【姫路 奇跡のイタリアン】 1月に野里のお店を閉め、東京出店の準備。 の予定でしたが、少し時間がかかりそうなのでファンの為にしばらく姫路でお店を続けてくださる事になりました❣️ “飯田 ロカンダ”としてオープン‼️ 初日に行って来ました(^^) 東京や大阪から、わざわざシェフのお料理を食べに来る方も。 店先にカラスミが(^◇^;) 相変わらず、迫力あるわ〜 《お昼のごちそう》 1,500円 前菜の域を超えたボリューム❣️凄かった‼️ 直径30cmはあるお皿に、お料理が山盛り(o^^o) パスタのトマトソースも、超フレッシュ❣️ 前菜 ・真鯛のエスカベッシュ ・自家製生ハム ・自家製チーズのカプレーゼ ・トリッパ 本日のパスタ ・ボスカイオーラ キノコとツナとトマトのパスタ ・パン ・コーヒー 超久しぶりにマスターのお料理を頂き、懐かしさと感動❣️ やっぱり、すごく美味しい(o^^o) もうしばらく、姫路にいて下さい(^o^) #巨匠 #イタリアン #自家製カラスミ #自家製生ハム #自家製チーズ
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【自家製からすみ】 お店の外も中もからすみ❣️ 凄い❣️絶景‼️ 今日の『お昼のご馳走』は、 ・前菜 3年物自家製生ハム フィレンツェ風トリッパ スズキのカルパッチョ自家製カラスミ添え マスカット ・本日のパスタ 瀬戸内産紋甲イカと竹田農場ミニトマトのペペロンチーノ ・パン ・コーヒー 姫路のイタリアンの巨匠のランチでした(o^^o) #自家製からすみ #自家製3年もの生ハム #四方牛のトリッパ
