更新日:2023年08月14日
りんごのパンを買いました。中にクリームチーズと、りんごがゴロゴロ。 たつの市にあるパン屋さん、カタリモ(旧:エリモベーカリー)の特徴として、とにかく素材に拘っておられます。 天然酵母(りんごの酵母) 地元の天然水 小麦 国産無農薬小麦やオーガニックライ麦など 国産小麦のお店は多いですが、無農薬のお店はなかなかないですね。 ご馳走さまでした。
たつの市にある本竜野駅付近のパン屋さん
本竜野駅近くの喫茶店
姫新線の本たつの駅すぐ近くにあるお店は、一階が野菜やパンを販売していて、二階が食堂になっています まん丸い身体のシェフは、500円ランチをフライものは殆んど使用せずに、手間暇を惜しまず自然食材を使用した…
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