更新日:2024年04月01日
庶民的な大衆中華を味わえるお店。エビチリなどボリューム満点
JR加古川駅を出て南へ、2号線の角にあるお店。 ちょっとした集まりで食べ飲み放題3650円を予約してイン! 『さーせん!おっさんばっかで予約しとったんすけど!』 『イラッシャイマセー(*´∀`*)』 『青島ビール…
あった~❗赤い看板が目印 店前の駐車場は…ほぼ満杯 店内に入ると…券売機 「特製中華そば」&「ねぎ餃子」をチョイス 出来上がるまで… 餃子のタレ&辛味噌&刻みにんにくをベースに 自家栽培の九条ねぎをつまんで待ちます 先に… 熱々の鉄板と「ねぎ餃子」の登場 薄皮でねぎの旨味と香り… そしてコクありって感じ、めちゃ旨し✴️ パクパク…って感じ そして…特製中華そばの登場 旨そうなフォルム✨早速いただきます あっ❗播州ラーメンの影響なのか…甘め 地元·たつの醤油ベースに 鶏ガラ&節を効かせたスープ とても旨い&優しいお味に 仕上がっていました✴️ 麺は自家製のもちっとストレート麺 旨味たっぷりの柔らか豚チャーシュー 歯ごたえ良い熟成穂先メンマ そして追いねぎ、追いにんにく それらが織り成す…至福の一杯❗ ごちそうさまでした旨かった~ ちなみに…自家農園での自家栽培のねぎは 食べ放題に入れ放題です 感じの良いスタッフのみなさん… ありがとうございます✨ 今日のランチ
モチモチ麺にからむスープが絶品、何度も通いたくなるラーメン店
【特集④ 姫路 なんかホッとする豚骨ラーメン】 姫路で気になったんで飛び込みランチε=(`∇´)/ 「ちりめん亭」さんに訪問ですヽ(´▽`) 店名でなんとなく魚介をイメージしてたら豚骨押しだったんで豚骨にしようd( ̄  ̄) 「濃厚豚醤らーめん」680円、「明太ごはんセット」130円を注文〜(*゚▽゚)ノ やってきたラーメンは濃厚なイメージはせぬが...(・ω・`) 早速飲んだスープは背脂はコロコロ入ってるが、見た目通りサラッとアッサリしたスープ! だけどなんかホッコリする味だぁ(。-∀-) 麺は多加水完熟麺を使用との事で麺はもっちりシコシコしたちぢれ麺。 具はたっぷりのもやしにキャベツとチャーシューがON。
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