更新日:2021年12月13日
姫路市にある山陽姫路駅近くの天ぷらが食べられるお店
姫路に久々の訪問。 観劇後の会食で天ぷらを頂く。 天ぷらの前のお造りが、まず素晴らしかった。 津本式という血抜き技法で、熟成させているとのこと。 そして、天ぷら。 最初の海老はやや揚がりが強めだったが、…
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