Aコース：ペリート・モレノ
黒毛和牛と国産豚の本格アサードが手頃な価格でお楽しみできます。 地元野菜を使ったサラダ、スープ付き。パンもこだわりのターキッシュブレッドです
炭火焼ダイニングバーがじょ 公式情報
079-600-9010
世界中の旅人を魅了する肉料理アルゼンチン・アサードのお店
古民家の落ち着いた店内でゆっくりと但馬の食を味わってください。 炭火でじっくりと焼き上げるアサードは旨味を凝縮した逸品。 外はカリカリ中はジューシー。 ビールやワインを片手にご家族やご友人とゆっくりとお時間をお過ごしください。 コースは3種ございます。 アサードの調理にお時間がかかる為、事前のご予約をお勧めいたします。 旬論一品料理もランチメニューもございますのでお気軽にお越しください。
座席
テーブル
座敷
テーブル
オススメのメニュー
ポルトガル風ペリペリチキンセット
900円
プレーン 900円(税抜) チーズ 1000円(税抜) 但馬どりを特製ペリペリソースに漬けて香ばしく焼き上げました。ピリ辛なペリペリチキンにサワークリームを合わせることでマイルドにリッチな味わいに仕上げました。パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダ・スープ付き。
ポークケバブセット
1,000円
プレーン 1000円(税抜) チーズ 1100円(税抜) 炭火焼でじっくりと焼き上げた国産豚のロース肉にスイートチリソースを合わせるとアジアンなテイストに。パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダ・スープ付き。
黒毛和牛のアサード(アルゼンチン風BBQ)セット 200g
1,100円
並200g 1100円(税抜) 大300g 1500円(税抜) 特大 400g 1900円(税別) 国産黒毛和牛を炭火でじっくりと焼き上げた逸品！ 炭火焼でじっくりと焼くので、カリカリで中はジューシー！旨味が口の中で弾けます！パンとライスが選べます。パンはこだわりのトルコパン(ピデ)。地元野菜を使ったサラダとスープ付き。
お店からのオススメ
黒毛和牛のアサード、コースも承っております
アサードとはスペイン語で「焼かれたもの」：アサードはアルゼンチンの国民的な伝統料理。 パリーヤ（Parrilla）と呼ばれる特別なグリルの上でゆっくりと時間をかけてお肉を炭火で焼き上げます。 遠火で時間をかけて仕上げたお肉は「外はカリカリ、中はジューシー」但馬の旨みたっぷりの黒毛和牛のアサードが食べられるのはウチだけです。ビールやワインにも良く合います。
築150年以上の古民家でのひととき
慶応4年築の古民家の雰囲気をそのままに、落ち着いてゆったりとお食事を楽しめる空間。
地元の食材にこだわってます
お肉はもちろん、野菜はパンもなるべく地元のものを使っています。 四方四里のコンセプトの元、地元の食材がお互いに高めあうことで、美味しさが増します。 但馬には良い食材がたくさんあるので、季節の食材を食していただけるように心掛けています。
炭火焼ダイニングバーがじょの店舗情報
基本情報
| TEL | 079-600-9010 |
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 牛料理 ハンバーガー テイクアウト |
| 営業時間 | [日・水〜金・土] ランチ 11:30 〜 14:30 [木・金・土] ディナー 17:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR播但線 ／ 竹田（兵庫）駅 徒歩4分（290m） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
座席情報
| 座席 | 21席 （テーブル16席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （5席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/gallo_takeda/ | |
| https://www.facebook.com/炭火焼-Dining-Bar-がじょ-100754211623491 | |
| コース | 2999円以下のコースあり、3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 外国語対応 | 英語スペイン語 言語に対応できるスタッフがいる |