更新日:2024年04月16日
昔ながらの石臼挽き、自家製粉のお店 そば処
豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。 1階は全御座敷、2階もあります。 完全自家製麺、むきたて、ひきたて、打ちたて、湯がきたてにこだわり、1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。 最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️た…
五枚で一人前の皿そばがおススメ、落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
出石に行ったら必ずこのお店に行きます。 十軒以上回った中で一番美味しいと思います。 蕎麦の香り、汁のバランスが素晴らしいです。 今日は皿蕎麦とにしん蕎麦をいただきました。 美味しかったです。
落ち着いた雰囲気で名物皿蕎麦が楽しめる。セットメニューがお得な蕎麦屋
出石のお蕎麦屋さん。 掘り炬燵の席で暖まりながらお蕎麦を待ちます。 最初にそばかりんとうを出してくれます。 出石皿そば 一人前 五皿 ¥900を注文。 薬味はネギ・ワサビ・生卵・とろろです。 出汁はちょっと濃…
種類豊富な薬味で色々な味が楽しめる皿そばのお店
ここは有名な人気店ですね つけ出汁はあっさりした味で、最初にお塩で食べるのも美味しいです
国内産の玄そばをその日の分だけ石臼挽きし、なくなり次第閉店の蕎麦屋
出石の皿蕎麦を食べに行って来ました。出石は、猛烈に暑く、冷たい蕎麦日和でした。昨年は、近又さん、今年は、官兵衛さんに行って来ました。お塩やワサビ、ネギ、トロロ、生卵と薬味を駆使して、皿蕎麦を20皿食べて来まし…
絶品出石そばをご賞味あれ、豊岡のおいしいお蕎麦屋さん
皿蕎麦一番人気の店が行列をなしていたので、二番人気のこの店へ入店です とても雰囲気の良いお店でこちらの方が正解だったかも… 5枚+3枚で美味しくいただきました
名物の皿そばが地元でも人気、出石の名店と言われたお蕎麦屋さん
ミシュラン掲載店! 用事があって出石まで行きました。 どうせ来たんだし、出石蕎麦食べて帰ろ。 スキーのついでに観光なんでしょうか⁇ 街中歩いていてもめちゃくちゃ人が多いです。 今日は入った事ない所に入ろ! …
22時まで営業の蕎麦屋。小分けの皿で出されるそばを色んな薬味で楽しめる
蕎麦が美味しいのは勿論ですが、薬味の種類が多く、味変をしながら飽きずに何皿も食べられます。接客も丁寧でしたし、各席の間仕切りがしっかりあって落ち着いて過ごせるのも良かったです。店のはす向かいに大きな…
国府駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
名物の皿そばをロケーション抜群のテラスでいただきました。蕎麦は白い更科でしょうか、塩、蕎麦つゆ、山芋、卵と味を変えながら、楽しめます。ちょうど、祭りの日で賑やかなお祝いのランチになりました。
香りが良くコシもある蕎麦を味わえる関西屈指の出石蕎麦のお店
出石そば食べに出石へ。 到着したのは15時頃!遅めのランチ。 出石城下町付近は、出石そば屋さんだらけ。 でも早めに閉めるお店も多い上に、 コロナ&お盆で不定休のお店が多い! なので開いてるお店はどこも…
サイドメニューも充実、美味しい出石蕎麦が頂けると有名なお蕎麦屋さん
【地元民おすすめ蕎麦】 出石そばと言えば、 出汁にウズラ、トロロ、ネギ、山葵を 投入する食べ方がスタンダード。 でもこれらを添加すると蕎麦本来の香りが 消えてしまったので、その後は蕎麦に 少量の出汁をかけ…
蕎麦を使ったスイーツにも定評あり、出石そばのお店
出石皿そば 香住で蟹を食べた後は必ず出石に寄ります。 「山下さん」 お目あての近又さんは、11時過ぎには10名以上の行列が出来てたので、こちの山下さんへ 店内はとても広く、お出汁の加減も丁度よく、 10皿いた…
蕎麦は香りもよくつるっとした喉ごし。何度も食べたくなる人気のお蕎麦屋
豊岡まで来たので、お蕎麦をいただきました。すいすい食べれますね、美味しかったです!古き良き旅館て感じの雰囲気です。辰鼓桜を見ながら食べれるのでおすすめです!
【挽きたて】【打ちたて】【茹がきたて】の伝統の三たてを守る。
20皿でそば通手形ゲットです。玉子で食べるのが美味しかったです。
お蕎麦のかたさが程よく美味しい、出石そばで有名なお蕎麦屋さん
出石そば巡り時に訪問した1件。こちらも充分に美味しかったのですが、個人的には前後のお店の味の印象が強く残ってます。あと、接客がちょっとぶっきらぼう過ぎて怖かったかなぁw。次回チャンスがあれば、限定の十…
出石市観光案内所のすぐ近くにある出石皿そばのお店。 メニューは皿そばのみで、最初に何皿要るか聞かれます。 手打出石皿そば1人前(5皿) ¥850を注文。 薬味はねぎ・わさび・卵・山芋付き。 最初の一口目は地元の…
白そばと黒そばの2種類のそばが食べられてお得感がある出石の皿蕎麦の店
城崎温泉に帰省した帰りに、出石に立ち寄り、 輝山さんでランチ♪ 兵庫県ビブグルマン 出石で唯一、白いそばと黒いそばの食べ比べができます! 昔ながらの製法でそば殻ごと挽いた「黒そば」と、そば殻の一部を取り除…
5皿で一人前の皿そばが有名。香り高く絶妙の歯応え、人気蕎麦店
雰囲気のある佇まいの店内で、皿そばいただきました。 一人前5皿はすぐに食べてしまいそうなので、追加5皿の計10皿は結構お腹いっぱいになります。 濃いめの出汁で、玉子や山芋とろろで味変しながらいただきました^…
蕎麦は、黒め、細め!出汁は、まろやか、甘め!薬味は、地元産!全てに感動を!
行商中in兵庫 出石 豊岡で仕事だが、飛行機で来るとめっちゃ時間余る。 20年以上来てなかったので、ちょっと足伸ばして、皿そば食べに出石へ。 今日の炭水化物は、皿そば 一皿目は、塩 二皿目は、つゆにつけて 三…
秋篠宮殿下・紀子妃殿下こうのとり未来・国際かいぎご出席の折、お召上がり頂きました
出石そばといえば このお店‼️ 他店も食べましたが、私はここのお蕎麦が一番好きです 見晴らしもよく 美味しいです。 この日は新そばでした~ 15杯以上食べると記念の手形をもらえます、 #出石そば
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