炭火焼ダイニングバーがじょ

公式情報
すみびやきだいにんぐばーがじょ

予算
~4000円
~2000円
最寄駅
JR播但線 / 竹田駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
焼肉 牛料理 ハンバーガー テイクアウト
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
079-600-9010

世界中の旅人を魅了する肉料理アルゼンチン・アサードのお店

古民家の落ち着いた店内でゆっくりと但馬の食を味わってください。 炭火でじっくりと焼き上げるアサードは旨味を凝縮した逸品。 外はカリカリ中はジューシー。 ビールやワインを片手にご家族やご友人とゆっくりとお時間をお過ごしください。 コースは3種ございます。 アサードの調理にお時間がかかる為、事前のご予約をお勧めいたします。 旬論一品料理もランチメニューもございますのでお気軽にお越しください。

オススメのメニュー

  • ポルトガル風ペリペリチキンセット

    ポルトガル風ペリペリチキンセット

    900円(税抜)

    プレーン 900円(税抜) チーズ 1000円(税抜) 但馬どりを特製ペリペリソースに漬けて香ばしく焼き上げました。ピリ辛なペリペリチキンにサワークリームを合わせることでマイルドにリッチな味わいに仕上げました。パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダ・スープ付き。

  • ポークケバブセット

    ポークケバブセット

    1,000円(税抜)

    プレーン 1000円(税抜) チーズ 1100円(税抜) 炭火焼でじっくりと焼き上げた国産豚のロース肉にスイートチリソースを合わせるとアジアンなテイストに。パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダ・スープ付き。

  • 黒毛和牛のアサード(アルゼンチン風BBQ)セット 200g

    黒毛和牛のアサード(アルゼンチン風BBQ)セット 200g

    1,100円(税抜)

    並200g 1100円(税抜) 大300g 1500円(税抜) 特大 400g 1900円(税別) 国産黒毛和牛を炭火でじっくりと焼き上げた逸品! 炭火焼でじっくりと焼くので、カリカリで中はジューシー!旨味が口の中で弾けます!パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダとスープ付き。

炭火焼ダイニングバーがじょのコース

  • Aコース:ペリート・モレノ

    黒毛和牛と国産豚の本格アサードが手頃な価格でお楽しみできます。 地元野菜を使ったサラダ、スープ付き。パンもこだわりのターキッシュブレッドです

  • Bコース:エル・カラファテ

    2種類の黒毛和牛アサードが楽しめるコースです。アサードの王道コスティーヤ(バラ肉)と赤身の旨みがたっぷりの”トウガラシ”、そして国産豚ロース肉のアサードで満足!地元野菜を使ったスープ、サラダ付き。パンもこだわりのターキッシュブレッドです。

  • Cコース:ウシュアイア

    黒毛和牛の3つの部位のアサードと放牧牛のヘレ肉のアサードが味わえるコースです。 放牧牛は牧草だけで育てられたので一味違った風味を味わえます。 地元野菜を使ったスープ、サラダ付き、パンもこだわりのターキッシュブレッドです。

お店からのオススメ

  • 黒毛和牛のアサード、コースも承っております

    黒毛和牛のアサード、コースも承っております

    アサードとはスペイン語で「焼かれたもの」:アサードはアルゼンチンの国民的な伝統料理。 パリーヤ(Parrilla)と呼ばれる特別なグリルの上でゆっくりと時間をかけてお肉を炭火で焼き上げます。 遠火で時間をかけて仕上げたお肉は「外はカリカリ、中はジューシー」但馬の旨みたっぷりの黒毛和牛のアサードが食べられるのはウチだけです。ビールやワインにも良く合います。

  • 築150年以上の古民家でのひととき

    築150年以上の古民家でのひととき

    慶応4年築の古民家の雰囲気をそのままに、落ち着いてゆったりとお食事を楽しめる空間。

  • 地元の食材にこだわってます

    地元の食材にこだわってます

    お肉はもちろん、野菜はパンもなるべく地元のものを使っています。 四方四里のコンセプトの元、地元の食材がお互いに高めあうことで、美味しさが増します。 但馬には良い食材がたくさんあるので、季節の食材を食していただけるように心掛けています。

炭火焼ダイニングバーがじょの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 079-600-9010
ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
  • ハンバーガー
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR播但線 / 竹田駅 徒歩4分(290m)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

21席

(テーブル16席)

カウンター

(5席)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 6人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 10人 貸切可能人数上限(着席) 21人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://localplace.jp/sp/t200509745/
Facebook https://www.facebook.com/炭火焼-Dining-Bar-がじょ-100754211623491
Instagram https://www.instagram.com/gallo_takeda/
コース 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり
予約 予約可
利用シーン ご飯、個室、ランチ、宴会・飲み会、駐車場がある、ディナー、PayPay決済可、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、子連れで楽しめる、英語対応可能な、貸切ができる、禁煙、無料wifi、昼飲み、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、肉
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、スペイン語 言語に対応できるスタッフがいる

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