほ肉のプロヴァンス煮込み+¥1,500 仔羊のロースト+1,800 トゥールーズ風カスレ+¥2,900 淡路鶏フリカッセのボローヴァンと鴨むね肉ローストをシェアしました。 ・淡路鶏フリカッセのボローヴァン 淡路鶏ときのこのクリーム煮込みを、バター香るサクサクの自家製パイに詰めて。 ・鴨むね肉ロースト しっとりと旨みのある鴨むね肉、赤ワインソース。 ⚪︎デザート マダガスカル産バニラのクレームブリュレ バスクチーズケーキ ベリーソース プロフィットロール+¥200 りんごのシブースト+¥400 お誕生日だったので、メッセージプレートでオーダー。 前日までの予約になります。 ⚪︎コーヒーor紅茶 #神戸フレンチ #三宮フレンチ #神戸ランチ #神戸記念日ランチ #FrenchBistrounseul