大阪 おばんざい でおすすめのお店

中津が近いのか中崎町が近いのか微妙な所ですが、駅から10分以上歩く住宅街にポツンとあるので場所は悪い！ ええ感じのおばんざいが揃ってるし、食材の味を大事にされてて旬の食材が優しい味付けで提供されます！ めっちゃええ店やと思うんやけど、やっぱ場所が悪いなぁ笑

肉味噌ピーマン 大阪ヨドバシカメラ地下1階にあるリンクスのおばんざい酒場　和みでさく飲み。 お店は浴衣を着た若い女性が2人できりもり。 ◎生ビール(プレモル) ◎肉味噌ピーマン お通しはくらげの酢の物です。コリコリとした食感が美味しいですね。 肉味噌ピーマンは蒸してくれるので、熱々。 肉味噌の肉じるを溢さない様に一口で食べると熱々です。でも、とても美味しかったです！

20時20分位に入店。 先客3組8名様。 感じの女性店員(店主？)さんと男性店員(店主？)さんお2マンセル。 空いているカウンターに座ります。 では、早速のかんぱーい。 軽め設定なので、かなり軽めに... 頼んだものは以下。 食べたもの ・自家製ぬか漬け 400円 ・おからのクリームコロッケ　480円 飲んだもの ・チューハイ ライム 400円 ・黒霧島 ロック 400円 ---------------------------------- ・お通し　冷奴 暑くなってくると、お通しの冷奴率が高くなる。 ハズシがないから、うれしいね。 ・自家製ぬか漬け きゅうり・大根・玉子のぬか漬け。 玉子のぬか漬けって、珍しい。 漬物の経験値が低すぎて、どれ位の美味しさかは、わらないですが、くろめねえさんに曰く、あっさりめでいい感じの漬かり具合だそうだ。 ・おからのクリームコロッケ 珍しいなぁと思って、注文。 おから感はそんなにないですが、あっさりめのクリーム。 ------------------------------- かなり軽めに呑みましたが、ほっとするような味わいが、お客さんを惹きつける魅力がありました。 ほっこり呑みたい方には、いいお店だと思います。 それでは、本日は軽めなので、これにておひらき。

粕汁が食べたくなり、思い出したこちら。。コロナで閉めてられましたが、再開されたようです。いろいろ好きなおかずが注文出来るのは嬉しいですね。ただ、ちょっと価格は高め設定になってます。 #東心斎橋 #深夜飯 #粕汁 #おばんざい

本日は、月替わりのコース料理。 鳴神月(6月)のテーマはBIRTHDAYとのこと。 神幹事も誕生月やし、ぴったりやね！ コース内容は以下。 【鳴神月のコース料理～BIRTHDAY～】 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) ・造り (その日入った新鮮な魚を提供) ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) ・煮物(冷製茶碗蒸し) ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) ・飯物(ほうじ茶クッパ) ・甘味(フルーツグラタン) -------------------------------------- ・お通し たこ酢味噌と胡麻豆腐です。 タコを酢味噌で食べるって、ありそうで無い気がする。 あっさりな酢味噌とタコのうまみがよく合うね。 自家製と思われる胡麻豆腐も香り高くて、おいしい。 ・先付五種盛(鮭ハラス塩焼き・おつまミニトマト・ 人参しりしり・辛子蓮根ボール・砂ずり炒め) 着席時に目の前に置いてあった簾に包まれた台。 この上に料理を置くのかと思っていたら、簾を捲ると中に料理が入ってたのね。 ちょっと一捻り味付けで、驚きと飽きさせない感じ。 しっかりと考えられた楽しい前菜盛りです。 ・造り 本日の造りは、マグロ赤身とサーモンとカンパチ。 仕切りにレモンが使われていて、全部にレモンの風味が移ってしまったのが、ちょっと残念。 ・焼物(茄子のとろろチーズ焼き) まったりとしたとろろとチーズの組み合わせ。 鳥○族でも、お馴染みのうまい組み合わせ。 茄子との相性もGood。 ・煮物(冷製茶碗蒸し) 暑い日に冷製茶碗蒸し。 ええやん。 ややしっかりな出汁感のキノコ餡。 ちゅるりとイけるやつ。 ・揚物(辛い鶏の唐揚げ・豆のフリット) 辛い鶏の唐揚げは周りに唐辛子の皮が一緒についております。辛いとあるので、期待しましたが、そんなに辛くないです。 人によっては、辛い！って言ってましたので、辛いかもです。 自分的には普通においしい唐揚げでした。 豆のフリットは数種の豆を天ぷら様にしたもの。 フワッとした衣と豆のフワッとの同調と対比の食感の違いが楽しいね。 ・飯物(ほうじ茶クッパ) え！？これ、クッパ！？ サラダ？タコス？ レタスの下に、お茶漬けのようなもの。 混ぜ混ぜして、お口に入れると... 冷たい！冷製やん！ ほうじ茶のお茶漬けにちょっと不思議なダシ感。 食べて、びっくりなやつやった。 ・甘味(フルーツグラタン) フルーツの入ったアイスの表面を炙って、凍らせあります。 スプーンが立つかたさです。 一気に食べると、コメカミがキーンとしました。 ------------------------------------------- 普通の居酒屋さんと思っていまたしが、料理にかなりの創意工夫と楽しんでもらおうという気持ちが感じられます。 女将さんの接客も、めっちゃ楽しかった！ 今回も楽しいオフ会やった！ ごちそうさまでした。

ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.5　1軒目（十種家（といろや）＠堺筋本町）No1646 9月20日に発売されたちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.5の店を廻って来ました。1軒目。 有効期間は9月20日～12月19日まで。 エリアは、前回と同じなんば・心斎橋・本町界隈。参加店舗数は、108店舗です。 こちらの店のメニューは、本日のおばんざい1品・本日のおすすめ造り・おでん2種・お通しと1ドリンクで1000円です。 こちらの店。前回のvol.4も参加していて、メニューは同じだったと思います。 前回は「品数多しいいな。」と思っているうちに期限が来て行けませんでした。 今回は1軒目から廻ることにしました。 店の有効時間は17時半から。店に到着は17時20分。 店には営業中の看板がありました。 「後10分待たなくては、利用できないんだろうか。」店の人に聞いてみよう。 ダメもとで入店。 店内男性店主1名と女将さんと思われる女性が1名です。 物腰柔らかな男性店主が対応してくれました。「いいですよ。お入りください。」 店内右にカウンター席が5席。左にテーブル席が2つ。 カウンター席には「予約席」のカードがありました。余儀なくテーブル席に案内されました。 飲み物をビールにして待つことに・・ まずは、お通し。 若鶏の肝煮です。 苦手な内臓。「残すわけにもいかないしなぁ。」 肝の臭さがあったけど生姜と一緒に食べきりました。 次は、おばんざい。 ブロッコリーと厚揚げの炊いたの。 これは、食べやすい。味付けは外食には珍しく、塩分薄め。 そして、メインのおでん。 店頭の看板にはおでんが掲げていて、おでんメインの店の印象がありました。 ちくわと玉子です。 これも、味付けは塩分薄めです。 店主が「最後にお造りありますからね。」と言ってくれたので、待ってました。 私が「ハマチですか？」と聞くと店主が「ツバスです。」と答えました。 普通に美味しかったです。 料理が多いので同じビールをお代わりしました

大阪初投稿！！ 心斎橋の隠れ家的お店を探してたら初心斎橋でめちゃくちゃ当たりのお店を発見♪ 少し急な階段を登っていくと、海外のログハウスのような店内でおしゃれ！女性にも人気そう！ 鷄料理をメインにした創作料理がこだわりのようで、今回はお酒のおつまみに合うおばんざい、ささみのユッケ、豆苗の豚バラを頂きました！ フルーツサワー、カクテルとか日本酒も希少な銘柄もあったので次回の楽しみができました！また行きます！

【香里園の居酒屋やったらこの店】 メニューは一通り揃ってて、素材もええし調理も良い！ ちょい値段は高めやけど、絶対納得できる味！ 清潔感もある店やのに何故かタバコ吸えるのも素晴らしい！

心斎橋のスナックやラウンジなどが入るビルの中にる立ち飲み屋「立ち呑み のす」 知ってないと、なかなか行き着くことのない場所にある隠れ家的な居酒屋。 今回も大阪の友達にアテンドしてもらい、4軒目はのすへ！ ここで初めて飲んで感動したミロ割り。 元からミロが大好きっていうのもあるんですが、ミロの焼酎割りという素敵すぎるメニューがコチラにはあります！ …もう、お酒感全くありません(笑) いいのか悪いのか、ミロです！ これは危険な飲み物。 めちゃくちゃゴクゴク飲めるのに、しっかりお酒は入ってる悪魔の飲み物。 お腹があまり空いてなくて、チャンジャのみ注文。 でもホワイトボードのメニューがコスパ良くて気になるものだらけ… 次回は、お腹空かせて行きたいと思います！

この日のサクッ呑みは此方のお店へ伺いましたf(^_^;先ずは赤星とお通しから頂き本日のメニューだったかな？から『マグロ赤身と中トロ』を頂きましたがお値段の割には？？？って感じのお味とボリュームで追加で『アジフライ』と頂きましたが此方はオリジナル？のタルタルソースとの相性も良いからか普通に美味かったんですが立呑みを謳っている割には少々コスパが悪い様に感じ個人的に再訪は？って感じでこの日は何時も通りほろ酔い気分にさせては頂きましたが何だか微妙なサクッと呑みでそそくさと二軒目に向かうべくお店を後にしました…ヽ(;´ω｀)ﾉ

曽根駅すぐにある和洋びすとろ、秋桜。 ワンオペなので、4人以上の場合はコースのみとなります。(アラカルトも美味しそうなので、その時は3人までで来ようっと♪) お昼も夜もコースの仕組みは同じで、お昼はちょっとお得かな(^^) メインを魚か肉かで選ぶので、この日は魚をお願いしてたら、メインは真鯛との事でした。 最初に前菜が9種類出るんですが、これがまたどれも美味しい！みんなの歓声が凄いです(^^) ちゃんとメニューも添えてくれてるので、どれから食べるか迷いながら箸を進めるのが楽しい(^^) 続いてメインの真鯛は4種のソースから選べて、僕はフルーツカレーソースで。よく煮込まれたデミグラスのような色合いで、カレーの風味とフルーツのコクが絡んで美味しい〜♪ 最後のご飯ものも4種から選べて、僕はイクラと白米のプレート。ここでも盛り付けにみんな大歓声！ 真鯛の時もそうでしたが、添えられてる野菜がどれもしっかり美味しいんです(^^) 最初はイクラとご飯だけで、途中で野菜などぜんぶ投入して、豪華なイクラ丼に。大満足です！ 最後はデザート3種盛り。オススメの準備も言ってくれて、まずはフルーツ、次にゴマペーストが掛かった濃厚なバニラアイス、最後は出来立てでまだあったかいチョコレートファッジ。そして本日のハーブティーはローズヒップでした。 ビールにワインを飲んで、1人4,000円で収まりました。コスパも抜群でした！(^^)

ビアホール ミュンヘンの骨なし唐揚げ。 大阪のビアホールと言えばミュンヘン。 ミュンヘンと言えば唐揚げです。 今回は阪神百貨店の地下一階で、阿波すだち鶏の骨なし唐揚げ(もも)と(むね)を各200g 購入しました。 100gが、357円となかなかのお値段ですが、大阪に住んでいる頃は良く食べた唐揚げ。 懐かしくも、とても美味しい唐揚げでした。 #ビアホールの唐揚げ

8月に八王子駅で開催された レトルトカレーミュージアムで 購入したレトルトカレーの1つ。 玉鬘名物バターカレー。 日本一入手困難らしい。 一見さんお断りの小料理バーで、 店頭のみの販売と書いてあったー。 辛味はマストなので、 同封のスパイスをふりかけた。 バターと辛味がいい感じ♪

東京支社からの方が来るしみんなでランチ行こうと前もって約束してたので、会社近くの和食のお店へ。 夜はおばんざいのお店みたいです。 近くで会社の人と飲む時に何度も通ったりしてましたが、雰囲気良さげやったのは覚えてます。 店内は清潔感があり、すごく天井が高く開放感もあります。 壁にはにハワイアンキルティングかな？の布を飾ったり可愛い感じです。なんだかホッコリ〜♡♡ 昼はお魚のランチをされてるみたいで、焼魚(煮魚)定食かフライ定食かになります。 私は白身魚のフライ定食¥780にしました(*´˘`*)♡ 白身魚フライは3切と筑前煮と蒟蒻のキンピラがおかずになります(♡´▽`♡) 揚げたての白身魚はフワフワでサクッとご飯が進む一品です(^^♪ 筑前煮もホッとする味で野菜不足な方にはありがたいですね。 蒟蒻のキンピラもご飯が進むように少し濃いめな感じです。美味しい〜。 卓上にはふりかけが2種あり、違う机には違う味がありました。 もちろんご飯もおかわり出来ますので、ふりかけも違う味で試せますね笑(≧∇≦*) ランチだとメイン以外のおかずは適当な感じになってしまいがちですが、こちらのおかずは手作りのきちんとしたおかずなので最後までご飯が美味しく食べれました！ また、お邪魔しますヾ(@^▽^@)ノ　 ごちそうさまでした。

再訪 以前訪問したおばんざいの美味しい「ねき」さん。 この日は近くに来たので久しぶりの再訪でランチを頂くことにしました。 ランチは2種類です。 ・スパイシーカレー 1300円 ・きのこ雑炊セット 1300円 嫁さんと2人だったので両方注文してシェアする事にしました。 ◆スパイシーカレー カレーとサラダのセットになります。 サラダは色んな葉野菜、おばんざい、そして蒸し鶏も乗った価値あるものです。 カレーは玄米ご飯にかなりスパイシーなカレールーがかかってます。 辛さは、インデアンカレーくらいでしょうか。 けっこうなスパイス加減で 汗がジワリ吹き出て来ました♪ ◆きのこ雑炊セット 丼に入ったきのこ雑炊と、おばんざいが7種類くらい乗ったプレート のセットです。 雑炊にはキノコが山ほど入っています。 ご飯は玄米ご飯。 キノコから出た出汁も良い感じで美味しい雑炊です。 プレートのおばんざいは多種多様。 詳しくは写真を見て頂きたいですが、このおばんざいが美味い♪ どれを食べても美味いっ！ このおばんざいのお皿だけで白飯2杯は食べれます♪ カレーで1300円はちょっと高い感じで、私は雑炊セットの方が好きです。 夜と同様、ランチも美味しかったです。 ご馳走さまでした♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・初回訪問 今回総勢４人でこちらねきさんに訪問しました。 オープンしたのが去年の5月なので、まだ1年と少しという新しいお店です。 場所はダイエーの前の店の並びなので迷わずすぐに分かりました。 店はウッド調のシックな造りで、ラックから逆さ向きに垂らして収納したワイングラスや 壁に書かれた文字やメニューがバルらしい雰囲気を出してますね。 さてこちらの店は、女性1人で切り盛りしています。 なので料理の品数はそれほど多くなく良い意味で絞っていますね。 ちなみに料理は 本日のおばんざい8種類（単品、３種盛り、全部盛があります） オーブン料理は３種類、ご飯もの１種類、バケット１種類、デザート３種類 という感じですね。 私は車だったのでノンアルコールビールで乾杯♪ そして頂いた料理はこちらです。 ◆おばんざい全部乗せ 価格:2000円 おばんざいは８種類。 葉っぱのサラダ具だくさんドレッシング、人参のタブレ、ビン長マグロのオイル煮、 玉ねぎのキッシュ、塩レモンのポテサラ、蒸し鶏と切り干し大根のクミン風味マリネ、 クリームチーズ豆腐、鶏レバーのパテです。 これがねぇ、どれも美味いっ！ イマイチと思う料理は無かったんですよ。 良い塩梅の味付けで、のっけからやられましたわ、笑 ◆スープ玄米 価格:750円 トマトベースのスープに玄米が入っています。 このスープが濃厚でありながらしつこさは無いのでスルスルと入っていきます♪ ◆厚切り豚ロース焼き パセリとクルミのソース 価格:1300円 ジュージューと熱々の鉄板で出てきました。 一口頂くと、豚肉めっちゃ柔らかい！ ソースも豚肉の下味も美味いっ♪ これほんま美味いです。 聞いたら、塩麹なんかも使って下味も工夫してるようです。 ◆エビとアボカドのグラタン 価格:1100円 このグラタン、ここ数年食べたグラタンの中で1番美味しかった！ これもなぜか濃厚なソースなのに最後までしつこくない。 これ大好きですわ。 ◆バケット 価格:200円 グラタンソースや豚ロース焼きの脂を付けて食べると最高ですよ♪ どれもかなり好みの味で、ちょっと驚きました。 同行者も全員大満足。 オーナーのお姉さんも気さくな方ですので、混んでなければお喋りしながら楽しく 食事出来ますよ。 素敵な店を発見出来て良かったです。

北田辺に最近オープンした日本酒好きにはたまらないおばんざい屋さん。 日本酒以外のドリンクメニューはビールとハイボール、焼酎そしてウーロン茶しかありません。アルコール以外のジュースは持ち込みオッケーだそうで、日本酒を飲みに来て欲しいと大将のこだわりが感じます。 しかしビールは季節で変わるようで通常は1番絞り、秋は秋味、今はとれたてホップとビールで季節感をだしてるのにも驚きでした お料理はおばんざい中心ですで天ぷらやお造りなどありました。 日本酒、おばんざい、それより気にいったのは大将とお母ちゃんの人柄！ほのぼのとアットホームな感じがとても素敵でした！ 最近オープンしたとは思えない懐かしいく下町の居酒屋っぽくいい雰囲気で日本酒を飲めました

【ヨルの部の昼の部！健康ランチ】 目的のランチへ11時55分に到着すると10人以上の大行列W(`0`)W泣く泣く諦め、前を通り気になったこちらへ突撃！ 店内は木の温もりとコンクリートのナチュラルmodernな内装に落ち着きます。奥にはテラス席もあり、開放感も抜群ですね♡ ランチは2種類あり、お肉の定食（鶏のからあげ〜さっぱり甘酢あん〜）とマンスリーカレー（トッピング：センザンキ・愛媛野菜）から選びます。 『鶏のからあげ〜さっぱり甘酢あん〜（950円）＋アイスコーヒー（100円）』いただきましたぁ〜！ メインの他に小鉢2種類、サラダ、お味噌汁、ごはんが付きます。 ごはんは白米か雑穀玄米から選び大盛りも無料です。今回は雑穀米大盛りをオーダーしました！ オーダー後5分で着盆。 ヘルシーな小鉢2種はワカメときゅうりの酢の物、切り干し大根。 ワカメはシャッキシャキ、切り干し大根は味が染みて丁寧な作りなのが伝わります。 味噌汁の具は揚げさん、にんじん、大根、ワカメ、玉ねぎで美味しい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ワカメはしっかり食感があり、大根は柔らかくて良い感じ。 メインの鶏のからあげ甘酢あんは、衣カリッと中はジューシーで甘酢あんの酸味と甘味が加わることで、味のバランスが一層豊かになり美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* さっぱりとした酸味が脂っこさを和らげ、食欲をそそり雑穀玄米がすすみあっという間に完食です。 自己評価★★★3 大盛りでも、イメージする一般的な大盛りより少ないので男性は大盛りがオススメ(^o^)/ サラダのドレッシングにしても全体的に丁寧さが伝わりますね。内容も健康的で、こちらはリピートしたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

そのお店は天下茶屋駅から柳通をしばらく歩くと大阪伊丹線の向こうに忽然と現れる。 「和千万酒店」という看板は、一見、勃ち呑み屋か角打ちかと見まごうが、昼飲み常連のパイセンたちにまじりお子ちゃま連れのヤンママさんや女性客もちらほら。 それもそのはず。 店内は明るく、メニューにはパスタやカレーやワインなんかもあり小洒落てる。 そしてそこにはママ、女将、おかん、やっちゃん、うたげさん…（なんて呼ぶんがええんかな？それぞれの呼び方でええんとちゃう？）のまぶしい笑顔。 うたげさんのおばんざいのお店。 で、バンザイウタゲ。 いい名前をつけたもんだ。 営業時間は11:30から20:30。 ランチもあり。夕ご飯もあり。 カフェ使いでも良し。酒場使いでも良し。 カウンターもあり。テーブルもあり。 勃っても良し。座っても良し。 人は淋しい。 誰かとつながりたい。話したい。 人情の町、天下茶屋のスピークイージー。 バンザイウタゲに老若男女 みんなが集う。