堺市北区 新金岡町 そば（蕎麦） ランチ でおすすめのお店

お蕎麦がまたキレイですね～ おつゆは胡桃つゆと普通のつけ汁に辛味大根。 この胡桃のつけ汁がこちらの売りのようですね。 それはそうと箸置きがかわいいです。 まずはお蕎麦だけでいただきましょう。 うん、コシがしっかり♪ そして香り以上にお蕎麦の味がしっかり。 ここまで蕎麦自体の味がしっかりしているのって久しぶりかも。 こりゃ美味いわ。 次は普通のおつゆに辛味大根を入れていただきます。 あっ、出汁結構濃い。 でも辛味大根がいい感じに効いているのでめっちゃスルスル食べれます。 胡桃だしも食べないとね。 でも中々胡桃だしってないですよねぇ。 どんな味なんでしょうか。 あ、くるみの風味がガッツリ!! くるみの粒々感と香ばしさがお蕎麦にめっちゃ合う。 うん、想像以上に美味しい。 2つとも素晴らしいクオリティ。 いやぁこんなにクオリティが高いとは思わなかった。 そしてちょうど食べ終わると同時位に蕎麦湯の登場。 くるみの蕎麦湯割りは縁側に座りながらガラス越しに降る雪を眺めながらず～っと飲みたい。 そんな気持ちにさせられる心地よさ。

メニューはこんな感じ 定食も安いですね 注文したのはぶっかけうどん税込500円 太麺と細麺が選べますがランチ時なんで早くできる細麺で 表面がツルツルの細麺は意外とコシがあるタイプ。 出汁は鰹出汁で香りもいいですねぇ。 このお出汁で作る丼なんかも美味しいでしょうね。 13時までは禁煙なんで煙を気にする必要がないのも嬉しいです。 入店してうどんが出てくるまでの6分ほどの間でお店は満席に。 リーズナブルな大衆食堂、さすがですね。 こういうお店は大切にしていきたいと思います。 美味しかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪