大阪市北区 会席料理 送別会 でおすすめのお店

この日は「おまかせコース」で予約しました。 コロナ禍で疲れた身体と荒んだ心に癒しを与えてくれる、そんなお店です。 この日のコースはいつにも増して美味しさに酔いしれました。 最初に出てきてのが、まず「毛蟹」。 食べやすいようにむき身で出してくれます。毛蟹の季節になったんだなと思いつつ、久しぶりに食べる毛蟹の美味しさに舌鼓。 次に出てきてのが「土瓶蒸し」 めっちゃ具が入ってて、思わず「具多っ」って言ってたら、大将が「僕、具少ないの嫌なので、盛りだくさんにしてお客さんに喜んでもらいたいんです」って言われてました。 松茸、銀杏、白身魚、海老、三つ葉、鱧が盛りだくさんでした。 松茸を味わいながら、秋の香りを楽しみつつ、純米酒を飲みました。 旨すぎる。 次に「お造り盛り合わせ」 のどぐろ、生雲丹、本マグロ大トロ、天然鯛、ヒラメえんがわ。 のどぐろ、脂がとろけます。生雲丹の甘さ、大トロ、とろけます。 鯛にえんがわ、弾力たまりません。 疲れた心が癒されます。 次に「豚角煮」 いままでの豚角煮の中で一番美味しい。 旨味がめっちゃ凝縮してて、あふれ出てきます。 大根が驚くくらい美味い。

肉好きの人がたくさん通ってるお店 今回はコースでご用意頂く。 ★前菜 涼し気な器で 上ミノの湯引き柑橘の泡と土佐酢のジュレで 爽やかで1品目としては良かった。 ★八寸 ザブトンの炙りユッケ タン刺し酢橘 低温調理とろレバー 白千枚 柚子酢味噌 アブシン味噌焼き つらみ香味焼き 色々な肉をつかった6品 お疲れ様〜ですね。 ★北海道雲丹とねぎとろ手巻き 牛サーロインのねぎとろ手巻き 雲丹はミョウバンが駄目でのけて食べました。 ★黒毛和牛のパートフィロ包み パートフィロ生地を重ねたパリパリの食感が楽しいですね。地中海の方の料理やし中々食べる機会ないし嬉しかった。中のミンチからでる肉汁も美味しかった。 ★タンシチュー じっくり煮込まれて作られたタンシチューにトリュフシャカシャカ。 ★ラムシンの炭焼き じっくりローストされたお肉は瞬間燻製されて薫りよく。これはパフォーマンスより下回ったかな。 ★手羽香味揚げ 甘辛スパイス、 かぼす胡椒 のピリ辛系の手羽の唐揚げ。

飲み会で。 景色が売りとのことでしたが、窓のない個室に通され残念。 鰹は刺身、塩たたき、どちらも美味しかったです。

昨日の晩ご飯2軒目はこちらのおらんくやさんにやって来ました。 こちらは高知県に本店がある土佐の寿司屋さんで高知県で食べれる珍しい食べ物が大阪でも食べることの出来るお店です

コース料理と飲み放題をお願い ビールからいただき、いろいろ飲み物いただきました 3人だったので、個室広くてgood 締めのご飯まで美味しくいただきました