更新日：2024年03月10日
【電話予約OK】ミナミの名店50種の日本酒と完全個室となります。
和牛のすき焼きや､和牛と鰻のすき焼きが楽しめます。 コースは 十㐂名物！黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース￥9780 国産イノシシ肉の牡丹鍋コース￥4980 国産和牛とジビエの溶岩焼き￥5980 十四代､飛露喜､而今など仕入れ困難な日本酒も揃います。 ＋￥2000で120分（L.O.90分）飲み放題も。 【十㐂名物！黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース￥9780】 ◯前菜 前菜盛り合わせ ◻︎うずらの南蛮漬け ◻︎国産鰻の煮こごり ◻︎ヤミツキ冷奴 ◻︎温泉玉子 ◻︎ほうれん草とさつまいもの白和え ◯造り 馬刺し3種盛り合わせ ◻︎ヒレ◻︎赤身◻︎ロース ◯鍋物 黒毛和牛と鰻のすき焼き 最高級ランクの黒毛和牛のぶりすけとブランド鰻を白焼きして､特製割り下で煮るハイブリッドすき焼きが楽しめる♫ 黄身が鮮やかなオレンジの京都の濃紅に付けて。 白菜､椎茸､春菊､えのき､葛切り､焼き豆腐､麩。 ◯〆物 淡路麺業のもっちり麺 ◯甘味 季節のシャーベットは､この日は柚子のシャーベット。
伝統と技術に加え、新しい創意工夫をこらした旬の味覚をご堪能ください。
友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をい…
