更新日：2024年01月23日
トッピングの鶏の焼き霜はお酒にもラーメンにもマッチする逸品
【牡蠣の深い旨味が伝わる年末限定の一杯】 食べログ3.70 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りでこちらへ突撃！ 阪急庄内駅より徒歩15分の場所にあります。 平日の12時30分過ぎに到着すると並び無しで突入できました(^o^)/ 年末限定 『ブロークン牡蠣蒸篭風つけ麺200g』いただきましたぁ〜！ 具材は牡蠣、肩ロースチャーシュー、白ネギ、青ネギ、しめじ等。 本日の牡蠣はブロークンではないのが沢山入ってテンション上がります。 つけ汁は牡蠣の旨味が素晴らしく甘辛い醤油の風味、柚子油のアクセント含めバランス抜群です。 多加水の平打ち中細ストレート麺は小麦風味豊かな味わい、ツルツルでコシもありプリプリの牡蠣との食感の対比も楽しめます。 喉越しも良く美味しいのであっという間に完食（笑） スープ割りは牡蠣の風味とまろやかな醤油の旨味にほっこり癒され大満足です。
安くて本格的なちゃんぽんを味わえる店
皿うどんも大好き❤ ラーメン、炒飯 天津飯は、絶対‼️だよ\(//∇//)\
