更新日:2026年01月18日
塩で味わう、極上ブランド豚とんかつの革新体験
東京に住んでた時 ランチで行きたい店リストを作って 次行くなら、ここかここと 時間が出来たらすぐ行けるようにしてました 大阪に戻ってきて五ヶ月 大阪のリストを作ろうと 昨日、いろいろ調べて作りました その第一日目 日頃より少し高くなるけど 初日に相応しい店北新地の【epais】 とんかつ100名店に何度も選ばれてる店 オープンの5分前に到着 それが良かった 他は予約で埋まってました オーダーしたのは『本日の特選ヘレカツ•シャトーブリアン定食』 柔らかい、ソースより塩が合う 美味しかったです
ご飯が何杯でも進む、甘辛お肉×ふわふわ卵の癒し定食
瓦町店には十数年前によく通っていましたが、今回は初めて北浜店を訪れました。 昔ながらの雰囲気あるお店で、扉を開けると感じのよいマスターが2階へどうぞって案内してくれました。 お昼の12時を過ぎると次々とお客さんが入ってきて、あっという間に満席になってしまいました。 以前の瓦町店では、よくトリプルを頼んでましたが、こちらでは、メガダブという名前になってたので、メニュー表示を変えたのかも。 久しぶりに来たので、一番量の多いメガトリにしましたが、相変わらずの美味で、ご飯3杯いっちゃいました。ごちそうさま(^^)
上質なブランド豚を低温調理で引き出す、とろける甘さの絶品とんかつ体験
近辺でランチタイムになり少し時間に余裕があったので行列覚悟で以前から気になっていた此方のお店に行きました。 お店前には2名並んでいましたが、たまたま数名のお客さん達が退店して一番奥のカウンター席に座れました(^^)ラッキーだな。 店内は結構狭くてカウンター席とテーブル席の間隔が狭くぎゅうぎゅうに詰めて座っている感じがしますが、インテリアがお洒落で油でギトギトしていない清潔感があります。 この日はブランド豚が3種用意されていて部位やグラム数で価格が違いますが、正直言って中々高級です。 今回は林SPFポークのロース200gを選ばせて頂きました。 分厚くカットされた肉を低温でじっくり揚げるので15分ほど待ちましたが、サーブされたトンカツは素晴らしいビジュアルです\(^o^)/如何にも美味しそうなピンク色の断面ですね! 拘って選び抜かれた岩塩、醤油、柚子胡椒、生粒黒胡椒、味噌、山葵、レモン、トンカツソースを自分で色々とアレンジして食べられるます。個人的には 塩と黒胡椒の組み合わせと王道のソースと和芥子が良かったです。 脂身が甘く肉質は言うまでもなく柔らかくジューシーで最高でした(´∀`) キャベツと具沢山の豚汁は必達でお代わりします( ̄∀ ̄)自家製人参ドレッシングと和風ドレッシングがばり美味い!豚汁の豚コマ肉が煮過ぎておらまず柔らかくて美味い!大根と人参は柔らかく良い塩梅。 ご飯お代わりは220円ですが、追加して〆のお茶漬けにして完食しました。 全てにおいて拘って丁寧に作られたトンカツで今まで食べてきた中ではダントツで一番美味しかったです! たまに高級でも美味しいトンカツを食べたいなと思ったら確実にオススメ出来るお店です。 テイクアウト出来るカツサンドも気になる… ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #自然素材にこだわり #丁寧に作られた #お肉の質が高い #分厚いロースカツ #行列してでも食べたい #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #一度は行きたい店 #プチ贅沢ランチ #カウンター席あり #テイクアウトできる #リピート決定
50種類以上の創作トンカツメニューが食べられるとんかつ専門店
大阪城北詰駅すぐのトンカツ屋さん 前に通る時に行列が出来てるから行ってみました! めちゃメニューあって迷いますが、初めてなので日替わり(中海老フライ、ひれかつ、チキンカツ)1050円 豚汁変更200円 ご飯大盛り無料 カウンターに座りましたが、テーブル席もあって、座敷?もあるみたいです。奥には広い席もあるようで、入店後にサラリーマン達がかなりの数入ってました さて、日替わり、ひれかつが最初コロッケに見えましたw ひれかつ2枚とは太っ腹 エビフライ、めちゃくちゃプリプリで美味しい〜 チキンカツはまぁ普通 1000円以下のメニューも多く、これは確かに流行りますわなぁ ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【Twitter】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 https://www.tiktok.com/@kobe078kobe?_t=8eBIh8RQki1&_r=1 【ポコチャ】(無料配信アプリ) https://www.pococha.com/app/users/522533fa-9f90-40dd-8beb-8042ee812a8d 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9
香ばしい衣と塩で味わう、ときめく豚の逸品体験
リピートしました。トンカツですが普通とは一味違うトンカツを塩でいただくお店です。 梅田の曽根崎の名店。カウンターだけのワンオペで気取らすにいただけます。 もちろん、トンカツはおいしいのは 語らずなんですが 私の一押しはイカ墨のリゾット。 なんだろ、美味しくてたまらないんです。 リゾットを食べにみんなを誘いたい一品。 やばい!
厚切りカツとジャンボ海老、丁寧なサービスで心もお腹も満たされるお店
2025年10月14日(火曜日)訪問しました。 仕事帰りに行きました。 JR大阪駅から、徒歩1分、阪急うめだ百貨店12階にあります。本かつ喜さん。 オーダーしたのは、ヒレカツ御膳 2300円 ヒレ肉だけにお肉が柔らかくて、おいしい^_^ 宍道湖のしじみ汁がお腹に優しい。 店内のサービスも高度なサービスをして頂けます。 提供の時間も短く、良い感じです(*^^*) 豚カツ屋さんでも、牛カツなどの種類があります。 また、いきたいです(*^^*)
【北新地駅から徒歩3分】とんかつ史上最高にセレブなお店。デート・接待にオスス
大阪市北区曽根崎新地にあるトンカツ屋さん。Retty人気店★になっています。「セレブとんかつ」がテーマのお店で入口からして雰囲気が違います。 清潔感のある白を基調にした店内はフレンチレストランの様相。調理場が窓越しに見えるカウンター席もあり、最大10人で利用出来る個室スペースもあります。 料理の方はアミューズから始まるコース仕立てが2通りと、アラカルト。東京Xなど世界の豚24種を取り扱っているそうです。客層は意外と2~30代の女性が中心と若くて友達の誕生日祝い的な利用が多かった気がします。 今回は八尾のマンジェに行く前にどうしても先にこちらを体験したくて長女とデートしてきました。 今夜頂いたのは、Bコース¥7,900(税別) ・アミューズには湯葉のムースにあおさと雲丹、イクラとキャビアをのせたもの。イクラとキャビアの塩味に濃厚な雲丹、あおさの磯の香りがあっさりムースとマッチ。 ・続いてスープは南瓜の冷製ポタージュ。これはこれで美味しいけど温かい方が好きだな(笑) ・そして前菜はイベリコ豚の生ハムで巻いたチーズ、松坂豚のプチミンチカツバーガー、海老の生春巻。 1口ずつが丁度良い感じでそれぞれ美味い♪ ・ここから主役の登場メイン①フォアグラとんかつ。松坂豚のヒレカツに濃厚なフォアグラを挟んだ逸品をトリュフ塩、とんかつソース、タルタルソースで。ナイフとフォークを使うより箸でかぶりつく方が良い(笑) 塩とソース、どちらで食べても美味し♪ ・アラカルトから追加した松坂豚のミンチカツ、エビフライ、クリームコロッケ。粗挽きミンチとザク切りキャベツのミンチカツ美味い。身の太いぷりっぷりのエビフライも最高♪クリームコロッケも普通に美味い。 ・口直しのサラダはフルーツトマトを丸ごと使ったサラダ。今日のトマトは糖度に少し不安があるとの事で、甘くないトマトが苦手な私にはトリュフ野菜サラダを。 ・メイン②は2品から選ぶスタイルですが、娘とそれぞれをシェア。特選とんかつ(ロース)と、トリュフかつとじ(ヒレ)。今日は仕入れの関係で全て松坂豚との事。 これらと一緒にル クルーゼの重厚な鍋で炊いたミルキークイーン米が鍋ごと出てきます。 とんかつもかつとじも美味いけど、ご飯をどう合わせるかがポイント。私はかつとじをご飯に乗せてカツ丼風に。娘はトリュフ卵黄ソースをかけてTKGに。 トリュフの香り立つご飯を堪能(^-^) ・デザートは杏仁豆腐でした。欲を言えば最後のデザートにもあと少し力を入れて凝って欲しいかな(笑) そして食後のコーヒーで〆。 流石はトリュフ蕎麦もやってるだけあってトリュフ三昧のコース内容。見た目にも贅沢感あって全体的に美味かったですし、丁寧な接客も好印象(^-^) アラカルトから色々単品で頼むよりコースが断然お得です。素敵なお店でした♪ #大阪市北区 #北新地 #新地でとんかつ #セレブとんかつ #美味しいとんかつ #綺麗な店内 #丁寧な接客 #トリュフ三昧 #こだわりのお米 #若者にも人気 #娘とデート
お陰様で20年◎ランチはどんぶり3兄弟/夜は自慢の地酒と海鮮料理
2026年の仕事初めのお昼ごはんは、和さんでソースカツ丼(S1)1000円をいただきました。相変わらずお吸い物も美味しい。ソースがかかったサクサクのカツが旨〜。紅しょうがのアクセントも良き。 #淀屋橋 #平野町 #三休橋筋 #オフィス街ランチ
夜景がとっても綺麗なこのお店。お盆前に会社連中と行きました。ハルカスも見えたりして、何か良かったです。 料理はまあ、バイキングって感じでしたけど、景色込みで、涼しい中でビアガーデンって思ったら、3200円はありです。
《野江内代駅》珍しい希少なブランド豚が豊富に揃いデザートも豊富なとんかつ店 食べログ『3.72』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「野江内代」駅から徒歩7分 【行列】予約可※要予約 平日11:30予約入店、満席 【注文】口頭 ○幻の満州豚 特上ロース180g¥3,900 ・定食セット(ご飯・豚汁・お漬物)¥500 ■とんかつ■ ・融点低い豚肉の甘み、旨み、柔らかい食感が絶妙なバランス ■豚汁■ ・羅臼昆布と混合かつお節で出汁をとった酸味ある味付け ・具は、ブランド豚のコマ切れ、トロトロ大根、キャベツ、ごぼう、椎茸、人参、コンニャク、玉ねぎ ■ご飯■ ・北海道「ゆめぴりか」 ■お漬物■ ・大根、きゅうり、人参、昆布 (卓上調味料) とんかつソース、ミンチカツソース、甘い醤油、クリスマス島ソルト、ヒマラヤソルト、一味唐辛子、フレンチドレッシング 【店内】14席 カウンター6席、テーブル8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #野江内代 #シバケン #とんかつ #幻の満州豚特上ロース #ブランド豚 #豚汁 #大阪とんかつ #野江内代グルメ
新感覚の串と新鮮な海鮮が楽しめる、立ち寄りやすい立ち飲みスポット
心斎橋にある立ち飲み屋「あたりや食堂」 西成3軒→喫茶店ハシゴして、まだ少し時間があったので行きたかったコチラのお店へ。 お腹はいっぱいだけど、せっかくなので海老のなめろうを注文。 海老のなめろうって珍しくて、つい注文。 出てきた海老のなめろう、めちゃくちゃビジュアルいい! 薬味たっぷりで、海老の甘さと合います。 海老のなめろうがこんな美味しいなんて… ついついお酒を飲んでしまう。 サクッと1時間くらい飲んでお会計。 他のメニューもどれも美味しそう。 ぜひ、また大阪に行く時は寄りたい。
昨夜は野田で予約は困難店の『さんま半立ち食堂』さんに寄らせて頂きました。 飲み友達に予約してもらいました。 どの料理もレベルが高くめっちゃ美味しかったよ〜 特に鰻の白焼は抜群でした(o^^o)
銘柄豚の食べ比べが楽しめるカウンターとんかつ体験
とんかつ康四郎 ••••••••••••••••••••• 南船場近くにあるとんかつ屋さん! Instagramで最近きになっていたお店♡ やっとの事でうかがってきました\(^^) •••••• 1階はセントラルキッチンみたいな感じで お席は2階にありましたヽ(^^)ノ この日は4900円のランチに 2つの〆を追加! お茶漬けと紅ミンチカツ丼といただきました! ••• トンカツは丁寧にマスターとスタッフさんから 説明がありヘレからスタート❗️ 食べ方の説明やスタッフの所作にはビックリ♪♪ ご飯、キャベツはオカワリ自由ですので ヘレからご飯といただけます⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ キャベツのドレッシングも飽きないように 何種類かあるみたい!私は二回おかわりして 手作りドレッシングを満喫でテンションMAX お漬物も味噌汁も美味いんだわ ••• ロースはこちら↓↓↓ デュロックのリブロース? 1切れ デュロックのロース 1切れ 天城黒豚のロース 1切れ ソースつけてご飯と食べたり! 塩で豚の味をしっかり味わって食べたり、 好みでいただけましたよん ••• 私は豚バラ茶漬けが玉露仕様が 神美味でした♥️ つぎも絶対にお茶漬けは食べてみよう マスターご馳走様ぁ~
杉五兵衛さんの美味しい野菜とそこの体験農園で自分で作った野菜を主に使います。
大阪 丼もの・揚げ物 クリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのクリスマスディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!