更新日:2024年04月01日
あった~❗赤い看板が目印 店前の駐車場は…ほぼ満杯 店内に入ると…券売機 「特製中華そば」&「ねぎ餃子」をチョイス 出来上がるまで… 餃子のタレ&辛味噌&刻みにんにくをベースに 自家栽培の九条ねぎをつまんで待ちます 先に… 熱々の鉄板と「ねぎ餃子」の登場 薄皮でねぎの旨味と香り… そしてコクありって感じ、めちゃ旨し✴️ パクパク…って感じ そして…特製中華そばの登場 旨そうなフォルム✨早速いただきます あっ❗播州ラーメンの影響なのか…甘め 地元·たつの醤油ベースに 鶏ガラ&節を効かせたスープ とても旨い&優しいお味に 仕上がっていました✴️ 麺は自家製のもちっとストレート麺 旨味たっぷりの柔らか豚チャーシュー 歯ごたえ良い熟成穂先メンマ そして追いねぎ、追いにんにく それらが織り成す…至福の一杯❗ ごちそうさまでした旨かった~ ちなみに…自家農園での自家栽培のねぎは 食べ放題に入れ放題です 感じの良いスタッフのみなさん… ありがとうございます✨ 今日のランチ
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