更新日:2024年11月07日
当店人気No1と唱われる金の塩をご賞味あれ。大阪、高槻にあるラーメン屋
間違いなく美味しいと思うのですが、私がキッチリ説明を読んでいなくて、唯一と言っても良いほど数少ない私があまり得意ではない紫蘇が効いてます 再訪時は違う味のラーメン頂きます
ラーメン激戦区でも、安定感抜群の人気ラーメン店
高槻駅から徒歩10分くらいのところにあるラーメン屋さん 「特製あじあわせ」を食しました 豚骨、鶏のもみじを合わしたからあじあわせ? 濃厚なこってりスープは動物系の凝縮させた旨味しっかりです 中太ストレート麺はシコシコ感あって独特な味わいで美味しいです # 高槻 #らーめん
煮干しそばは絶妙の美味しさ。新潟燕三条系のラーメン店
【完成度の高いスープと手打ち式の極太縮れ麺が最高の煮干しそば】 食べログ3.75 ラーメンOSAKA百名店2023 2017年〜なんと7年連続百名店選出された高槻エリアのこちらへ突撃でございます。 場所はJR高槻駅北出口より徒歩5分の場所にあります。10時55分着で2番目でした。先に並んでた方とラーメントークで盛り上がってると、あっという間にオープン時間になり突入! 店内はカウンター10席で奥には製麺室もあります。 『煮干しそば+味玉』いただきましたぁ〜! オーダー後7〜8分で着丼。 背脂、煮干しスープ、極太麺が特徴の新潟・燕三条系のビジュアルにテンション上がります。 具材は豚バラチャーシュー、トッピングの味玉、材木メンマ、青葱、刻み玉葱、鷹の爪等 煮干しの香るスープは特有の苦味やエグみなんて全く感じない!W(`0`)W 煮干しの旨味に絶妙な酸味、背脂の甘み、醤油の風味が見事に調和して美味しい!!! *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 見た目よりあっさりして素晴らしい完成度のスープです。
鶏節が香るあっさりした塩スープが平打ちちぢれ麵に絡み、掟破りの背脂がコクをプラス
友達とドライブ中「女同士でラーメンって食べないよねー」って私が言うと「私、付き合うよーっラーメン好きやし、食べたくなってきたわ」と♪ で、即向かったのがこちらの鱗さん。 塩ラーメンを注文。コシのあるちぢれ麺で、途中で柚子胡椒で味変、美味しかった!
一度食べたらクセになる、汁なし担々麺が有名な大阪のお店
名物の汁なし担々麺】 食べログ3.69 ラーメンOSAKA百名店2023 ラーメンOSAKA百名店巡りで突撃致しました。 阪急高槻駅のバス停3番のりばから富田団地行にのり「富田団地中央」で降り徒歩1分の場所にあります。 平日の10時45分に到着。ウェイティングリスト1番目に名前を書いて待ちます! オープン5分前に呼ばれてメニューを聞かれる感じです。サイドメニューのミニチャーハンが食べたかったのですが、本日はミニエビチリ丼との事で諦めました。 オープン5分前に他に1人常連さんが待ち、オープンして直ぐに何人か来る感じでした。 辛いのが苦手な私!しかし汁なし担々麺が食べたい(笑)ので『汁なし担々麺(温)かなり辛さ控えめ』いただきましたぁ〜! オープンと同時に席に座り、1分後には着丼。 具材は肉味噌、白髪葱、大葉、茗荷、温玉。 別皿にナッツがのっています。
人気急上昇のラーメン屋さん
大阪府高槻市、市役所前にある人気のラーメン屋さんです。 息が合ってたのでご夫婦かな?で切り盛りされています。ピークタイムを過ぎてから行ったのでスムーズに着席。店内はコの字型カウンター席が8つ。 ずっと…
シンプルながらも美味しいラーメン、数量限定燻製鶏塩ラーメンはお勧め
《富田》訪問困難店きんせいグループ総本店で食べる限定らぁめん 食べログ『3.76』 『ラーメンWEST百名店2021』 【訪問】困難 営業土日のみ 営業時間11:00~13:00 JR摂津富田駅から徒歩25分 【行列】やや多め 土曜日10:49着で8番目で2周目 【注文】 《本日の限定》 伊吹鰺煮干しの冷やし塩らぁめん¥1,100 (スープ) 鰺の煮干し感強めの旨味あるあっさり塩味 (麺) 横山製粉使用、自家製中太平打ちストレート (具) レアチャーシュー、かいわれ、玉ねぎ、メンマ、白ネギ、味付け玉子半身、大葉 (調味料) ヒマラヤピンクソルト、一味唐辛子 【店内】15席 カウンター5席、テーブル4人掛け×2卓、2人掛け×1卓
魚介だしにこだわった本格派ラーメン店
仕事終わりのディナーに以前から気になっていた3104丁目さんへ訪れました(*´-`) 3104丁目さんは魚介ラーメンで人気なお店で、こちらの店主さんはだしソムリエの資格を持っているそうです。 店内は明るくこじんまりしていてカフェの様におしゃれな雰囲気です。 メニューは大きく分けてラーメンとつけ麺の2種類。 ラーメンはしょうゆ・塩・味噌から、つけ麺はしょうゆ・塩から味を選べます。 特製ラーメン しょうゆ (写真1〜6枚目) 鶏のづけ丼 (写真7・8枚目) を注文。 特製ラーメンにはチャーシュー・メンマ・煮卵・海苔・ねぎがトッピング。 煮卵は黄身が濃厚トロトロで最高♡ チャーシューは鶏ムネ肉と炙り豚バラ肉の2種類あります。 鶏ムネ肉はしっとり柔らかい食感でスープに合っています♪ 豚バラ肉は分厚くて口の中に入れるとホロホロと崩れていき、炙りの香ばしさと脂身の甘味を感じおいしかったです(o^^o) 麺はストレート細麺でコシがあり、喉越しも良くてスープによく絡んでいました。 透明感のあるスープは魚介の出汁の旨味が広がります。
名物でお店のおすすめは鶏白湯の鶏sobaですが、今回は地鶏醤油sobaを大で注文! いやいや地鶏醤油sobaもめちゃめちゃ美味しいです!鶏の旨みと醤油の旨みがあわさって、本当の割烹の和出汁のような味わいです!少し甘めなので日本蕎麦のお出汁のようにも感じ、ここは好みがわかれるかもしれません。それにほんのりと柚子七味の風味がぬけます!辛くはありません。麺は、安定の美味しさの麺屋棣鄂さんの細麺を使用されています!美味しい!この麺線も美しい! サイドメニューは、こちらも名物の肉寿司に、唐揚げ3個を注文しましたれ 肉寿司は、香ばしさとタレがよく合い、食が進みます!唐揚げもニンニクの風味がして美味しい! お味が美味しいだけでなく、お店も綺麗で、接客もよく、トータル的によいお店でした!
鶏ベースに塩の旨み、アクセントの柚子が最高の塩ラーメンのお店
「天然塩ラーメン」760円 スープ:無化調鶏ガラ豚骨塩+フライドオニオン+柚子ピール チャーシュー:豚バラ大ぶり厚巻1枚 トッピング:細切りメンマ・春菊・白髪ネギ・糸唐辛子 麺:自家製平打ちストレートシコ中麺 旨☆☆☆ 安定のシオゲンですが、この高槻店はラーメン・焼き飯とも系列の中でもレベルが高いと思います。スープも麺も旨くて大満足でした。 キムチ・ニンニクはセルフで取り放題です。 並びがあり少し待ちましたが、受付表に車両ナンバー書いておくとクルマまで呼びに来てくれます。 「焼き飯」560円 もう1杯の写真は同行者の 「濃口醤油ラーメン」870円 20210111昼 21’vol.7 「塩つけ麺」820円 写真2カット スープ:豚骨・鶏ガラ+焦がしタマネギ+ユズ チャーシュー:豚バラブロックチャーシュースープ内ゴロゴロ 麺:自家製ストレート中太麺 キムチ・ニンニク無料提供 スープ割り時にネギ足しあり 旨☆☆☆ 20170505昼 初訪問 17'vol.122
高槻エリアの鹿児島直送、とんこつラーメン店
【桜坂ラーメン】 ほかのグルメや日常を織りまぜた 投稿をしています↓↓↓ @waju_gourmet_kyoto 後でゆっくり見返すのに 保存してくださると嬉しいです♥️ お父様の代から地元に愛されるラーメン屋さん ◕桜坂ラーメン(豚骨) 黒半ちゃんセット(1,400) 豚骨の臭みをなくすために 手間隙かけてとるスープは とっても優しいスープ その物足りなさをチャーシューと 角煮でおぎなった一杯のラーメン 黒チャーハンのコクが豚骨スープと かなり合う 紫蘇ギョーザが気になるところ 角煮ばかりが入った角煮ラーメンや豚骨味ではなく 塩味もあります 500円ワンコインで楽しめるちょい飲みセット 小皿2つつきもあってお得 おすすめ((´。•ᵕ•。`))✧*.️ 他にも美味しい料理や日常的な 投稿をしているよ(๑>◡<๑) チェックしてね!→ @waju_gourmet_kyoto ーーーーーーーーーー 店名 桜坂ラーメン 住所 大阪府高槻市高槻町20-3 和田ビル一階 営業時間 11:00-15:00,18:00-24:00 定休日 水曜
極太麺で食べ応えがあるラーメン屋さん
魂心ラーメンとライスバー。 大阪高槻市駅前にある家系ラーメン店です。 家系ラーメンの投稿を観て、どうしても食べたくなって訪問しました。 ◎魂心ラーメン 920円 スープは醤油、塩、豚骨味噌、黒胡麻味噌から選べます。 初回の為、オーソドックスに醤油を。 魂心ラーメンは炙りチャーシュー、味付けチャーシューのに種類が乗っており、味玉、うずらの卵、ほうれん草などがのっています。 スープは家系にしてはマイルドです、途中からニンニクを入れて味変して頂きました。 麺大盛り無料の為、大盛りにしましたが、家系の為、無料ライスバーも少しだけ頂きました。 23年15杯目
高槻でのランチ 鶏白湯味噌ラーメン 具材は、鶏白湯スープ、麺、炙り焼き焼豚、メンマ、微塵切りの玉ねぎ白髭ネギ スープが濃厚で、ドロッとしていますが、 意外にしつこくないのがいいですね 玉ねぎのシャリシャリの食感もいい感じ 麺は太くて、モチモチ、コシしっかり 焼豚は炙ってありますが、個人的には表面がカリッと、中はジューシーなのが好きかな ですが、1cmくらいの厚さで、かなり食べ応えあります 昼過ぎにお伺いしましたが、若い方々がひっきりなしに来られます 皆さんよくご存知です 美味しいからね
ランチに阪急高槻市駅近くにあるくそオヤジ最後のひとふりへ訪問。メニューをみると平日限定メニューがありこちらを注文。 ◎あさりつけ麺特盛 1254円(税込) 特盛は麺2玉です。ダイエット中ですが、思わず注文。麺は全粒粉入りの平打ちで少し細めです。 レアチャーシューと穂先メンマ、水菜が入ってます。 つけじるは鉄鍋に入っており、熱々でしっかりあさりの味がします。別更には薬味で塩、しそ、生姜がついてきます。つけ麺といえば太麺のイメージありますが、この細麺とあさりのつけじるが美味しかったです。
新たなご予約のポイント付与は終了しました
豚骨ラーメン。ライスは無料。 高槻市駅から商店街を歩いて徒歩5分位のところにある人気ラーメン店 石田てっぺいでランチ。 店入り口にある券売機で1番人気の食券を購入。 ◎濃厚とんこつ てっぺいラーメン 890円 ランチタイムはライスが無料で、大・中・小を選べます。私はライス中をお願いしました。 カウンターにはかなり辛い辛子高菜と紅しょうが置いてあり、ラーメンに入れて頂きました。 豚骨スープは濃厚で美味しいです。 麺は細麺、キクラゲ、チャーシュー2枚と味玉と王道のとんこつラーメンでした。 今時、890円でライス無料も嬉しいですね。 23年6杯目
ライスにも合う絶品、特製醤油ラーメンがグングン食欲を加速させる
今日は所用で高槻まで来たので、昼ごはんにラーメンでも食べて帰るか…と言う事でコチラにお邪魔しました。オーダーしたのは、餃子定食・特製醤油全部乗せラーメンで。麺は細めのストレート、スープは背脂ちょい浮きの醤油ベース。餃子もなかなかで大変美味しゅうございました❣️ #大阪グルメ #大阪ラーメン #ラーメン
辛いラーメンの挑戦もやっている、学生に人気のラーメン屋
◎博多長浜チャーシューメン 1150円 隣の大学生は地獄ラーメンにチャレンジしてるらしく、完食して女将さんに写真を撮ってもらってます。去り際に大学院を卒業して、地元に戻ります。6年間おせわになりましたと挨拶しておりました。 別れの季節ですね。なんだかジーンとしました。 ところで注文したチャーシューメンが、破壊力たっぷりのボリューム。チャーシューの量がとにかくすごい。 幸い博多豚骨なので、細麺で量はそれほどない。麺を食べ終えた後に、チャーシューとライスで食べ勧めます。 途中、紅生姜やニンニラソースで味変してなんとか完食。 やっぱり学生の街はボリュームたっぷりですね。 #23年 48杯目
何と言ってもネギ入れ放題。醤油豚骨のスープにネギの辛味がよく合います
ブレない横綱ラーメンが割と好きだったりします。 ご馳走様でした。 #駐車場あり #広い駐車場
こどもたちも、ラーメン好きだが おまけのおやつも狙いです笑
背脂の量が選べる、いつも行列ができている人気ラーメン店
姫路発祥のラーメン屋のコチラ。最近チェーン店よく見かけますね。営業同行中ランチで入りました。 ☑︎味玉ラーメン 一番人気の単品ラーメンを注文。 背脂量や麺の硬さなど聞いてくれるのですが 全部普通にしました。 濃厚な豚骨スープに細麺で好みではないですが普通に美味しかったです。もうちょっと熱々がいいですけどね。 久しぶりのラーメン屋さんでした♪ #オイリー豚骨ベース #こってりラーメン #高槻