更新日:2024年01月29日
絶品塩ラーメンをご賞味あれ、垂水のおいしいラーメン屋さん
とんこつのラーメン屋さんが多いなか、人気の塩ラーメンです。 ふりかけご飯がよく合います。 ご馳走さまでした。
地元愛溢れる、昔ながらのラーメン屋さん
垂水駅から歩いて15分程の所に 位置するラーメン屋。 店内は少し狭めで、コの字型の カウンターに10席ほど座れるようになっている。 メニューはラーメンの他に、 おつまみが割と充実しており 飲み屋とし…
秘伝のタレで煮込んだトロトロチャーシューが絶品、美味しいラーメンの店
九州ラーメンって事なので福岡基準で⭐️を付けたのでかなり少ないですが、全体的には満足でまた食べたいと思いました。 しかし麺揚げだけはいただけません。全く湯切りされてなくて皿にお湯がたっぷり、皿をひっくり返して麺を入れなくて良かった! スープ⭐️⭐️⭐️ 麺 ⭐️⭐️⭐️ 麺の量⭐️⭐️⭐️ 麺揚げ⭐️ 価格 ⭐️⭐️
煮干しと昆布だしの無化調ラーメンが評判のラーメン店
駅近のラーメン屋さん。カウンターから丁寧な様子が伺えます。 お初のお店でしたが、とても美味しかったです♡ 2020.10.7
取り敢えずは王道の鴨だし中華そばですかね。 ベースのスープが同じで、 希少部位のササミが入っている『特製そば』に! ◆Cセット 特製そば+ミニ鴨丼 1,300円 スープを一口。 薄めの醤油ベースに、 鴨の臭みを消すためか生姜の風味が結構感じ取れます。 ネギが多いのもその理由ですかね!? 思っていた鴨出汁(鴨南蛮のような)は そこまで強く感じません。 麺はコシがあって美味しいです。 全粒粉入りの食感と小麦の風味を感じ取れます。 肝心の鴨肉ですが、 部位によって様々な食感と味が楽しめ、 かなり美味しいです! 鴨丼も十分な鴨肉の量があり満足満足♪ 味変のフライドオニオン投下! そこまで味の変化を感じないかも… もっと入れないといけないのかな⁉︎ 久しぶりの変化球なラーメン美味しかったです。 ご馳走様でした★★★
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