更新日:2026年01月28日
行列必至の絶品銘柄豚とんかつ、フレンチ仕込みの手仕事で感動体験を
とんかつの名店「マンジェ」さん ずーっと「行きたい!!」と思いながら朝の予約のハードル高く(^^;;やっと伺うことが出来ました 伺ったのは日曜日 受付記帳8:30のスタート 8:00に店に到着。既に30名近く並んでる(^_^;) 昼60名、夜40名とのことなので危機を感じながら待つ 自分の前の方で50名 セーフ(^-^)ランチ予約できました 良かった〜!! 入店は14時。予定通りでした。 この時点でお目当ての氷室豚と黒豚は売り切れでした(>_<) 至高のとんかつ盛り付け+定食(670円) ・あじ豚&極上ヘレとんかつ ・TOKYO-X&極上ヘレとんかつ ・スーパーゴールデンポーク&極上ヘレとんかつ ↑を注文 ・白トリュフソルト又は黒炭ソルト(白トリュフソルトをチョイス) ・オリーブ油 ・オリジナルソース(りんごベース) ・とんかつソース サラダ(オリジナルドレッシング・オリーブ油と塩) 赤出汁(これがまた絶品!!山椒がいい!!出汁は豚スジから取ってるらしい) お漬物(上にのった削り節が◎) 肝心のとんかつはと言うとヘレ共に絶妙な火入れで中央は綺麗なピンク色!! 3種類の銘柄豚をシェアし食べ比べてみると味、ジューシーさの違いがわかる 普段なら端の脂が多い部分は苦手だけど気にならない。むしろ旨みに感じる ヘレも分厚くですが柔らかく美味しかったです 白トリュフソルト6:オリジナルソース3:オリーブ油0.5:とんかつソース0.5 ↑で食べました 白トリュフソルトが一番旨味をダイレクトに感じられる オリジナルソースはサッパリ!! 帰り道思わず次来た時何食べる⁇の相談(笑) ご馳走様でした
大ぶりエビフライと揚げたてカツが自慢の、心も満たす食堂系フライ専門店
2025/5月 ども❗ 時間は12:15。。あれっ? ひろきさんお客様が居ない ガレージも空いている よし❗ と、ガレージに車を停めて 久々の入店です❗ 先客様の注文は ・有頭海老フライ でかい❗ 凄いな❗ よし❗私は。。。 ⭐ロース味噌カツ定食 ⭐クリームコロッケ 相変わらずオーダーが 入ってから肉を切り叩く店主 丁寧な仕事はわかるが。。。 時間に制限の有る方は 来店しにくいよな~❗ さてさて? 味噌タレは いかがなモノかな~? 名古屋の味噌カツ 私。。。 好きなんだよなぁ~❤ 相変わらず分厚いロースカツ 迫力満点ですなぁ~❤ 味噌タレは少し濃い目だな❗ うん❗ 少し旨味 甘味が 足らないかな~? やっちゃったか~?私。。。 このトンカツ有名店で 味噌カツは無いよな~❗ 普通にしとけば良かった❗ やはり海老フライ&クリコロ だったよなぁ~❗ クリームコロッケは 旨い~❤ 流石の味だな❤ お味噌汁もサラダも 相変わらず。。。 こだわりとクセが強い❗ 若い頃と違い量が多い 苦しいくて。。。食べれん❗ 頑張って完食したいが 少し残してしまった 腹パンです❗ ごちそうさま~❤️
塩で味わう、極上ブランド豚とんかつの革新体験
東京に住んでた時 ランチで行きたい店リストを作って 次行くなら、ここかここと 時間が出来たらすぐ行けるようにしてました 大阪に戻ってきて五ヶ月 大阪のリストを作ろうと 昨日、いろいろ調べて作りました その第一日目 日頃より少し高くなるけど 初日に相応しい店北新地の【epais】 とんかつ100名店に何度も選ばれてる店 オープンの5分前に到着 それが良かった 他は予約で埋まってました オーダーしたのは『本日の特選ヘレカツ•シャトーブリアン定食』 柔らかい、ソースより塩が合う 美味しかったです
こだわり調味料と選べる食べ方で味わう、柔らかロースカツのボリュームランチ
マラソン大会の後に伺いました カキフライ定食いただきました なぜか、1個は後からやってきました 大粒で美味い!
厳選ブランド豚と低温調理で魅せる、極厚なのにあっさり食べられる至福のとんかつ
**とんかつ中村(千林)**に訪問!✨ 憧れの「大阪とんかつ」を求めて️ 注文したもの 愛媛県産 甘トロ豚 ロース&ヒレ 食べ比べ定食 実食レポ ・お肉は低温調理で仕上げられ、中心は美しい ピンク色✨ ・ロースは脂がサラッと溶け、衣と肉が絶妙に 一体化! ・ヒレは塩を軽くかけて一口。臭みゼロで程よい 弾力! サイドメニューも充実 ご飯が進む味わい! 豚汁&デザートのプリン付きで大満足✨ 大阪とんかつの魅力を存分に堪能しました!
多彩な銘柄豚と心温まる接客、素材にこだわる揚げものの楽園
土曜日の13時ごろに来店。満席、一組待ち。30分くらいで入店。寒い中、待ったかいがありました。3人で行ったので、シェアしました。柔らかいロースカツ、ヒレカツ。カレーもスパイシーで、おいしかったです。また、行きたいです♪
黄金色の衣と肉汁溢れる食感、素材と技術が光る実力派とんかつ
創業40年百名店にも名を連ねるとんかつの名店 今回はミックスフライ2.400円とライスを注文 豚は癖の無い脂が特徴な美豚豚や放牧豚を使用 海老は尾頭付き頭からしっぽの先まで身がぎっしり タルタルもまろやかで玉子感伝わる絶対手作り 正直添えられてる肉って硬いことが多いけど こちらの黒毛和牛は柔らかく少しの硬さも皆無 サラダのキャベツはきめ細か切りで食べやすく 唯一無二なドレッシングがめちゃくちゃ美味しい 味噌汁も優しく声を大にして言いたい完璧な一膳 この内容で2,400円ははっきり言ってお値段以上 ひと目でここと分かるスクエアプレートで登場 とにかくお客さんがひっきりなしで大人気 地元民にも長く愛される理由がしっかり伝わる 一皿一皿に積み重ねられた40年の仕事が滲むお店 阿吽の呼吸ぴったりこたぶんご家族で切り盛り ミックスフライ 2.400円 ・ご飯(中)300円 とんかつ ますいや 大阪市城東区今福東3-3-23 06-6934-8425 営業時間 月~日 ランチ 11:30~14:30(L.O. 14:00) ディナー 17:00~21:00(L.O. 20:30) 定休日 火曜日 第2月曜日
行列必至の昭和レトロ、とんかつ×ミックスフライの老舗ランチスポット
2024/3月 ども❗ 本日のランチは寺田町 食べログ百名店に輝くお店 兎に角❗MIXメニューが 多くてお得感が有ります❗ ⭐ロースMIX定食 ¥1600円 ロースかつにセットで 牡蠣・海老 ・クリームコロッケ から2品チョイス出来る❗ 私は 牡蠣フライと クリームコロッケを チョイス❗ とんかつは衣がすぐ取れる 普通のとんかつでしたが クリームコロッケが旨い~❤️ 牡蠣フライの牡蠣がデカイ❗ 良いじゃ~ないかぁ~❤️ ・2種類のソース これも人気の秘密かな❗ 醤油っぽい大根おろしソース と 特製とんかつソース とんかつは 辛子醤油とお塩派の私だが こちらのとんかつは お店特製ソースが合うなぁ~❗ ・赤だし これも人気~❤️ 確かに。。。 注文と同時に 小鍋で温められる 凄く不思議に見ていたが なるほど❗なるほど❗ このの赤だし 旨い~❤️ めちゃくちゃ 良いじゃ~ないかぁ~❤️ しかし次から次から お客さんが絶えないなぁ~❗ 寺田町の人気とんかつ店 「とん亭」さん 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
サクサク衣と具だくさん味噌汁、幅広い客層に愛されるほっこりとんかつ店
清風高校の近くにあるとんかつ屋さん ボリューム満点のとんかつです サクサクのとんかつはお塩で食べても、ソースで食べても美味しい サラダもキャベツの千切りだけでないところがいいですね 平日のオープン直後に行ったのですが、すぐに満席になりました
大阪北区の下町にあるトンカツ屋さん
《天神橋筋六丁目駅》1988(昭和63)年創業 福井のソウルフード「ソースカツ丼」が食べれる家族経営のとんかつ店 食べログ『3.47』 【訪問】易しい 大阪メトロ谷町線「天神橋筋六丁目」駅から徒歩8分 【行列】なし 平日11:00着で一番乗り 【注文】口頭 ○カツ丼セット¥1,485 (サラダ・みそ汁付) ■丼■ ・淡路島産「えびすもち豚」の程いい脂がのった大きなモモ肉のカツが3枚、特注のキメ細かいパン粉とコーンサラダ油でこんがり揚げてあり、上品な甘みの自家製ウスターソースを染み込ませ、福井産コシヒカリに乗せた丼 ■サラダ■ ・千切りキャベツ、サニーレタス、トマト、きゅうりにサウザンドレッシング ■みそ汁■ ・出汁をしっかりとった、具はえのき、三つ葉 ■漬物■ ・たくあん、キャベツ、昆布 (卓上調味料) なし 【店内】15席 1階 カウンター7席、テーブル8席 2階 座敷あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #天神橋筋六丁目 #喜多呂 #とんかつ #カツ丼セット #ソースカツ丼 #えびすもち豚 #大阪とんかつ #天神橋筋六丁目グルメ
上質なブランド豚を低温調理で引き出す、とろける甘さの絶品とんかつ体験
近辺でランチタイムになり少し時間に余裕があったので行列覚悟で以前から気になっていた此方のお店に行きました。 お店前には2名並んでいましたが、たまたま数名のお客さん達が退店して一番奥のカウンター席に座れました(^^)ラッキーだな。 店内は結構狭くてカウンター席とテーブル席の間隔が狭くぎゅうぎゅうに詰めて座っている感じがしますが、インテリアがお洒落で油でギトギトしていない清潔感があります。 この日はブランド豚が3種用意されていて部位やグラム数で価格が違いますが、正直言って中々高級です。 今回は林SPFポークのロース200gを選ばせて頂きました。 分厚くカットされた肉を低温でじっくり揚げるので15分ほど待ちましたが、サーブされたトンカツは素晴らしいビジュアルです\(^o^)/如何にも美味しそうなピンク色の断面ですね! 拘って選び抜かれた岩塩、醤油、柚子胡椒、生粒黒胡椒、味噌、山葵、レモン、トンカツソースを自分で色々とアレンジして食べられるます。個人的には 塩と黒胡椒の組み合わせと王道のソースと和芥子が良かったです。 脂身が甘く肉質は言うまでもなく柔らかくジューシーで最高でした(´∀`) キャベツと具沢山の豚汁は必達でお代わりします( ̄∀ ̄)自家製人参ドレッシングと和風ドレッシングがばり美味い!豚汁の豚コマ肉が煮過ぎておらまず柔らかくて美味い!大根と人参は柔らかく良い塩梅。 ご飯お代わりは220円ですが、追加して〆のお茶漬けにして完食しました。 全てにおいて拘って丁寧に作られたトンカツで今まで食べてきた中ではダントツで一番美味しかったです! たまに高級でも美味しいトンカツを食べたいなと思ったら確実にオススメ出来るお店です。 テイクアウト出来るカツサンドも気になる… ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #自然素材にこだわり #丁寧に作られた #お肉の質が高い #分厚いロースカツ #行列してでも食べたい #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #一度は行きたい店 #プチ贅沢ランチ #カウンター席あり #テイクアウトできる #リピート決定
並んででも食べたい、ジューシーで柔らかいとんかつをお腹いっぱい堪能できるお店
昼間から行列ができる人気店です。 夕方の開店15分前からすでに数人並ばれておりました。 とても柔らかくジューシーなとんかつで美味しかったです。 ご飯・お味噌汁・キャベツはおかわり自由です。
厳選ブランド豚×多彩な塩で楽しむ極上とんかつ体験
シャトーブリアンのランチを食べた。お肉が柔らかくて美味しかったし、いろんな塩とソースがあって楽しく食べれた!! 持ち帰りでカツサンドも買ったけど、時間経っても美味しくて本当に行ってよかった! #お肉の質が高い #良質なお肉 #とんかつ
ジューシーで柔らかい豚カツと、心地良い味わいの赤だしが楽しめるお店
⭕️つまりポーク&上ヒレとんかつ定食 ¥4307 頂きました(o^^o) ここのメニューの中では 1番高いだけあって めっちゃお肉がジューシーで 柔らかい❣️ 上ヒレはピンク色で 見た目からも美味しそう✨ こちらも柔らかくてボリュームが 結構あるけど飽きのこない美味しさ❣️ ここの赤だしも塩気が強くなくて 好きな味❤️ お腹いっぱいご馳走さまでした✨ 平日だと余りまたずに 食べれるので良いです✨
日替わりランチは安いが本格的。地元の人ぞ知るって穴場のお店
#味噌汁 旨っ❗ #丁寧・手抜き無しの洋食 2021/12月 ども❗久々の大当り店❗ 駐車場のある平屋のお店は 歴史を感じる木造洋館造り ランチタイムも準備をして 前もってサラダ等々を盛り付け 揚げ物も準備すること無く オーダ―が入ってから 調理を行う。。。 ご夫婦で営なまわれている 残したいと思う 「絶メシレストラン」である ・昭和 ・頑固 ・妥協無し❗ といったスタイルは料理に 顕著に現れている。 ⭐日替りランチ ¥850円 「ロールトンカツ・オムレツ」 ・コールスロ―レタスサラダ ・マカロニサラダ ・ケチャップスパサラ ・カレーモヤシ炒め ・インゲン ・生パセリ と、これだけの 付け合わせの野菜が盛られる メインのロールトンカツは 人参・いんげん・チーズが ナント❗(゜ロ゜) 決っして薄くない肉厚の 豚ロース肉で巻かれとる 棒状に作り半分に カットしたものが2本❗ 計4本にデミグラスソースが かかりかなりボリューミー❗ ・オムレツも ちゃんと巻いてはる❗ ただの ケチャップオムレツだが。。 旨い❗( ゚ロ゚)!! そしてお味噌汁。。。旨っ❗ こんなに旨いって思ったのは 同じく八尾の マンジェさん以来だ❗ このサービスランチは 「お値打ちです❗」 お客様の回転・数をこなす 事など ミジンも考えず 付け合わせは 「これが要るんじゃ❗」 おそらく付け合わせの 仕込みから されているであろう感じで ・キャロットグラッセ ・スピナッチ・インゼン 等々のガルニもご自身で 仕込まれている事だろう❗ 古き良き時代の街の洋食店の こだわり・香り漂うお店❗ そして 本物で旨~~~い❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~~~❤️
専門店ならではの拘りが光り、お酒もドリンクも楽しめる、とんかつ専門店
大好きなとんかつ屋さん お塩で食べるとんかつ パン粉の種類(低カロリー、焙煎、RB、無添加)、揚げ方(ロゼ、ホワイト)が選べます
住之江の南大阪病院の近くに20年程前からあるとんかつ屋さん
出張で京都に来ました。ホテルの近くでリサーチして、無性にトンカツに惹かれて来ちゃいました!トンカツ850円にライス、ハイボール。肉の柔らかさとデミソースの旨さがーーーー!超当たりでした!オススメです
しっとり柔らか絶品きなこ豚を味わえる満足度高めのとんかつランチ
ランチでお邪魔 1400円 安くてバランスがいい 豚汁、ご飯がうまい ご飯が旨い店でとんかつがまずいわけない
おしゃれな空間で楽しむ、極上豚を使ったとんかつの新体験
今日は行きたかった「ニューベイブ 北堀江店 」さんへ 西大橋駅から徒歩数分 昨年伺ったが惜しくも定休日でした(涙) 今回はしっかり営業されてました お昼前に訪問カウンター席空きあり TokyoXは完売とのことで 外看板にもあって 「林SPFポーク ロース」150g2,100円をチョイス 店内はバーのような雰囲気 なので結構若い方が多いですね 器やもり方が超おしゃれ SPFポークの断面はロゼ色で美しい お肉は柔らかくて脂身は甘いので 塩や柚子胡椒との相性が良い 150gで4切れですが 十分お腹が満たされました^_^ 豚汁もさすがとんかつ屋さんという感じでgoodでした 機会があればまた伺いたいお店です ご馳走様でした‼️
とろける柔らか豚と新感覚の黄身ポン酢でご飯がとまらない至福のランチスポット
駅前ビルにある豚専門店。 やま豚焼き定食をいただいた。 カリッカリと焼かれた豚肉が美味い。 生卵を溶いた専用のつけタレでいただく。 そこにガーリックチップや大根おろしを付け加えていただくのが至高。 ご飯がとにかく進む。
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