更新日:2024年11月10日
京都ブラックと言われる黒いラーメンや黒いチャーハンが有名なラーメン店
20200813夜 20'vol.143
こだわりのかんすい未使用オリジナル麺をいただける女性に人気のラーメン店
つけ麺のスープはもつのあぶらとうまく混ざり非常に美味しかったです。麺はうどんに近いような感じで、個人的にはもう少しスープとの絡まりがほしかったかなーと思います。ただ、味は非常に美味しく、麺、スープ、…
京橋にある立ち食いラーメン屋さん
大食いの私達w素敵なディナーの後に〆で寄った京橋の丸岡商店(・_・; お腹いっぱいでも美味しく食べれるからupしました(^ ^)今年から隠し味に柚が入っててコッテリなのに爽やかや昔懐かしい中華そば→和歌山県民の私がお勧めします
住宅街の路地裏にある人気のラーメン屋
【ラーメン 塩煮豚(900円)!】 12時30分前に入店。 ほぼ満席。 感じのいい男性店主さんがお出迎え&ご案内。 では、ラーメンメニューは3種類。 ラーメ塩煮豚・特製ラーメン 三河もち豚石窯焼豚・ねぎラーメン 山…
担々麺がウリ。エビ味味噌ラーメンも捨てがたい人気のラーメン屋
20220605夜 22'vol.90
【オコメノカミサマ】 大阪都島にあるオコメノカミサマさん スープを凍らせての 鯛の冷やし(1100) おむすびとかほんま美味しいんです おむすびのオカワリしちゃいました そのまま食べても美味しいのに 横につ…
休憩なしで昼から夜まで通し営業のお店です。 深い豚のまろやかなスープ。鶏の香りもふんわり。 太麺と細麺が選べますが、私は太麺にしました。モチモチの麺が美味しいです。 あと、味玉をトッピングしました。 ランチの間は大盛り(1.5玉)も無料だそうですが、私には無縁です。
ブラックの肉増しやったかなー! 300g食べました! 濃厚でとても美味しかった! 黒烏龍茶おかわりしまくってました笑 他のも食べてみたくなりましたね!
濃厚塩味の鶏白湯ラーメンは意外とクリーミーでクセになる味
【程よく濃厚なスープがいいです】 (鶏白湯(白) 800円) 大阪京橋駅の近くにあります。 鶏白湯は白のほかに、赤、黒もあります。 そして細麺と平打ち麺が選べ、今回は平打ち麺にしました。 濃すぎず程よい濃厚ス…
安くて早くて美味しい!甘めの出汁のうどん最高なお店
昼はもちろん、夜呑んだ後の締めでもよく利用してます。私のイチオシ ワカメうどんに半熟玉子天ぷらをトッピング&バッテラ! 今日は早くもバッテラが売切れで残念!
18時前に都島に居たので夜の開店直後に伺いました。 今回頂いたのは、オーナーの友人である人類みな麺類などを運営する会社が主催した大会で受賞したメニュー、「新スタイル塩」の御膳¥1,550にレアチャーシュー2枚追加¥150。 具材は鳥取県に縁のあるオーナーさんの拘りから、鳥取県産の海の幸"紅ずわい蟹"の片足、同じく鳥取県産の山の幸"鹿野地鶏"からせせりと胸と腹の3種類の部位肉を3種類の味に仕立てた肉と焼帆立、そして見た目も美しいレアチャーシュー。 出汁は同じく紅ずわい蟹、鶏油も同じく鹿野地鶏と大和肉鶏という徹底ぶり。 だからスープの味はThe蟹の鶏風味的な感じ。カニ好きには堪らない1杯でしょうか。 私は基本的に塩は食べないし、カニにも特に思い入れはないので単なる興味ですが、美味しかったですよ(^-^) 麺も良く相性とか考えてらっしゃる様で食感も含めて抜群だと思います。 御膳にすると、厳選煮玉子(通常のとは異なる)と〆の出汁茶漬がセットになってます。 麺を食べきった後、スープに出汁茶漬をドボンして頂きます。
20240318夜 24'vol.40
京橋にある、ラー油仕立ての肉そばが美味しいラーメン屋さん
旨っ!ヤバっ!!卓上のローストガーリック入れたら、ラー油入りのつゆとめちゃ合います。卵も無料!!最後の生姜入りそば湯も〆にピッタリでした。
縮れ麺との相性が抜群の白く透明なスープが特徴のラーメン専門店
久しぶりに亀王(きおう)へ。九州愛溢れるお店でして、九州の食材をふんだんに使ってはります。焼豚(チャーシュー)も美味い!
ラーメンも登場、大衆感あふれる大阪京橋の立ち食いうどん屋さん
「辛極らうめん」950円 スープ:鶏ガラベジ辛味噌+ラー油 トッピング:豚コマ・ネギ・白菜・ニンジン・ニラ・味玉半分+海苔 麺:弱ウェーブプリムニュ中細麺 うどん屋さんに朝ラーて初訪麺。天理ラーメン的なメニ…
豚骨醤油のスープに、細麺がつるつる!和歌山ラーメンのお店
和歌山ラーメン店と言う事で凸撃 お昼は定食があって餃子より唐揚げの口やったんで ラーメン唐揚げ定食1100円 ラーメンはもとあじ、こってり、あっさりからこってりを選択 スープはコクがあってとろみのあるタイ…
都島駅近くのちゃんぽんと皿うどんが売りのお店ボリュームたっぷりで満足
木曜日23:00。 かなり遅い時間に都島あたりをうろちょろ。外観の雰囲気良さげなお店をよく見たら、ちゃんぽんと皿うどんと書いてある。ちょっと迷ってインしてみます。店内は広い。居酒屋みたい。BGMも控えめ。落…
大阪市都島区にあるあっさりスープが人気のラーメン屋さん
「ホルモン煮ラーメン 大盛」950円 スープ:豚骨背脂醤油+香味油 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり2枚 トッピング:ネギ・モヤシ・テッチャン8ヶ 麺:全粒粉丸ストレートムチュ中太麺 着席してからネギ・モヤシ多め…
小腹が空いたので、23時30分ごろに 立ち寄ってしまった らーめん 世界一(よかいち) オススメNo1のブラックラーメンと ちょいキムチ らーめんは濃厚醤油味にチャーシュー、メンマ 、太めに刻んだネギの風味、キ…
京橋駅徒歩6分、薄緑のしなやかな蕎麦やツユと天ぷらも美味しい蕎麦屋さん
定番京屋本店の後、思い出したよーに平日ランチに何度来ても入れなかった蕎麦屋へ。 夕方5時くらいは空いてました。 ただ私のあとに入って来たお客さんには蕎麦売り切れです〜とお断りされてました。 いい加減いい…