個室もあります。 カウンターの前には趣ある大正時代の飾り棚、そして作家ものの器の数々。 ランチ¥3300、ディナー¥8800のおまかせコースにこちらではアラカルトもやっているみたい。(コロナ禍のいまはコースオンリーかも) ひとりもOK。 ディナーコース¥8800(税込) ■前菜 *なんきん真薯 *キャビア・雲丹・イクラ・白海老の寿司 ■鱈の白子と甘鯛のすっぽんスープ ■お造り *ホタテ *ミナミマグロの大トロ *シマアジ *真鯛 *ケンサキイカ ■カラスミうどん ■知床キンキとトリュフ ■フカヒレ姿のポン酢仕立て ■山形牛ハネシタのステーキ ■フォアグラの土鍋ご飯 ■貝汁、お漬物 ■デザート 最初に出てきた前菜、"魚坐"の缶を開けると所狭しとウニ・イクラ・キャビア・フレンチキャビア、その下には卵黄を混ぜた赤酢のシャリ。ねっとりとした卵黄のコク、まったりとしたウニの甘み、いくらの食感、白海老の甘み。ちょこっとの量がよい。おいしい。 スープはあんかけになっていて、とろとろの白子に甘鯛、柚子が効いていてあったかくて優しくてホッコリする。
新鮮な魚や旬の食材を使った美味しい金沢料理が頂ける、有名な和食のお店
ふらっとランチ入店 刺繍のメニューにグッときました お造りにしましたが、メニューが豊富 ランチですのでお魚はこんな感じだと思います 個室でゆっくりできて良かった〜 夜にカウンターで頂いてみたいです
お値打ち感満載の昼定食がいただける懐石料理のお店
この日は北新地ランチ♪ rettyで見つけたコスパよしの割烹ランチ。 ビルの三階。カウンターと小上がり。 ランチは1000円の日替わりのみ。 小鉢、お刺身、穴子てんぷら、サバの塩焼き、とろろ芋、香のもの、お味噌汁…
◇完全個室有り◇個室で2名様から淡路島直送の新鮮食材を堪能できる◎
同業者さんとの交流飲み コースでしたがこだわりある料理美味しくいただきました!正直大阪と言えば新世界やら梅田とかの飲みを想像してましたが違う大阪も堪能出来ました
「和の技法」+「発酵」+「香り」をテーマにした新しい日本料理
物腰柔らかく素朴な雰囲気が良いです。 カウンター席、テーブル席、個室もふたつ。 お料理内容は月替りで、ディナーと同じ内容のランチ¥10000、ディナーは¥15000となります。 ランチコース¥10000 ■フローズンカラマンシーパナシェ 奇跡の果実の香り ■金目鯛とローズマリー クラッシュアイスの器 ■フォアグラテリーヌと蜂蜜のライ麦 ■発酵厚切りバターと定番の酢イワシ HATSUスナック ■つぼみ菜のつぼみ ブラジルナッツの香り ■筍と発酵ホワイトアスパラ 発酵の香り ■HATSUさらだ バターミルクと藤小松 小さな幸せの香り ■燻製のお皿 赤貝とロマネスコ 情熱の香り ■ナツメ 台湾の香り ■熟成のお魚 若苺とカサゴ 嫁菜の強い香り ■宮崎和牛のグリル またたびバター 回復の香り ■締める ウツボと和牛コンソメ コラーゲンの香り ■香ばしいクッキー ■ネパールペッパーのプリン 新しい香り ■HATSUアイス 隠された香り ■お土産 デンマークの香り 最初に出てきたのは滋養強壮効果も強いカラマンシーをビールで割ったウェルカムドリンク的なもの。
京都から仕入れた四季折々の食材や名水を使用した京料理は会食などにも
「ランチ」¥1.000 しょうせん。これぞ北新地ランチ醍醐味頬緩み。前菜盛り合わせ.鰹のたたき.鶏天の野菜あんかけ.ご飯(お替り自由).お汁.デザート。メイン(鶏天)無でも十分通用。にも関わらず、鶏天あんかけきちん…
カウンター席と掘りごたつの個室があり、ゆっくりと食事をすることができます。今回はコース料理を利用。鯨のハリハリ鍋から始まり、とても満足できる内容でした。 仕事利用の為、写真は撮れませんでしたが、唯一8寸だけはパシャリ。せこがになど、美味しかったです。
リピーター多数、メニュー豊富でどれも美味しい活気あふれる焼き鳥屋さん
いつも楽しい店長 活気がある元気なお店 ヒマだったら タコさんウインナーをソーセージンにしてくれます ヒマな時だけ! 私のオススメは チキン南蛮 自家製さつま揚げ オムライス それぞれボリュームあるので …
選さん卯月のメニューです〜 山城の若竹煮を前菜で頂き、鮮魚はオススメの高級魚クエ!! 出汁の美味しい店なので、桜エビと菜の花卵とじ で、もう一杯お酒が吞めます(^^) 山口県の貴は珍しいです。
各地の伝統野菜をふんだんに使用、珍しい大阪の食材とコラボした日本料理店
このお店は食材のこだわりが半端ないです。 暗証番号がないと入れないんですよ。
おまかせコースがおすすめ、鮮度抜群な美味しい魚料理が頂けるお寿司屋さん
親子二代でされてるお店。 カウンターと座敷が1つ。 寿司よりもアテが多い。アテが美味しい。 寿司はもっと食べてから評価。 大将の人柄、好きだなー。 コスパは…だけど、余りあるうまさ。 友人と楽しく…
楽从/中津 蕎麦屋だと思って行ったら 居酒屋だったけど 蕎麦より居酒屋メニューの方がおいしかった モモのタタキ◎
完全個室◆肉通も唸る極上の黒毛和牛!季節の移ろいを感じる“元会員制”の肉割烹の店
西天満にある完全個室で、少し前までは会員制だったお店。外観は寿司屋さん?!と思うぐらい素敵✨ 本日の厳選オードブル かるくあぶられたレバー♥️ 臭みもなく美味し、ごま油と相性抜群 黒毛和牛の炙りユッケ 卵黄に絡まったお肉が濃厚で旨い 特選黒毛和牛 赤身と霜降り 3種盛り合わせ 肉厚で脂が美味しい 極上黒毛和牛ロースの瞬間燻製 これはメニューの通り。ロース肉を瞬間燻製にしているので、食べるときにチップの薫りがします。私は、いまいちでした。ごめんなさい(汗) ホルモン味噌壷焼きや塩タンの食べ比べなど モダンな個室で、ゆっくりとお食事ができて良いのですが、私には量が・・(笑) #デートで誕生日祝い #焼肉割烹
個室完備|季節の旬で織りなす創作和食。女将の”こころばせ”を愉しむ隠れ家