更新日：2023年09月17日
赤穂の塩を100％使用した名物「塩らーめん」を堪能できるお店
赤穂は塩ということで、ラーメンは 「赤穂塩チャーシュー(¥800)」を注文し、 セットに「餃子セットA +(¥300)」を頂きました。 ラーメンは、塩味のスープであっさりしてます。 具は薄切りのチャーシューがたくさん入って、 食感は柔らかく、脂身たっぷりで美味しいです。 コリコリ食感のメンマも入って、麺といっしょに食べると旨かったです(^o^) 味変に胡椒をかけるとパンチの加わった塩ラーメンでまた美味しくなります。 セットの餃子はパリパリでライスと美味しく頂きました。 餃子は美味くてよかったですが、 ライスが結構硬かった…… ラーメンのお持ち帰りもできるそうです。 ご馳走様でした。
