更新日:2023年12月01日
豚骨と魚介のWスープにもちっとした自家製麺が自慢のラーメン店
かしやとんこつ肉増し1100円 出汁が効いてるとんこつで麺は中太で最後まで美味しく頂きました 限定の冷やしラーメンや、つけ麺が気になりましたのでまた来る機会あれば挑戦します
岸里にある岸里駅からすぐのラーメン屋さん
今回は煮込み塩ラーメンを注文。 煮込みと記載のあるものは、鶏と水だけで作ったこってり系のスープだそうです。 こってりとは言え、スープが美味すぎて殆ど飲み干してしまいました。 替え玉もありましたが、茶漬け用ごはんを注文。 ご飯に針海苔と胡麻、あとは柚子胡椒かわさびが選べます。自分は柚子胡椒で。 柚子胡椒がスープとマッチしてこれまた美味かったです。 塩そばやつけ麺も気になりましたので、また行きたいと思います。 写真は他の方も上げていたので撮りませんでした。
一度食べたらやみつきの味、西成区にあるラーメン店
河童さんは、全店が各々の頂点を目指しておられるので、各店味が違ってスープも安定しないが、頑張ってるよーラーメンなんだそうです。 今日は薄味をチョイス。ドキドキしましたが安心して食べられる美味しさでした。 テーブルに置いてあるキムチは食べ放題。有難い。 また、足を運びたいです。
大阪に居ながら、美味しい本場の博多ラーメンが食べられる人気のお店
また食べたくなりました^_^ 焼き飯はパラパラですごく美味しいです。