更新日:2025年12月14日
季節感と彩りが魅力の、和洋折衷コースと美酒を味わえる上質ダイニング
毎年のご挨拶周り。 こちらのお店も常に安定の美味しさで、美味しくワクワクさせてくれるお店で、お世話になっております。 見た目とのギャップがある酒豪のご夫婦の笑顔も見れたし、いい年越しできそうです。 ご馳走さまでした。ヾ(o´ヮ`)ノ
ジャンル豊富な絶品料理とライブ感が楽しめるお店
塚西、様々なジャンルのお料理を提供する人気店。 住之江の源ちゃんで修行された元川シェフを筆頭に沢山のシェフ、スタッフさん合わせて16名ほどいらっしゃいました。 広い店内はカウンター4席、4人テーブルや中央の大きなテーブル席は2人でも4人でも8人でも利用できて使い勝手良さそう。個室もあります。 一週間前に土曜日の予約を入れようとしたらもちろん満席でしたが、20時すぎだったのでそれなら大丈夫とのこと。 洋食だけでなく和、中、エスニックと幅広いメニューで、ランチは人気のGenji弁当¥2000.3000にコース¥4000、ディナーコース¥7500.12000でもちろんアラカルトオーダーも可。 コースメニューは2週間ごとに更新してます。 コース¥7500(税込) ■西瓜スープ ソルティアイス ■天使の海老 ホタテ 紹興酒ソース ■夏野菜 河豚 レモン風味の豆乳クリーム ■いちぢく 茄子 うなぎ 銀あん ■鱧ポワレ プロヴァンスソース ■鮑リゾット 肝入り ■黒毛和牛肉料理 ■徐彬のジャージャー麺 ■本日のデザート ■紅茶 ひとりだったので色々食べたくてコースに。 +1000でその日のお造り盛り合わせも追加できます。 カウンター席で、ちょうど目の前に元川シェフ。 一品め。ソルティアイスにスイカ。そして一緒に提供された急須に入ったスイカのスープをかけていただきます。このアイスおいしい。かかってる種を連想させるつぶつぶも。 生っぽい海老とホタテ、紹興酒のソースてことですがイメージが違いました。白くてヨーグルト??かなにかで和えていて、大好きなディルの風味が効いてる。 河豚と焼きとうもろこしを豆乳ソースでグラタン仕立てに。 日本酒をお願いしたらお酒に合うと思いますと、冷たいキノコと小松菜のお浸しにお魚を出してくれました。ひんやり味が染みておいしい。 いちじくとうなぎは優しい餡で、日本料理的な一品。 鱧のポワレはカリッと香ばしくパプリカなどのソース。 鮑のリゾットは肝も入って濃厚。 メインのお肉柔らかでおなかいっぱいだったけど、絶妙な量。 そして〆にピリッと上品なジャージャー麺。 デザートにライムのムースと梨のコンポート、飲物はアイスティをお願いしました。 バラエティに富んだコース内容、どのお料理もハズレなくおいしい。 品数が多く食べ切れるかちょっと心配でしたが、控えめな量で最後までおいしく頂けました。 最近はどこのお店も高額な料金設定になってるけど、この金額でこの内容はめっちゃ良心的。 この時間でも満席に近いし提供に時間かかるかなと思ってたら、下げる時には提供してくださりスムーズでした。 沢山のシェフにスタッフさん。 活気ある店内は居酒屋のような感じでもありますが、とてもよく気がつく愛嬌ある接客。 シェフもドリンクなど目配りくださり、良いお店でした。 またコースメニューが変わったら伺いたいし、お昼の源氏弁当も食べに来たいと思います。 予約必須。 #ランチ #洋食 #和食 #中華 #エスニック
豆腐料理が中心のヘルシー志向レストラン
絹揚げ定食(1,050円)をいただきました✨優しい味わいでとてもおいしかったです♪ 2024.2.5.fri 12:50
贅沢な和食体験と心を満たすおもてなし、大人のひとときを過ごせる創作割烹
イツメンとの忘年会でこちらに来店です! 北新地は美味しいお店がたくさんあると思いますが、こちらもまた素敵で美味しいお店でした! 店内も落ちついて、個室なのでゆっくりできます。 8000円ほどのコースにしましたが、女性にはちょうどいい感じ。最後の卵かけご飯もお腹いっぱいなのに食べられました(笑) 毎回は来られない値段ですが、お昼はリーズナブルみたいなのでお昼も行きたいです!
川辺の景色と味わう、心和む本格和食体験
#お付き出し #フグの煮こごり #海鮮とアボカドのサラダ #黒舞茸の天麩羅 #焼き牡蠣 #フォアグラ大根 #江戸前寿司 #金目鯛 #剣先イカ
丁寧に盛りつけられた料理は見た目も美しい、全室個室のお店
堂島の燈花でビジネスディナー。 とてもおしゃれで寿司屋と併設されてます。 この日は8名の為、2回の個室を利用。 先付け、お刺身から始まり鰆、鯛のしゃぶしゃぶなど料理はどれも美味しいですね。ドリンクは飲み放題にしました。〆のご飯は黒毛和牛とイクラの釜飯です。釜飯に入っており、これを2人でシェア。 ボリュームもしっかりあり美味しいですね。 飲み放題のドリンクにノンアルビールがなかったのは残念かな。雰囲気もよくまた利用したいと思います。
高コスパで味わう、繊細な季節料理と酒のマリアージュ
いつぞやの。 貸切でお食事会。 大阪福島ぽんしゅや三徳六味のエースだったしんちゃんが、こちらに異動に。 一品一品美しいし、美味しい。 松茸は天ぷらではなく、フライで。 土鍋で炊いたご飯も 食べる前に丁寧に求肥で包まれた大福も でっかい太刀魚も 全て美味しくいただきました。 #食欲の秋投稿キャンペーン
四季を慈しみ、旬と鮮度にこだわり温かな空間で厳選素材の旨みを生かした懐石料理を
JR北新地駅から西へすぐ。 この日は素敵な人生の先輩お二人と、楽しみにしていたお出かけ。 3階のエレベーターのドアが開くと、ビルの外観からは想像できない空間があります。 こちらは有馬温泉の『中の坊 瑞苑』さんの別邸。 灯籠や日本庭園ばかりか、茶室まである旅館のような雰囲気です。 掘り炬燵の完成個室のプライベート空間、この日は「六甲」のお部屋。 人気のふるまい点心とアフタヌーンティーをいただきました。 ふるまい点心はお造りや天ぷら、小鉢が並んだ点心が魅力です。 お造りに添えられた、はらりと舞い降りたような紅芯大根の桜の花びら。 うすい豆のフォルムと同じように仕上げた丸い長芋。 桜の葉に隠れたホタルイカ。 器と演出に五感が満たされました。 色々な物が少しずついただる点心は、特にキングサーモンとニジマスを交配させた山梨県のブランド魚の富士の介の柚庵揚げが印象的。 サクッと揚げられ、上品な脂でした。 選べる〆は鯛にゅうめんをチョイス。 行き届いた接客と同様に、お出汁がしみじみと心にしみました。 全コースのデザートを+¥1,980でホットコーヒー付きのアフタヌーンティーに変更できます。 3段スタンドにコロコロンっとのった、かわいい品々にまず視覚を刺激されます。 自分へのご褒美に、優雅なアフタヌーンティーにチェンジするのをおすすめします。 [ふるまい点心¥4,400] ◯先付 帆立貝焼霜 叩き長芋、菜種、椎茸揚煮 茗荷、酢橋醤油 ◯造り鯛 鮪 花びら紅芯大根 玉長芋 うすい豆 ◯天ぷら 才巻海老、黄パプリカ、鯛大葉巻き、舞茸、インカの目覚め、スナックエンドウ ◯点心 富士の介袖庵揚げ 新玉葱擦り流し ペリーラ 湯葉豆腐 蛍島賊 美味出汁ジュレ 鯛木の芽寿し 酒粕カステラ 法蓮草くるみ和え 小芋 蛸柔煮 道明寺麩 モロッコ隠元豆 細巻き玉子 南蛮漬け ◯ご飯 海鮮丼と赤出汁 若布 青葱 豆腐 粉山椒 胡瓜 柴漬 又は 鯛煮麺 ◯果物 アフタヌーンティーに変更 アフタヌーンティー+¥1,980 ①オレンジガトーショコラ ココナッツの葛餅 苺 ②フルーツ餡蜜 キウイ 桜寒天、白餡ミルク、せとか 苺ピューレ ③抹茶餡と苺の最中 抹茶ブラマンジェ 白玉 苺大福 ◯生ビール¥935 ◯中の坊300ml¥2,750 灘の酒蔵『櫻政宗』が製造したオリジナル。 山田錦100%使用の大吟醸酒。 さっぱりとして後味は爽やか。 #北瑞苑 #有馬グランドホテル #北新地日本料理 #北新地ランチ #北新地アフタヌーンティー
特別な日にふさわしい、最上階からの絶景と繊細な日本料理
海外からのゲストを交えて4人で昼の会食 料理は洗練されていて美味 サーブはあまり慣れてないバイト君のようだが、悪い印象はない 日本酒もおいしかった 個室からの景色もすばらしい 2025年5月 #中之島 #リーガロイヤル #和食
落ち着いた雰囲気でゆったりと美味しい大阪老舗串カツを
おまかせで注文。おすすめの串が、ストップするまでテンポ良く出てきます。細かいパン粉の薄衣で、油っぽさはなくてサクッと食べられます。ネタもひねりが効いた美味しいモノばかりで楽しめました。ソースも色々ありますが、塩を一番使いました。
絶品料理と素敵な気配りがさすがの一言、ホテルのおいしい懐石料理店
記念日に奮発 笑 天ぷらの具材、歯応え、こだわり⭐︎ 贅沢な空気感がいい⭐︎ お値段以上のおもてなし⭐︎ 要予約がベター
【北新地1分◆寛ぎの和空間】旬菜と厳選素材で仕上げる天ぷら。美酒と合わせて堪能。
写真は最後の天茶ですが、いろんな野菜の天ぷらが食べれてちょっと感動でした。 今度は、夜も行ってみたい。
元イタリアンシェフのオリジナルソース×こだわりの創作天ぷらを大人の隠れ家で堪能
東心斎橋の創作天ぷら ぷらりん 和風とイタリアンを融合した一品一品丁寧に作られた料理で料理の盛り付けや器に店主の拘りが感じられます。総合的にバランスの良いコース料理の内容で料理に合う日本酒やワインも種類豊富に取り扱いされています。 #丁寧な味付け #ゆったり話せる #写真を撮りたくなる料理 #ワインにこだわり #同僚と気軽に #大人女子会
【四ツ橋本町駅徒歩1分】接待などに◇繊細な四季の味わいを五感で愉しめる至福の空間
ずっと気になってたお店へ! お昼は天婦羅御膳1200円のみ。 今まで食べた天婦羅の中で一番美味しかった!! 店内の雰囲気や心遣い等も素晴らしく、大満足。 安すぎるランチでした!
昭和2年創業 与太呂ならではの天ぷら
美味しい天ぷらを食べたい、と探して行ってきました。 メニュー、味、接客、店構え、全てにおいて想像を大きく超えたとてもいいお店だと思いました。 お任せコースと、単品でウニとカワハギのキモをいただきました。 ゴルゴンゾーラチーズの茶碗蒸し、梅ジュレソースの鯛のお造り、アサリの蒸し物、など、天ぷらまでの前菜がとてもバラエティに富んでいて、大変楽しくお食事でき、極上の時間を過ごせたように思います。 記念日とかにたまに贅沢したいお店です!
季節感と伝統を味わう、心づくしの和食会席体験
会議後5人で会食 ビールで乾杯、その後、日本酒 特別会席 座付き ・カリフラワー摺り流し 前菜 ・季節野菜と茸お浸し添えいくら ・南瓜豆富 胡麻白噌ソース ・マスカットと胡桃のチーズ白和え一口最中 ・翡翠銀杏 渋皮栗ワイン煮 ・鯖小袖寿司 厚焼玉子 椀物 ・真名鰹おかき揚げ 蕪含め煮 ・丹波占地 つる菜柚子 造里 ・本日の四種盛り合わせ ・あしらい一式 焼物 ・黒毛和牛もろ味噌だれ焼き ・長芋 蓮根 茄子 万願寺唐辛子 温物 ・煮穴子角揚げ煮湯葉 ・冬瓜里芋 青梗菜 銀餡 生姜 御飯 ・松茸の釜炊き炊き込み御飯 ・香の物 三種盛り 留椀 ・京都石野味噌の赤出汁 水菓子 ・サツマイモチーズケーキ 瓶ビール(アサヒスーパードライ) 日本酒 ■純米酒…紀土 ■純米吟釀…写楽 隨緣亭料理長 富崎悦正 ゆったりした会食、ていねいな料理を堪能、サーブもまずまず。 松茸御飯は今年はじめてで、じっくり味わいました。 ごちそうさま。 2024年9月 #モントレグラスミア #和食 #なんば
【北新地駅徒歩2分】目の前で揚げる繊細で芸術的な天ぷらを愉しむ贅沢なひととき
北新地にある本格天ぷらの銘店ランチ。ランチメニューは、天ぷら御膳1,500円と3種類の天重があります。天重は、海老天重、穴子天重、海老穴子天重の3種。サラダに味噌汁と漬物、そして食後のドリンクまで付いて、なんと1,000円。本格天ぷらを北新地で、驚きの値段です。海老穴子天重を注文。海老は3尾、穴子は2つ、茄子とかぼちゃが入ってて、満足な量です。もちろん、注文後に揚げてくれるので、サクサクです。有名店にいた大将なので、出汁含めてめちゃくちゃ美味しかったです。雰囲気はもとより、味含めて北新地最上級のコスパランチです。
家族の絆を深める季節感あふれる日本料理と心温まるおもてなし
7月28日は、母の誕生日です。 兄と食事代を出し合い、母に誕生日祝いを贈りました。36000円/3人前 我が家は、家族で会話があまりありません。 これ!!おいしいね!!!と会話が生まれるのが、ここの、店長(なぎさん)のお店です。 前菜(鯛寿し、京豆腐、バイ貝) 鱧のすまし汁 (旬の鱧が柔らかくおいしい) 造り(中トロ、カンパチ、鯛、伊勢海老)中トロ、伊勢海老がとても甘い 鮎&金目鯛の焼き物(ウニが乗っていて甘いし、香ばしくおいしい) 車海老のてんぷら(香ばしく旨い) 煮付け(のどぐろの煮付け) 甘辛く煮付けた魚がおいしい 渡り蟹のゼリー ほたて貝とコーンのご飯 (刺身用ほたてとコーンの出汁がとても甘くておいしい) メロンとスイカプリン(デザート) 家族の会話も生まれ、とても美味しく頂きました。 お写真に写っているのが、店長(なぎさん)です。 本日もありがとうございました。 ごちそうさまでした(^^♪
大阪ミナミの隠れ家で、体に優しい"高級天麩羅"を満喫。
昨夜は友人の誕生日祝いで天麩羅を頂きました。 なんばの天麩羅 安藤さんです。 エクストラバージンオリーブオイルで揚げる天麩羅! 火入れも完璧で最高です! 器にも拘りを感じます。 そして天麩羅を揚げる所作も素晴らしい! 安藤劇場を堪能させて頂きました。 美味しかったよ〜(o^^o)
国産炭焼うなぎ専門店。完全個室・駐車場あり【家族のご褒美屋】
<初投稿> 大阪府池田市、阪神高速11号の池田木部インターすぐに今年10月にオープンした鰻屋さん。「万一」という会社が運営する宝塚に本店がある鰻屋さんで、今年急拡大し他に高槻や三田などにも計7店舗を展開中。 鰻屋のイメージを覆す様なファミレス感覚の大型店舗で駐車場は26台、店内キャパはカウンターが18席、2人卓が3つ、4人卓が6つ、個室も完備。 広々とした清潔な店内、しっかりしたコロナ対応、十分なスタッフの数、丁寧な接客、各種キャッシュレス対応など鰻屋のイメージにあまりないレストラン感覚。 それでいて、ベテランの職人を多数揃えてる訳じゃなくて若手の職人が短期間で身に付けた技術で鰻を提供。 産地証明書付き鹿児島産のニホンウナギに拘りの焼きの技術で客の満足を引き出す。まるで一流職人の技術をAIに学習させ、それを元に職人を育ててるのかと思うほど。 今回頂いたのは、源平御膳¥6,000(鰻1尾分)。 拘りの国産鰻は拘りの炭火焼で皮目はカリッと身はフワトロ。半身を蒲焼で鰻重に、更に半身は白焼で山葵や塩や醤油などで頂けるこちらのセット。 白焼は蒲焼よりも更に皮目の食感と身のフワフワが楽しめる逸品。 蒲焼はタレを1度しか付けて焼いていないので、卓上のタレで好みで追いタレも出来ます。 更にうざく、鰻巻き、肝吸い、デザートのわらび餅まで付いたセットになってます。 うざくも、鰻巻きも十分美味いし、肝吸いの出汁も美味い♪ 気が付けばあっという間に完食。もう無くなった...と少し寂しい気持ちになるくらい美味かった(^-^) 6000円をこんな一瞬で完食して良いのか?って(笑) 希少な天然物の極上鰻を引き合いに出せば、量産出来る養殖鰻とでは味も価格も全く敵わないが、その辺の町の鰻屋よりは良い意味で満足させてくれます。 そういった意味では多少お高い価格設定だが全然納得出来ると思う。 新感覚ファミレス店舗形態の鰻屋さんですが、鰻屋なので鰻を否定したら何も無い。だから当然ながら力も入ってる。そんなお店です(^-^) 何かの記念日に、ご褒美に、御家族で訪れる客が大半でソロ客が少ない為、まだオープンして2ヶ月足らずなのになかなかの人気店ですが比較的カウンターは空いてますよ(^-^) #大阪府池田市 #池田市ランチ #テイクアウトあり #拘りの純国産ニホンウナギ #関西風炭火地焼き #ファミレス形態 #丁寧な接客 #美味しい鰻 #店舗拡大中 #少し高いが人気店 #うな富 #株式会社万一 #駐車場あり
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