更新日：2019年10月05日
店主がこだわり抜いた料理が楽しめるミシュラン一つ星の日本料理店
4軒目は日本酒ゴーアラウンドの中で一番の高級店ではないかという 靭本町がく どうでもいいがずっと靭ってなんて読むんやろと思ったけどウツボなのね 少しスッキリ ここは夜は客単価15000~20000円。昼でもコース5000円~の高級店 この日の為にカウンター以外は立ちに ここは惣誉酒造 日本酒は睡蓮 付き出しは なにわ黒牛の香味 お肉に少し高級感あるわ せっかくなかなかこれないので お造り3種盛りと日本酒惣誉のひやおろしを追加 3種は鱧造り、まながつお炙り、鰆の造り 鱧美味かったなぁ 【★★★】
