Cコース:ウシュアイア
黒毛和牛の3つの部位のアサードと放牧牛のヘレ肉のアサードが味わえるコースです。
放牧牛は牧草だけで育てられたので一味違った風味を味わえます。
地元野菜を使ったスープ、サラダ付き、パンもこだわりのターキッシュブレッドです。
- コース料金
- 4,500円(税別)
- コース時間
- 1時間30分
- 予約受付期限
- 1日前
- 予約受付時間
- 17:30〜20:00
- コース内容
- ・前菜 ・サラダ ・スープ ・パン(ターキッシュブレッド) ・黒毛和牛バラ肉のアサード ・黒毛和牛の希少部位“トウガラシ”のアサード ・黒毛和牛の“カイノミ・インサイド”のアサード ・放牧牛のヘレ肉アサード ・デザート ・コーヒー