更新日:2024年11月03日
豚骨スープと極細ストレート麺をバリカタで頂くのが人気のラーメン屋
よせばいいのに、最後にラーメン締め。梅田界隈によく亀王で昔は締めてたもんですが、久しぶりに来ました。青春の変わらぬ味ですね。
いつも行列ができている人気の博多ラーメンのお店
何年振りかに一風堂行かせていただきました! 平日の昼間だったのですが意外とすぐ入れました! 夜は結構いっぱいなイメージです。 白はいつも頼んでてもちろんバリカタで! 全体的に金額上がってる気がしましたが…
魚介系の風味が効いてるスープと歯ごたえのある麺のつけ麺屋さん
冷やし鯛だし塩つけ麺】食べログ3.31 北新地エリアの時に王道の濃厚魚介豚骨つけ麺で突撃した三田製麺所さん。今いる中崎エリアにも近いのでたまたま前を通ると、夏季限定の冷やしの文字が!!!思わず突撃しました。 この蒸し暑い時期に冷やしつけ麺、最高ですね。 『冷やし鯛だし塩つけ麺中(専用ご飯セット)税込980円』いただきましたぁ〜! 紙エプロンをもらいオーダー後、約10分程で運ばれます。 メニューのビジュアルとは違い、色味がグリーン・グラデーションのつけ汁とキラキラ輝く美しい麺が印象的。 鯛の出汁よりやや塩味が効いた冷たいつけ汁に、喉越し良いコシのしっかりした麺が美味しくサッパリいただけます。中には鯛の身、薄くカットしたメンマが食感のアクセント! とにかく冷んやり、つけ汁をまき散らしながら豪快にいただきました笑笑。 完食したら、つけ汁に専用のご飯を投入! 鯛出汁、より強い塩味スープに紫蘇の風味がアクセントの冷たいお茶漬けもレンゲが止まらず、あっという間に完食です。
塩とんこつの専門店として生まれた九州らーめんのお店
《北新地》塩とんこつ専門店のトマトつけ麺 食べログ『3.09』 トマトつけ麺(1玉)¥790 炙りチーズ¥100 スープはイタリアンのトマトソースの様な味わい。 麺は中細ストレートでバジルが振りかけられていてスープと良く合います。 具は、ほうれん草、豚バラ肉、玉ねぎ、トマト、バジル、炙りチーズ。
大阪 梅田にある、太い自家製麺がインパクト大のつけ麺のお店
梅田ランチ♪辛つけ麺が旨すぎて、、、最高にハマります♪ 久しぶりの訪問です♪ 梅田の御堂筋と2号線の交差点らへんにある「つけ麺処つぼや」さん。 かなり古くからされてるのと、人気なお店さんなのでアtべログレビューもかなり多いですね。 注文は辛つけ麺(並)を。 この辛つけ麺がマジでめちゃくちゃハマるレベルでウマい!! 香味油を使用しているので、香りもよくて、ベースが濃厚な豚魚介スープなので、しっかりと深みも感じられます。 それでいてピリ辛な感じがたまらない、、、 食べ終わった後の満足感と余韻が最高です♪ また必ず食べに来ます。 ごちそうさまでした。
こってり濃厚スープと麺のからみが相性抜群、こだわりを感じるラーメン店
2024.6.30 深夜を周り飲んだあとのラーメンで来店。 太ることに懸念を持ちつつ旨辛ラーメンと餃子をオーダーしました。 細麺と濃厚な豚骨スープに辛さが加わり、スープを完飲するくらいいただきました〜 ごちそうさまでした〜
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