【淡路島夢舞台のホテルフレンチ】 気に入ってるお店で何度かお伺いしています。 今回は初めてディナーを楽しみました。 ズワイガニとジュレ、 マッシュルームのスープも 鹿肉も美味しかった。(*^o^*) こちらのレストランは、Marriottプラチナ以上のステータス持ちであれば、20%割引になります。何気にデカイ。(・∀・) #フレンチ
口コミ(15)
オススメ度：86%
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【地産地消のフレンチ】 久しぶりの訪店。 ランチしか来たことないけど、ホテルのレストランの中では数少なく再訪したいなと思わせてくれるお店です。 次回はディナーに行きたい。 ・白えびとホタテのマリネ ヨーグルトソース 白えびはレアで茹で、甘みを感じられます。 素材自体の持つ旨味が強く、満足。ホタテも美味しいし、ヨーグルト系かつ柑橘効かせたソースに合う。 ・ウニのサラダ 茶碗蒸し的なアプローチ。 生ウニも野菜の下に隠れてます。 美味〜(o^^o) ・かぶらのスープ 非常に濃厚。味わい深いです。 ・のどぐろとはまぐりポワレ 美味い、文句なし。 ・仔牛 赤味噌、赤ワインソースのロティ 赤味噌が効いてて美味しかった。 オリーブオイルを塗り込んだパンも良かったです。 #フレンチ #淡路島
明石海峡大橋を渡ってスグ、淡路島の国営明石海峡公園敷地内にあるウェスティン ホテルのブュッフェです。 毎年、隣接にある奇跡の星の植物館でクリスマスツリー✨を観て食事をするのを楽しみにしています。 淡路島の鯛や蛸のみならず、兵庫五国の食材を和洋イタリアンで提供、神戸ポークのしゃぶしゃぶなど実演あり、スィーツも充実しています。 残念なのが珈琲、紅茶は料金に含まれますが、子どものジュース類ソフトドリンクは+500円で別料金でした。 11時半〜と13時〜からの２部制。 大人 3024円 税込、65才以上 2700円に割引きがあるそうです。 国営明石海峡公園は花の名所、子どもさんの遊具、スワンボートなどもあるので、ご家族で１日遊べるオススメスポットです(^^) 2017.12月訪店 #行き届いたサービス #カジュアルに使える
何度かウェスティン淡路には来ているものの、いつもあわみで寿司を食べてばかりで、他のレストランに来たことはありませんでした。 今回たまたま、ランチで寿司に行こうとしたのですが、予約で満席で、それならフレンチに行こうと、お伺いしました。 ウェスティン淡路では、SPGプラチナの宿泊者向けに朝食券が配られるのですが、朝食以外にも、朝食分の料金（約1700円）を別のレストランで充当できます。何気に嬉しいですね。 コッコラーレスペシャリテの内装はとてもカッコよくて、このホテルにこんなレストランもあったんだと感心してしまいました。ケバケバしい感じと思う人もいるかもしれませんが、品を感じられます。 サービスは1人で回されていて、大変そうでしたが、ものすごく丁寧で機敏。計算されたサービスだと思います。素晴らしいね。 今回はスペシャリテランチ（4000円）を選択。 前菜 シャンパンソースとカツオの燻製 美味しい〜！シャンパンソースがカラメルのように煮詰められていて、カツオの燻製とよくあう。 スープ ビジソワーズ 特徴的な脚のグラスで可愛い。食べにくい。笑 メイン えびすもち豚（写真は鱸のポワレ） 美味しい^o^ 脂も良い感じ。アスパラなどの野菜も良し。 枇杷のアイスと杏仁豆腐 枇杷は苦手で、久しく食べてませんでしたが、するっと食べられました。 またここは来ると思います。^o^ #これは絶対食べてほしいキャンペーン #フレンチ
三年ぶりのウェスティン淡路。 朝食ビュッフェがなかなか充実しています。(o^^o) 当たり前かもですが、玉ねぎが美味しいです。
