更新日:2026年03月22日
『食材本来の美味しさと強さを「食」を通して伝えたい』
[隠れ家レストラン 前身のスフィーダが(anu)新たにリニューアルオープン] オープンキッキングでカウンターメインの雰囲気の良い店内は開放感があり内装、接客、器 等に特別感があるお洒落なお店⭐︎ 拘りの旬の食材を使った料理は化学調味料を使用せず素材の良さを活かした料理の数々でシェフの拘りと特別感が感じられるコース内容になっています。 メニュー (訪問時の価格) お任せディナーコース ¥14300円 ペアリングコース ¥24200円 記念日、女子会にオススメのお店です。 #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #素材を活かしたイノベーティブなイタリアン
非日常を味わう融合レストラン◇ イタリアン・日本料理・バーがワンフロアに
イタリアンエリア、バーエリア、和食エリアと店内は洗練されたエリア毎に分かれていてデートから、接待やパーティにも色々使えそう。 BARは生演奏もありとても素敵な雰囲気です。 超久々の来店ですが、今回は和食エリアのカウンターで天ぷらのコースを頂きました。 大人な空間で良い時間を過ごせました。
贅沢食材と細やかなサービスで特別感を味わえるイタリアン
特別な会食の機会に、大阪を代表するイタリアンの名店「ポンテベッキオ」さんへ伺いました。 通していただいたのは、重厚感のある個室。外の喧騒とは隔絶された非日常的な空間で、これから始まる一皿一皿への期待が高まります。 いただいたコースのメニューは以下の通りです。 ●冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え ●温かいポテトのティンバッロとキャビア ●天然鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え ●とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ ホワイトアスパラガスのエチュベ添え 山椒の香り ●ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ 色々な貝のティエピドを乗せて ●とろとろに柔らかくした牛ネックのストラコットのタリアテッレ ●Dカットした熊本県産赤牛の炭火ロースト ●アバンデセール ●温かいチョコレートのスフレ 柑橘のクリアーなマルメラータ マスカルポーネのムース添え ●カフェ、プティフール どの料理も素晴らしかったですが、特に印象的だったのはスペシャリテとして名高い「温かいポテトのティンバッロとキャビア」です。 見た目はシンプルながら、一口いただくとその完成度の高さに驚かされます。じゃがいものポテンシャルを最大限まで引き出したかのような滑らかな舌触りと深い味わいは、まさに芸術の域。長年愛され続ける理由を実感できる、記憶に残る逸品でした。 また、特筆すべきはお料理のボリュームです。 旬の高級食材を惜しみなく使用した創造性あふれる料理が、一皿一皿しっかりとしたポーションで供され、コース全体を通しての満足感が非常に高かったです。 お料理に合わせて提案していただいたワインペアリングも秀逸で、それぞれの皿の持つ魅力を何倍にも増幅させてくれる見事なものでした。 お料理の味はもちろん、空間、サービス、そしてワインとのマリアージュに至るまで、すべてにおいて高いレベルで満たされる、まさに至福の時間でした。 大切な記念日や会食など、特別なひとときを過ごしたい際に間違いのない、素晴らしいレストランです。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。
夜景と美食が満喫できる充実飲み放題
ドリカムがプロデュースしたお店。 めちゃくちゃオシャレ。店内もテラスも素敵です。お料理も美味しかったー!! また行きたいです。 ベビーチェアも用意していただけたので、 子連れでもありがたいです。
和とイタリアンが融合、目と舌で楽しむ開放感あふれるレストラン
久々こちらのイタリアンにやってきました(*^_^*) ランチコースとオススメワインのセットです! 真っ黒で失敗したのかと思われるお料理は、 わかさぎです(笑) 失敗ではありません(笑) 目でも味でも楽しめますし、ゆっくりくつろいでいただけます(*^_^*) グランフロントの建物にありますが、初めて来られるときは、 グランフロントの中から入口がないので、 外から入ってください(*^_^*) #お洒落なランチ
【日本初出店】ハワイ屈指の名店「アランチーノ」本場の味と風を感じて【個室あり】
【週末の寛ぎ #676 わんこと一緒 #59 #大阪北摂・豊中 #6 ハワイの名店、本格イタリアン!】ここは、ハワイでは必ず伺うイタリアンの名店の大阪店(他には京都店、ホテルオークラ京都の1階)で週末ランチを! 車で行きましたが、大阪モノレール線 「少路駅」から徒歩9分、お洒落なロマンチック街道沿いにあります。ハワイの3店を融合させたカジュアルで開放感あふれる空間、BGMはハワイアンが流れています。お洒落な大きなパラソルのテラス席では、わんこが同伴出来ます! ランチメニューのみの“プリフィックス ランチコース”は、 A 2,860円<ピッツァ> B 3,410円<パスタ> C 4,950円<ピッツァorパスタ+メイン> ピッツァは6種、パスタは6種(内、リゾット1種)、メインは3種から選べます。 妻はAにドルチェ&カフェセット(+770円)、私はCコース(パスタ+メイン)です! ■8種の前菜盛り合わせ どのコースメニューにも付いている前菜盛り合わせは、彩り美しいビジュアル! 真ん中には、トマトと水牛のモッツァレチーズのカプレーゼ、周りを囲むように、オレンジ果汁をマリネしたニンジンのラペ、とうもろこしの冷製スープ、マスタードソース添えのローストポークの香草焼き、とうもろこしのゼッポリーネ(揚げパン)、フリッタータ(イタリアンオムレツ)、鶏むね肉にグレープフルーツと青大根添え、鰙のカリピオーネ(甘酢漬け)です! 丁寧作られた前菜は一品一品!美味しいですね〜 ハーブの香り漂う焼き立てのフォカッチャにオリーブオイルをつけて、一緒に頂きます!お代わり自由です! ■オーナーお気に入りピッツァ 色鮮やかな海老にビジュアルで、香ばしさが漂い、最後に、パルミジャーノ・レッジャーノを削って振りかけてくれます! カリッとモチモチの生地に、トロける味わいのモッツァレラに、プリプリ海老が良く合いますね〜オニオンとガーリックチップが香りや食感、そして、味にアクセント加えています! ■黒トビコとイカの漁師風あさっりスパゲッティ 生ウニのクリームソースパスタが有名ですが、これもハワイで定番パスタの一つです! まるでキャビアのような(笑)黒トビコがたっぷりと弾力感のあるイカをソースと良く混ぜて頂きます! 潮の香りに、あっさり味のパスタも旨ウマですね〜 ■国産サーモンと夏野菜のソテー メイン、これまた、ハーブの香りに、色鮮やか! サーモンは、皮目はパリッと、身はレアでジューシーと、焼きの技術が素晴らしく、上品な味わいですね〜夏野菜は、ミニトマトと唐辛子です! ■ティラミス ドルチェは、ハワイの店舗でもお馴染みの自家製ティラミス! 先月のハワイ旅行を彷彿する味わいに、大満足です! オープン11:00の来店だったので、店内(地下は個室、1Fは店内テーブルとテラス席、2Fテーブル席)の案内もしてくれ、接客も素晴らしいです! 次回はディナーでワイン共に、機会あれば、京都店にも伺いたいですね〜 さすがに、この蒸し暑さ、わんこもバテ気味なので、そろそろ家路に着きます! ご馳走様でした! #ハワイ創業の本格イタリアン #美味の再現 #接客も最高 #アランチーノ大阪 #週末の寛ぎシリーズ #わんこと一緒シリーズ #大阪北摂シリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
お誕生日に連れてきてもらいました。 美しい料理とワインのペアリングでとても満たされました。 アレルギーにも対応してもらい、 ワインの進みがいいせいか、ペアリングするワインも色々と相談に乗っていただいたり 細やかな気配りで楽しい時間が過ごせました。 普段飲まない地域のワインに出会えてとっても楽しかったです。
◆2Fのプライベートルームで貸切も可能!!◆薪釜焼きの本格ピッツァが自慢のお店
旬の食材を使ったイタリアンを楽しめるお店✨ カルパッチョ、パスタ、ピザを2人でシェアしてちょうどくらいでした♪ #堀江ディナー #お洒落イタリアン #デートにぴったり 2023.2.20.mon 20:00
大阪駅前で気軽に楽しめる本格イタリアン♪ 厳選イタリア食材、旬の食材を使用
大阪駅前ビルランチ、この日はパスタ! 激安居酒屋が軒を連ねる通りに、一軒だけ逆らうような(笑)イタリアン店です。スープとサラダとパンがついたパスタセットを注文。海鮮のタリアテッレを選びました。 モッチモチのタリアテッレが海鮮、特にアサリの出汁をまとって美味ーーーーい! 本当はじっくり白ワインと味わいたい逸品です。キノコのポタージュも、実は生ハム入ってるサラダも、これまた白ワイン欲しいやつですが、平日昼なので我慢です。いやー、よいランチを過ごせました、ごちそうさまでした♪
石窯焼きピザと多彩な前菜が楽しめる本格イタリアン
天満で美味しいピッツァが食べたくなり、「大衆イタリア食堂 アレグロ」さんへ。 ここは「真のナポリピッツァ協会」認定店であり、世界大会入賞の実績もある実力店。いつ行っても活気があり、スタッフさんの元気な声が飛び交う楽しいお店です。 今回は食事メインで、ピッツァとパスタを中心にガッツリ頂きました。 ●アレグロのポテサラ まずは名物のこちらを。運ばれてきた瞬間、そのビジュアルにテンションが上がります! ポテトサラダが見えないほど、ふわふわの削りチーズが雪のように山盛り。頂上の半熟卵を崩して絡めると、チーズのコクと卵のまろやかさが合わさって絶品です。 ●水牛モッツァレラとフレッシュトマトのナポリピッツァの王様 マルゲリータ DOC アレグロに来たら絶対に外せない、まさに「王様」のピッツァ。 薪窯で一気に焼き上げられた生地は、香ばしい焦げ目と小麦の香りがたまりません。ミルキーで濃厚な水牛モッツァレラと、糖度の高いチェリートマトのフレッシュな甘みが口いっぱいに弾けます。 生地のモチモチ感とジューシーな具材のバランスが最高で、一枚ペロリと食べてしまいました。 ●パスタ(カルボナーラ/ボロネーゼ) ピッツァだけでなくパスタも本格的です。 カルボナーラは濃厚なソースが麺によく絡み、黒胡椒が良いアクセントに。 茄子のボロネーゼは、平打ち麺(タリアテッレ)のもちもち感と、お肉の旨みを吸った茄子の相性が抜群でした。 ●ドリンクについて 今回は食事に集中したためドリンクは頼みませんでしたが、こちらはグラスワインのラインナップも非常に豊富です。次回はぜひ、美味しいワインと一緒に楽しみたいと思います。 【総評】 「大衆食堂」という名の通り、肩肘張らずにワイワイ楽しめる雰囲気が最高です。 それでいて料理の味は超本格派。友人との飲み会はもちろん、しっかり食事をしたい夜にも使える、天満で押さえておきたい一軒です。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
【天王寺駅徒歩2分】薪窯で焼く本格ナポリピッツァを、緑あふれるテラス席で堪能!
家族のイベントで利用しました。(青いナポリ イン・ザ・パーク@大阪阿部野橋)2回目 今日は家族にちょっとしたイベントがありました。 そのイベントの為に交通の便が良く、参加者全員がピザ好きなので、こちらの店を利用しました。予約は、ネット予約が便利でした。 予約時間の10分前に店に到着。 入店。 誰も来てませんでした。予約時間ちょうどに全員が揃い、注文開始です。 まずはドリンクから。ビールにしました。ビール(ハートランド650円)到着。 続いて家族が注文した、インサラータミスタ(980円) 写真から見てもボロニアソーセージが2枚だから、2人前と思うでしょう。しかし、実物を見ると2人で食べきるのは無理。皿がでかい。 参加者全員が食べるのを手伝いました。 次に来たのが、私が注文したカチョエペペポテトフリット(590円) これは普通のポテトフライに摺り下ろしたペコリーノチーズ・黒コショウを振りかけたもの。 これは食べ応えがありましたが、味的には普通に美味しい。多分次回は発注しないだろうな。 次に出てきたのが、家族が注文した国産豚ソーセージ3種盛り(850円) 私は食べる気がなかったのですが家族に「1つぐらい食べたら。」と言われ、貰いました。ハーブ入りのソーセージは嫌いなので、真ん中か右端のどちらかを貰いました。美味しかったです。 そして、次に来たのが私が注文した釜揚げシラスのフリッテッレ(780円) 家族も欲しいというので、シェアしました。 これは旨い。揚げたしらすが香ばしい。次回リピートありの料理でした。 そして、家族とピザに行くと決まって注文するマルゲリータ(1380円)とクアトロフォルマッジ(1900円)です。 マルゲリータは主に私が食べ、クアトロフォルマッジは、主に家族が食べました。 マルゲリータは、いつもと変わらぬ味。もう少しトマトソースの酸味があればなぁ。と思います。 クアトロフォルマッジは、1切れ貰いました。こちらもいつもと変わらぬ味でした。
高架下で味わう、おしゃれな雰囲気と多彩な洋食メニューのカフェレストラン
【2024/12/23/19:00】 《カフェレストラン》 大阪南船場に、カフェレストランの先駆けとして長年営業されていた本店は現在移転先を探されているとのことで、休業中みたいですが、コチラ京橋の高架下のガーブドレッシングへ行ってきました♪ カフェやランチで利用することが多いのですが、この日はディナーで利用✨ お料理のクォリティは相変わらず高いですね(^^) 年齢層若め クリスマス時期だったので、カップルが多かったかな 中には長年ガーブファンで、私たちのように落ち着いた年齢の通い慣れたご夫婦かなというおしゃれなカップルもおられました。 スタッフは20代くらい中心で、オペレーション面での少し不安はあるものの、これはどこの飲食も抱える課題で、人手不足だから仕方ないかな… 早く本店の移転先決まらないかな オープンしたら行ってみたい。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜ #@大阪・京橋 #カフェ ガーブ #お料理のクオリティ高い #本店は休業中
おかげさまで25周年。120席の開放的な非日常空間。昼は明るく、夜はムーディに。
土曜の17時半頃に予約なしで伺いました。 週末は予約がいっぱいです。 19時から予約がある為に、18:30迄ならと 機転の効いたご対応を頂きました。 クリームパスタを美味しく頂きました。 夜は明かりが落ちて雰囲気が良さそうです。 今度は予約して行きたいです。 ご馳走様でした!
【大阪駅1分】ワインと日替わりメニューが彩るイタリアンバル!宴会や団体利用にも♪
日曜日の12時に4人で予約しました。 行ってみると行列が出来ていましたが予約していたのですぐに案内して頂けました。 奥の席で椅子が少し高めなのが気になりましたが、女子会ばかりの賑やかな店内でしたので、気兼ねなく楽しくお話し出来て良かったです。 2600円位/人のコース料理を頂きました。 アミューズから始まり前菜、パスタ、ピザ、最後に牛肉とボリュームもあり、乾杯ドリンクも付いていてかなりお得だったと思います。 お店の方が皆様とても親切で、しょっ中お水を注いでくださったり、神エプロンを置いてくれたり、私の不注意で洋服を汚したらすかさずおしぼりを持って来て下さいました。 また機会があれば違うメニューを食べてみたいです。
南イタリアの風情と多彩な前菜が楽しめるレストラン
プーリア州のレストランってなかなか珍しい。 ランチタイムに行ったので特にプーリア州のメニューでは無かったけど、外観からイタリアの田舎にありそうなタヴェルナなクリーム色の外観も良い感じ♪ Aプランゾ(1,200円税込)をオーダー、前菜盛合せがワンプレートに所狭しと乗ってます。冷静ポタージュやナスのグリルやゼッポリーニのような揚げたてパンなど、色々楽しめるのが良いですね(^^) パスタはスパゲッティーニ。釜揚げシラスとアサリと小柱の海産物の旨味と、クタクタに炒めた白菜やセロリの甘味が相まって、トマトソースにコクを与えています。細いパスタの歯応えも的確。 サービスも心地良いので、エスプレッソ(200円)を追加で。口の中をサッパリとしてくれ、満足な気分でランチを終えました。 次は夜に来てプーリア州料理を食べてみたいです(^^) あと、近くにトスカナ料理の姉妹店もあります(^^)
【大人の秘密基地】酒蔵が提供する石窯和ピザ&お酒!
酒屋さんがやってるイタリアン 酒麹を使った料理美味い 日本酒飲み比べ3種を2回いただきました おしゃれで家族にも好評
ピッツァ・オードブル等テイクアウト承ります!◆本格イタリアン&ワイン◎
外観も店内もすごく素敵で 前からずっと気になってたお店です。 コースでは無くアラカルトでオーダーしました。 前菜盛り合わせ ミックスリーフのサラダ トマトソースのスパゲッティ ピッツァマルゲリータD.O.C カタラーナ マッキアート 何食べても美味しいし、 お店の方のメニュー選びのアドバイスがすごく親切で面白くて楽しいディナータイムになりました。 あんな接客が出来るなんて、もしかしたら店長さんだったのかなぁ。 人気店だし金曜日なのですぐに満席に。 予約して行かれる事をお勧めします。 ごちそうさまでした^ ^
豪快Tボーン&多彩なイタリアンが楽しめるお肉料理の楽園
【Tボーンステーキとイタリアン。】 予約時間の18時に入店。 店内はシンプルな内装。 お店奥のテーブル席に案内されると、お店の近くにあるABC放送のアナウンサーさん達とかのサインが壁に書かれています。 では、かんぱーい! 今回は おまかせコース(前菜、パスタなど)3300円 2時間飲み放題1650円、それとこちらのお店の名物のTボーンステーキ(100g1300円)を約2kg(8名分)ほど。 --------------------------------------- 【おまかせコース】 ・タラッリ ・パン コン トマテ ・韓国海苔のゼッポリーニ ・ロメインレタスのシーザーサラダ ・高知県宿毛漁港漁港直送 カツオの藁焼き ・丸ごと焼き玉ネギ ・タコの炭火焼き ・蛍烏賊のパスタ (追加メニュー) ◎国産牛のTボーンステーキ 炭火焼き 2060g 【飲み放題】 ・瓶ビール ・スパークリングワイン(3名以上で1本、飲み残し厳禁。ラストオーダーでの注文はNG) ・グラスワイン 赤・白 ・チューハイ(レモン・柚子・カルピス・グレープフルーツ・りんご) ・梅酒 ・焼酎 麦・芋 ・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・リンゴジュース・カルピス・グレープフルーツジュース) ----------------------------- ・タラッリ イタリア南部の伝統料理のちょっと固めのパン。 シンプルだが、適度な塩気がツマミとして、よし。 ・パン コン トマテ トマトをパンに擦り付けて食べる料理です。 こちらもシンプルだが、美味しい。 ・韓国海苔のゼッポリーニ アオサの入ったゼッポリーニを韓国海苔で包んでいただきます。 イタリアと韓国の融合。 なんか、オシャレ。 ・ロメインレタスのシーザーサラダ 大胆な感じで軽く炙られたロメインレタスが使われています。 ちょっと食べにくいです。 ・高知県宿毛漁港漁港直送 カツオの藁焼き ほんのりと藁焼きの香ばしさ。 ポン酢で食べることが多いカツオのタタキですが、オリーブオイルのカルパッチョ風にしても、大いにありあり。 ・丸ごと焼き玉ネギ オリーブとアンチョビを使ったタプナードソースがたっぷりと乗ってます。 こちらも、シンプルにうまい感じです。 ・タコの炭火焼き ほんのりと辛いペペロンチーノ的なオイルがかかってます。 こちらも、シンプルにうまい感じ。 ・蛍烏賊のパスタ イカスミ練り込んだ真っ黒なコンキリエが使われています。 旬のホタルイカがうれしい。 (追加メニュー) ◎国産牛のTボーンステーキ 炭火焼き 2060g こちらは、事前に予約しておいてもらいました。 コースが始まる前に、今日のお肉ですと、プレゼンテーションしてくれはります。 デカイ肉の塊を見ると、興奮する。 コース料理のパスタの前に、提供されました。 骨を使った大胆な盛り付け。 レア気味に火を通されていて、断面の赤とピンクが美しい。 Tボーンは、骨を隔てて、ヒレとサーロインの部位にわかれています。 どちらも、やや噛み締める食感があったものの、ほとばしる肉汁とうまみがたまりません。 -------------------------------- こちらのお店をアラカルトで利用された方によると、コースよりアラカルトの方がいいかもということ。 メニューを見ると、気になる感じのものが、たくさんあるので、あれこれと頼んで、よさげなワインと合わせるのもよさそう。 ともあれ、楽しいオフ会であったことには、違いない。 ごちそうさまでした。 #Tボーンステーキ #肉イタリアン
まるでフレンチのような美しいソースと洗練イタリアン
大阪で仕事を手伝ってくれるパートナー交代につき、新旧2人を連れてランチ。落ち着いたオトナ向けのイタリアン。まるでフレンチのようにソース使いが上手くて、目に鮮やか。 ランチコースは満足感たっぷりです。
国指定文化財(第270268号)、歴史と風情ある佇まい。
昭和町にあるイタリアンのお店です。 4軒長屋を改装して営業してます。 開店時にはオープニングの儀式をやってました。 『プランゾコース プロバーレ』を食しました。 アミューズ 前菜4種 スープとパン パスタ 魚料理 肉料理 ドルチェ のミニコースになっていて、 どれもひと手間かけて、見た目もかわいらしい料理です。 #昭和町 #イタリアン
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