更新日:2024年03月24日
なんと器は明治以前の骨董もの。日本料理の伝統を守りぬいているお店
今年もこの季節がやってきました。大好きな“日本料理・本湖月”さんの10月です。今月は“松茸”が主役になりますが、その他のお料理も、お道具も素晴らしいです。※基本的に料理画像のアップは禁止なので、松茸だけにし…
大阪心斎橋、高級感漂う店内でゆっくりと食事のできる日本料理店
妻とランチで利用。コースやけど、肉抜きにしてもらった。東心斎橋にある、上品なお店。とにかく板さんが元気。挨拶も説明もちゃんとできてる。心斎橋筋のユニクロを横に入ったトコにある。お値段はハルが、静かに…
ミシュラン2つ星、季節の食材を堪能できる懐石料理店
[大阪ミナミのど真ん中の 隠れ家割烹 ] 季節の旬の食材を使った料理は ビジュアル、演出、器に拘りが 感じられる一品一品で 繊細な味…
旬の食材で作る和食を陶芸家の器で頂く、こだわりのある懐石料理店
農人橋にある創作和食のお店。 すみません、一昨年9月に伺ったのでコース料金は変わってます。 日本料理をベースにご主人の創意工夫を凝らしたお料理を現代作家の器でいただけます。 わたしが伺ったときとは違っ…
1951年創業の老舗の天ぷら屋廣長が2021年2月よりリニューアルオープン
コースでいただきました やはり天ぷらはカウンターが良いですね 油が軽いのでキリなくエンドレスで食べれちゃいます
落ち着いた和空間で楽しむ、旬の新鮮魚介料理。料理によく合う日本酒も
北浜でちゃんと晩御飯♡ で、見つけました(#^.^#) 丁寧な和食のお店☆ 電話で予約して席を確保して伺いました カウンターに突き出しをセットしてくれているところでした。 先ずはお造り盛り合わせ 大好きな鯖が…
ビフカツカレーが美味しいと評判のお店
落ち着いた内装に、広めのテーブル。目でも楽しめるお料理はどれもリーズナブルです。お刺身も揚げ物も焼き物も満足できます。リピーターが多そうなお店です。 #スペースゆったり #盛り付けが上手 #リーズナブル
料亭の味がリーズナブルにいただけるランチが人気の懐石料理のお店
限定10食?の、天丼を食べました。揚げたて天ぷらと薄口の味付けで美味しかったです
特産品や旬の食材を選んで料理して貰える贅沢な小料理屋さん
心斎橋みたいな賑やかな場所の裏路地にある良店なんて粋で味があるでないですかい。 あんかけ系の料理が好きな私としてはたまりません。 気持ちよくおいしく料理を堪能できました。 大阪銘酒の秋鹿推しのお店です…
元イタリアンシェフのオリジナルソース×こだわりの創作天ぷらを大人の隠れ家で堪能
東心斎橋の創作天ぷら ぷらりん 和風とイタリアンを融合した一品一品丁寧に作られた料理で料理の盛り付けや器に店主の拘りが感じられます。総合的にバランスの良いコース料理の内容で料理に合う日本酒やワインも…
21階からの眺めは最高、デートにおすすめのヘルシーな豆腐・湯葉料理の店
美味しかった。 お店が落ち着いてる。 コースが色々ある
お手頃価格で美味しいランチがいただけるお店
大阪出張の夜。 宿泊するホテルニューオータニ大阪の地下一階に入っているこちらのお店にやって来ました。 まずは仕事の成功を祈って乾杯。 お造り盛り合わせ 鯨 お刺身 小エビのかき揚げ ほほ肉煮込み 万願寺とう…
店構え美しく、フォアグラテリーヌ琥珀寄せ等、丁寧な料理が美味。懐石店
ホテルモントレ ラ・スール大阪の15階にある隨縁亭(ずいえんてい)さんで御料理15,000円のコース利用。 飛び込みにも関わらず快く対応して頂きました。 前日に7000円で同価値くらいの料理を食べてしまったせいもあ…
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
酒の種類が豊富で嬉しい、岩カキが絶品の美味しい日本料理のお店
近くのクリニックの人間ドックを受診すると、こちらの食事券頂けるので来店きました。 14時ごろ来店したのもあってか広い店内に人間ドック帰りの客が数名程度の閑散とした状態でした。 半日、何も飲まず食わずだ…
せっかくなので、天ぷらつくし「白川」にしました。カウンターでいただくので揚げたて熱々です。天ぷら13品の中で特にお気に入りは海老です。甘い海老でした。〆は天ばらです。
新鮮な魚料理と種類豊富な美味しい日本酒が楽しめる、人気の小料理屋さん
長堀橋、心斎橋で本格和食ならマジでおススメのお店さんです。 ずっと行きたいと思っていたお店さん。 長堀橋駅からは徒歩すぐ、心斎橋からも徒歩圏内なのでアクセスはかなり良いですが、喧騒からは外れた場所に…
【個室完備】ゆったりと寛げる和空間。厳選食材のお料理をコースでお楽しみください
友人と会食利用。2回めの訪問。個室。 店主渾身のコースをいただきました。 前菜:牛肉と野菜のの胡麻ソース お造り盛り合わせ:中トロ、ほや、白身 お吸い物 炊き合わせ ふぐのからあげ メインは和牛のステーキ …
夜はおもてなしに昼はお得なランチにどんなシーンでも大活躍の小料理屋
酔っ払ってしもうた そもそも、上本町から歩いて、うえまちさんの中華そばを食べにいつたんやった。 探せど探せど見あたんと思ったら、夏休みっ どないしょうと思ったら、近所にとんぼさん。数十年ぶりに入る。 …
空間・器・料理にこだわった東心斎橋の一軒。素材を尊重した創作料理のコースを味わう
遅めの夕食。講演会後に2人で訪問。個室に通された。 【肉&魚贅沢コース】太刀魚ポワレ、新潟の雪室熟成豚ロースト をいただきました。 アミューズ:青のりのゼッポリーニ 北海道の雲丹 貝柱とシャインマスカ…