JR三ノ宮駅から北西､北野坂沿いにあるタイ料理屋さん。
店頭にはタイの国旗、店内はタイの調度品が並びます。
タイの女性シェフのお料理は､やさしいテイスト。
タイ料理は個人的にパンチがあるテイストが好きだけど､こちらはこちらでいい感じ。
今のシェフは9年前からいらっしゃるらしいです。
10年以上前に前に訪れたことがあって、そのときもやさしいテイストでした。
お料理だけじゃなく人も優しくていつも笑顔。
さすが微笑みの国。
そういえばタイ料理やベトナム料理屋さんに来て､愛想悪いスタッフさんを見たことがないような。
◯ヤムウンセン￥1,210
ヤム＝和える､ウンセン＝春雨という意味。
メニューには唐辛子3つ（激辛）が表示されていたけど､辛いの好きな人なら食べられる辛さ。
◯グントートカディアム￥1,200（1,200）
エビのニンニク揚げ
クン＝エビ､トート＝揚げる ガティアム＝ニンニク
メニューには濁点が付いていたけど､日本ではクントートガティアムと読む人が多いかも。
エビをクンと発するので､トムヤムクンみたいに。
ニンニクのパンチのあるテイストで好き。
カリッと揚げられ､頭から尻尾まで食べられます。
◯パッタイ￥1,100
パッ＝炒める タイ＝タイの国名
米粉の平たい麺を炒めた､代表的な屋台料理。
タマリンドとナンプラーの香りがたまらない､大好きな一品。
私は小麦粉の麺より米粉の麺を食べたときの方が､お腹の調子がいいような気がします。
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