更新日：2022年08月15日
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
「船場吉兆」の衝撃的な産地偽装事件と食材使い回し事件は今だハッキリと記憶に残っている。あのあと'08年5月に輝かしき歴史に彩られた「ビル吉兆」は閉店廃業することとなる。その後、社長湯木正徳氏と佐知子女将…
素材に妥協することなく本当に美味しい料理が提供される日本料理のお店
言わずと知れたこちら。 初来店させていただきました。 料理も接客も素晴らしいです。 感動しました。
<キタでぶらぶら⑤ 珠玉の焼鳥> 焼鳥は火加減。火の魔術師が居なければ美味い焼鳥は食べれません。また鳥の一本勝負であってほしい！最近は先付に懐石的な数皿が出る焼鳥屋が多くなってきてますが、焼鳥屋に行くのは…
小料理屋で美味しいランチ。ビールと日本酒と料理で会話が弾む
日本酒に合うあてや季節の魚のお造りや炭焼きを提供してるそうです。 こちらのランチは日替わりを含めた4種のランチメニュー カウンターはかなり大きめの仕切りで仕切られてますし、テーブルは半個室になっているので 隣を気にせず食べれます。 ○黒毛和牛すき鍋ランチ/1000 寒いしすき焼き食べたいしということでこちらに。 黒毛和牛は柔らかくて卵との相性絶妙でした！ ご飯はおかわりできませんが、大中小と選べます。 カウンターがいっぱいだったのもあり、個室でゆったり過ごせました。 まだまだ行ってない店がたくさん！ 【★★★★】
北区堂島にある日本酒の品揃えが豊富な隠れ家的居酒屋
久しぶりに北新地の『つばき』さんで会食。 季節のお鍋がいただける人気店で4ヶ月先まで予約でいっぱいとか。σ(^_^;) こちらは日本酒や焼酎の品揃えも素晴らしく、今回は九平次をセレクト。 お料理でいただいたの…
