サイドメニューも充実、美味しい出石蕎麦が頂けると有名なお蕎麦屋さん

口コミ(14)

このお店に行った人のオススメ度：88%

行った

16人

オススメ度

Excellent: 10
Good: 6
Average: 0

海鮮料理

和食

居酒屋

100投稿 Shige.M
【地元民おすすめ蕎麦】出石そばと言えば、出汁にウズラ、トロロ、ネギ、山葵を投入する食べ方がスタンダード。でもこれらを添加すると蕎麦本来の香りが消えてしまったので、その後は蕎麦に少量の出汁をかけていただきました。出汁は利尻昆布と数種類の鰹節でとった独自な配合で、そしてひと月寝かせたかえしを合わせる製法のようです。蕎麦は手間を惜しまず毎朝石臼でゆっくりと挽いたそば粉に出石の地下水をあわせて打ち上げられます。この地区には40軒ほどの蕎麦屋がありますが地元の方におすすめいただいたこちらのお店に何一つ迷わずに決めました。
2023/5/10 写真と本文をすべて表示
和食

海鮮料理

丼もの

1000投稿山田周平
出石皿そば巡り（3）兵庫県北部の出石にあるそば屋。出石観光協会に行くと3店舗を巡れる「出石皿そば巡り」の巾着セットが購入できる。通常1人前そば小皿5枚のところ、このセットでは小皿3枚になるので食べ比べを楽しめる。チラシの裏にはお店ごとのそば・つゆの特徴が載っているのそれを見ながらお店を決めて巡る。 11：40に着いた時には先客2組。巾着ごとお店の人に渡すと一枚永楽通宝を取って、巾着の裏に店名のスタンプを押してくれるシステム。永楽通宝は使い切らなくても3ヶ月は有効。 3分ほどで着丼。 3枚の小皿のそばを、まずはそのまま、次にとろろ、最後にうずらの卵を落として食べるようだ。このお店は生卵→うずらの卵、わさび→ねりとすりおろしの2種。お店ごとに少しずつ特徴がある。ここのつゆは鰹ベースであっさり系。そばは若干太めの黒系。噛みごたえからの香りが抜ける。すりおろし生わさびも甘いので、生わさびはしっかりと擦って入れると美味い。あっという間に食べ終わってしまうので、現金で追加購入も可能。
2022/9/20 写真と本文をすべて表示
うなぎ

中華

天ぷら

100投稿 Ryuta Yamada
皿蕎麦の名店。カツオの効いたつゆは最高。なかなかお目にかかれない美味さ。もちろん蕎麦はパリパリで、風味が高い。出石でお気に入りのお店。出石でしか食べられないので、出石に行った時は是非。
2017/3/28 写真と本文をすべて表示
Satoko.Y
こちらはリピートしました(>_<)蕎麦美味しいしそば湯がゆず風味ですんごく美味しいのです。他店もいきましたが今のところのナンバーワン(^o^)/サイドメニューも美味しそうなんで次はチャレンジしたいなぁ
2013/11/9 写真と本文をすべて表示
L.Ozaki
雰囲気も良く、お蕎麦も美味しい。店員さんの対応も温かみがあります。
2019/11/20 写真と本文をすべて表示

出石皿そば如月の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0796-52-5591
ジャンル	そば（蕎麦）
営業時間	[月・火・木・金・土・日] 10:00〜18:00
定休日	毎週水曜日

住所修正依頼

住所	兵庫県豊岡市出石町八木２３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山陰本線(園部～豊岡) ／国府駅（9.0km）

座席修正依頼

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.kisaragi.info/
利用シーン	ランチ、禁煙、ブランチ、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Kou Tsuji 2013年06月25日
最新の口コミ: Shige.M 2023年05月10日
最終更新: 2023年11月20日 19:02

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。