更新日:2024年03月09日
様々な貝の味を最大限引き出す!心斎橋にある貝づくしのお店
特に貝のお刺身と貝焼きにはまってしまいました^^ #長堀橋グルメ #個室にて #ムーディな雰囲気 2022.12.23.fri 18:00
北海道の音威子府より取り寄せたそば粉を使用。自慢の二八そばをご堪能下さい。
そばメインの+ミニ丼か、丼メインの+ミニそばから選べます。私のチョイスは前者で昼ご飯を戴く事にしました。 そばもキュッと冷水で締められ歯ごたえあります。 鳥丼も濃ゆい味付けで旨いです。 お酒も飲めたらなーと棚を眺めつつ、次回へ期待したい。大きな鳥丼単品の写真は、娘のオーダーです。
魚介類をはじめ、とびきり新鮮な食材を惜しげもなく使うお寿司屋さん
【2021/12/19/18:00】過去投稿 《女性に人気の寿司店✨✨✨》 もう何年も前から通っていたけど、そういえば最近行っていなかったから久々に行ってみました。 女性に人気の紅トロと、うなぎバター 絶対食べて。.:♪︎*:・'(*⌒︎―⌒︎*))) 寿司だけでなく、日本酒に合うようなお料理もいっぱいありますけど、じねんさんはやっぱり寿司かな。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:. #@大阪・心斎橋 #じねん #お寿司 #紅トロ #うなぎバター
【贅沢で、繊細な味わい】伝統の関西料理「生成り食い切り」を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も 素材とお出汁がしんみりあわさってひと皿が完成されてました 椀物のお出汁が分かりやすく最初のひとくちとしんじょうを崩してからと 最後のひとくちと全部違うと感じました 鯛の皮の煮こごりも爽やか 要所要所で柑橘は多用されていて爽やかな酸味 どどどーんと鮑も 日本酒も2種類 大吟醸は切子で お猪口は人間国宝の方の作品 季節の天ぷらは山菜の苦味で春を感じる 〆のご飯もさながら デザートの餡子〜めちゃくちゃ美味しかった この餡子ずーっと食べれる(笑) お話含めなんと素敵なお食事でした 感謝感謝です
幻のお肉『宮崎県 尾崎牛』を鉄板焼きでご堪能下さい。
東心斎橋、帝国ホテルは嘉門にいらしたシェフの鉄板焼きのお店。 U字カウンター14席。 そんなに広くはないけれど、空間をうまく使った店内。 ランチは要予約のコース¥4000.6000.8000ですが、ハンバーグや鉄板オ…
心斎橋、長堀橋駅からすぐの居酒屋
訪問時のお刺身メニュー アカヤガラ ウツボ 紅アコウダイ トビハタ 他 珍魚の数々で日替わり 店主 オススメ炸裂の海鮮料理と 日替わりメニューで 由庵の真骨頂 お刺身盛り合わせは オススメ メニューになっています。 #隠れた海鮮料理の名店 #東心斎橋のオススメ 海鮮居酒屋 #ランチもオススメ #同僚と気軽に #釣り好きにオススメ #由庵の料理教室