2023/9/16 テイクアウト（投稿忘れ） 妻のバースデーケーキを買うお店をrettyで探しましたが、これっていうお店が見つからず、Googleマップに切り替え、こちらのお店を見つけました。 インペリアル ぶどうのショートケーキ 美味しいが、生クリームが少し甘い 極 チョコレートケーキ 濃厚、甘さ控えめ、美味しい フルーツ大福 いちじく、桃、いちごに生クリームがたっぷり 生クリームはショートケーキよりも美味しい カスタードクリームも入っている レモンケーキ（カット） レモンがよく効いている とても美味しい クロワッサン（写真無し） パリパリ感は少ないけどバターはたっぷり使われている気がする 美味しい なかなか素敵なお店でした。 色々買いたい、気になる商品が多く、ちょくちょく行きたいと思います。 ごちそうさまでした。
口コミ(3)
オススメ度：80%
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生クリームが好きな人には是非食べて欲しいお店です。 2020年からカフェスペースもオープンするそうでとても楽しみです。
やっと見付けました(ФωФ) ®️Junさんから 明石南貴崎「Drop on in」のシェフが独立、 神戸市西区にOPENすると教えていただいていたケーキ屋さんです。 2019.11.23 OPEN ショ－トケ－キ&クッキー専門店 「1004 (イチマルマルヨン) 」さん(*^^*) オシャレな一軒家？ と思いきや看板も控えめ、外観から中の様子が 全くわからない隠れ家的な店構え✨ シェフは神戸三宮の日本一朝食の美味しいホテル ホテルピエナ 「菓子Sパトリ－」にて製菓長を務められた方です。 ※現在は「菓子Sパトリ－」→「LUCIOLE」 ■季節のフル－ツタルト☆☆☆ フル－ツが立体的に盛られた美しいタルト✨ クリームの絞り柄も綺麗◎ 生クリームソムリエだけあってクリーム美味しい◎ ■本日のタルト ☆☆☆ 酸味のある青りんごのタルト ■バターサブレショコラ ☆☆☆ カカオニブのサブレ チョコ、キャラメル、プラリネのチョコクリームサンド 焼菓子はコレがいちばん美味しかった◎ ■じゃがいもチ－ズクッキー ☆☆☆ キタアカリとチ－ズのおつまみクッキー 男性の方にもお菓子を楽しんでいただきたいと 出来上がった商品 ■くるみサブレ ☆☆☆ 塩味が良い塩梅でこれクセになります◎ ■丹波黒豆きな粉と本和香糖のマドレーヌ ☆☆ 優しい甘さの本和香糖がまぶされたミニマドレーヌ 焼菓子、チョコの試食もいただき、 購入後シェフ自らお店の外までお見送りくださいます。 ケ－キは前店から変わらない美味しさ♪ 焼菓子の購入は初めてでしたが力を入れていらっしゃる だけあって、とても美味しかったです。 少し不便な場所にありますが是非行ってみてください。 4月～完全予約制のランチ、スイ－ツを楽しめるカフェ も開始される予定とのこと。 drop on inさんの時と同じスタイルかな♪ こちらも楽しみですねΨ(￣∇￣)Ψ ※2023年～西神中央プレンティ1階 SWEET BASEにて出品されることあり。 #ケ－キ屋 #神戸市西区丸塚 #1004 #元ホテルピエナ製菓長 #住宅街にポツリとある #隠れた名店 #Drop on inは閉業
