更新日:2024年11月15日
ぜーんぶ美味しい串焼き!細部にまでこだわりを感じる人気店
久しぶりの熊の焼鳥。 色んな焼き鳥屋さんがあって、 これまた賛否両論ありますが、 私にとってはやっぱりここの鶏が私は1番だなあ笑 美味しかった いつもありがとうございます @kumawaki さん また予約させてくださいー! 最高やった! ごちそうさまでした! #熊の焼鳥 #熊の焼鳥106 #熊の焼鳥106本店 #熊の焼鳥106究極鶏 #熊の焼鳥106幻鶏 #くまのやきとり #kumanoyakitori #焼鳥 #焼き鳥 #やきとり #鳥焼 #焼き鳥屋 #鳥 #鶏 #究極鶏 #天六グルメ #大阪グルメ #予約困難店 #大阪焼鳥 #大阪焼鳥グルメ
予約が取りづらいほど人気の隠れ家的な高級感が漂う鶏料理のお店
北新地「焼鳥市松」で、ミシュラン一つ星の焼鳥を堪能!! 今日は、予約していた北新地の焼鳥屋「焼鳥市松」さんへ!! こちらのお店は、ミシュラン一つ星のお店ということで、めっちゃ楽しみです!! まずは、レモンサワー(レモンリキュールソーダ割り)をいただきます。 【リコッタチーズのおでん】 チーズのおでんは初めて!!温かくて、あっさりと美味しくいただきました。 日本酒は、おまかせで、産土からいただきます。 【わさび焼き】 ささみのわさび焼きは、少ししっかり食感。 私はもう少しふわふわ食感が好きですね。 箸休めは大根のスライス、いいお酒のあてになります。 【肩肉】 肩肉は、大きくて食べ応えあり。 皮がジューシーでいいですね。 【うずら卵紹興酒漬け】 紹興酒に漬け込まれたうずらの卵はの濃厚な味わいで、 黄身がとろとろ。これは、お酒が進むクンです!! 【鶏もも肉生ハム】 鶏もも肉生ハムをブルーベリーと一緒にいただきます。 【手羽先薪焼き】 薪の香りが心地良く、食べやすいです。 【椎茸酒蒸し焼き】 椎茸の酒蒸し焼きは、めっちゃジューシーで味わい深いです。
相変わらず素晴らしい焼き鳥屋! 大根の鬼おろしは食べ放題 ここでは生つくねはマスト メニューにない四方竹とむかご勧められてもちろん注文 なすはやけど要注意 手羽は骨取ってくれて半分に切ってくれてる 皮はパリッとしてて香ばしい そら酒も進むます ほんでから1階へ.
ただ別料金の料理もあったから焼き鳥は全て食べ放題って感じ。 酒がなかなか良いラインナップなんで飲む人には絶対お得です! 抱き身、つくねめっちゃ好き! あと最初に出してくれる鶏刺しが超美味いん! 最初はコースっぽくよいペースで出てくるんやけど、後の追加注文が駆け足になってしまう。この店ペース配分だけ微妙なんよな。 なかなか予約取れない人気店です!
350円で十四代、獺祭、醴泉、飛露喜が飲める立ち呑み居酒屋
◎スペシャルタイムサービス 1000円 ◎焼き鳥タレお勧め3種盛り ◎生ビール 19時迄の時間限定ですが、日本酒3種+スタッフお勧めのあて2種類がなんと1000円です。 日本酒は辛口から、雁木(山口)、米鶴かっぱ(山形)、喜楽長(滋賀)を注文。写真ではどれも同じですね。つまみはスパサラと茄子の煮付けです。 焼き鳥はつなぎ、こころ、ソリレスのタレ焼きで。 どれも激うまです。 お店の方も愛想よく、また利用したいです。 支払いは1800円くらいでした。
新鮮な宮崎地鶏を頂ける焼き鳥屋さん
大阪出張で美味しそうな焼き鳥屋さん見つけて行きました。鳥刺しは新鮮で旨し。 モモ焼きも良い焼き加減で、弾力もうありうまい。
北新地にあるスタイリッシュな店内で熟成鶏が堪能できる焼き鳥屋
北新地「焼き鳥⭐️」「食べログ3.76」。オープンは2010年。かしわ職人に昔から伝わる技法。おち(エトフェ)にした鶏を十日間寝かすことにより、旨味を引き出し、からびき(ドライピッキング)をするなどの伝統の技法を用いた焼き鳥の数々。刺身、ミニバーガー、燻製焼き、串焼きなど、技法と焼加減が絶妙。コースの内容も充実で、楽しみや驚きの内容。店舗の内装も高級感あり、良いお店でした。 #北新地 #焼き鳥 #かしわ職人
大阪で焼き鳥なら絶対ここ!たたきが有名な焼き鳥屋さん
大阪で人気の焼鳥屋さん。こちらは飲み放題が付いててリーズナブルに美味しい焼鳥が食べられます! 今まで、肥後橋店と西天満店には行った事があるので3店舗目になりますね。 追加が出来ないので、ボリューム的にはもうちょっと食べたいなぁと思ってしまったり(笑) お酒は飲み放題なので、お店にあった日本酒を全種類(6種類)頂きましたw これで1人8000円。まぁ確かにコスパいいですね。ただ以前吾一に行った時程の感動ではなかったかも。 最近は大阪にも飲み放題が付いたコースを出すお店が結構あって。こちらはブロイラーのみだが、地鶏を使っていても1万円いかないお店もあるので、以前よりは優位性は薄れているかもしれないですね。 内容は以下の通り ももたたき もも 砂肝えんがわ むね肉 レバー ハツ 大葉のつくね 肝とキンカン せせり ハラミ もも肉 ささみ キンカン ねぎま 親子丼 ○お酒 生ビール 上喜元 喜久酔 播州一献 あたごのまつ 白鴻 菊姫 にごり酒
かなりのこだわりを感じる焼き鳥屋
【賛否両論ある焼鳥屋) ぷらら天満近くにある焼鳥屋さん。 焼鳥やまね インスタで気になり電話予約して訪問。 予約なしでは入れません。 一応予約時のルールとしては ・1軒目での利用飲み(2軒目以降不可) ・揃って入店可能な4名まで(バラバラ入店不可) またお店でのルールとしては ・焼鳥、お造り盛り合わせは基本人数分。(珍味以外) 今回頂いたのは ●鶏お造り盛り合わせ十種/1890 ●肝ミックス(肝、背肝、目肝)/300 ●花さきずり/250 ●せせり/260 ●ねぎま/280 ●つくね/300 ●かっぱなんこつ/250 ●皮/220 ●半熟うずら/180 ●玉ひも/250 ●銀皮/180 ●芽キャベツ ●肝の山椒煮/450 ●鳥の塩辛/500 焼鳥、お造り共にどれも美味しい 一品の肝の山椒煮や塩辛も美味かったし、料理の味だけなら上位レベル。 そして会計時のコスパもよかった!確かに安い! ネックはやはり人数分の注文かな。 今回3人で行ったけど、1人でもう~んと なれば注文はできないし、頼むつもりじゃなくても食べれれば、食べるよ!ってなるし。
ここで、焼き鳥の追加タイム!! ・肝 ・白子 ・ぼんじり を追加でいただきました。 美味しい焼鳥に、日本酒が進んで、 ・川亀 ・山形正宗 ・惣誉 ・媛一会 ・山川光男 ・楯野川 ・新政 と美味しくいただきました。 〆の御飯は、親子丼をいただきました。 焼鳥1本1本の焼き方へのこだわりがすごく、リピート必至のお店です!!
鴨と鶏の焼き鳥屋さん! どれもめちゃくちゃ美味かった! 鴨肉超うめぇ! 〆の親子丼まで最高でした! 高級感のある店なんやけど、女将さんの接客は軽くて安っぽいです笑
《なにわ橋》予約困難店「鳥匠 いし井」の姉妹店 食べログ『3.80』 『ミシュランビブグルマン2023』 『焼鳥百名店2022』 【訪問】易しい 京阪電気鉄道中之島線「なにわ橋」駅から徒歩4分 【行列】完全予約制 11:00~16:00の間に電話予約 日曜日18:30入店 【注文】口頭 Jr.のおまかせ串(ストップ制)¥12,200 ○漬物盛り合わせ(紫大根、ほうれん草、かぶ) ○ささみ ○せせり ○はつ ○かわ ○手羽元 ○ししとう ○蒸しつくね ○かしわ ○鴨ねぎ ○刻み大根 ○ずり ○ソリレス ○しらこ(生七味、醤油) ○つくね ○はらみ ○がつ ○きも ○手羽中 ○うずらの卵 ○せぎも ○こなす ○はつもと ○やげん軟骨 ○白肝 ○ぼんじり ○親子丼 ⚫生ビール中 キリンハートランド¥700 ⚫麦焼酎¥700 (卓上調味料) 山椒、七味唐辛子 【店内】10席 カウンター6席、個室4席
最近にわかに注目されつつあるとの噂の焼鳥屋さん。2020/3にオープンしたのですが、コロナの影響もあって大変な立ち上げだったそうです。 お店の場所は、大阪天満宮のすぐ近く。 こちらの店主である安部さん、元々は福岡にあるミシュランビブグルマンの鳥次にいて、その姉妹店でありこちらもビブグルマンである水炊きの橙で立ち上げから関わってきた方です。なのでお店のメニューにもそれぞれの良い所が出ています。 そもそものルーツは新橋の益子。その暖簾分けが福岡市大名の益子。鳥次は大名の益子出身。 店主が朝引きに拘っているので、お店から近い養鶏場があるひな鳥と伊勢赤鶏を使っているそうです。 まずは2100円の焼鳥おまかせ5本と野菜2串をオーダーします。その後は串の追加も可能です。 別途たたきを食べるか聞かれたのでもちろん頂きましたw メニューには橙を思わせる水炊きのお肉やつくねがあり、2種盛りを頂きました❗ 料理はどれも美味しくて値段もリーズナブルなお店です。
焼きトンならここ!と評判のお店
◆言わずと知れた焼きとんやさん◆ 焼きとんだけではなく、 豚のボイル刺し盛り、その他一品も沢山あります! お店の雰囲気もよく、 お一人でも複数でも良さげ。 何食べても美味しかったです…! ・お付き出し スー…
店主こだわりの比内地鶏は数量限定だがそれでも味わいたい人気の鶏料理店
今回はアラカルトで注文!鶏のお刺身盛り合わせ、だし巻き、名物つくねを卵黄で、ソリレス、こころ、鴨ネギ、ぼんじり、椎茸グリル、雲仙ハムカツ、親子丼、漬物盛り合わせ、ポテサラ等をいただきました!どれも丁寧の仕事をされている逸品です!特に、鳥のお刺身盛り合わせ、だし巻き、ソリレス、椎茸等はおすすめです!お店もガヤガヤしておらず居心地もよかったです!デート使いもできると思います!またリピートします! #天満の焼き鳥の人気店
夫に『チキチキっていう焼き鳥の美味しいとこ、こないだ連れてもらったし行こう』と言われたときには、 店名が音で聞くと軽ーい感じがして、 ほんまに美味しいんかなーと半信半疑でしたが。 メニューはコースだけ、 たたきから始まり、 一品一品、こだわって焼いてるんだろうなぁ、 鶏の旨み、じんわりと。 それをクリーミーに入れてもらった生ビールとともに。 めちゃうまーし! ちなみに画像以上に串の数はあったと思う。 詳細忘れましたが。 串系は画像がどうしても単調で 撮るの忘れがち。 締めは選べます。 私は鶏出汁のおにぎり。 お出汁めっちゃ美味しい〜 どれぐらい美味しかったかというと、 確か夫は卵かけご飯かなんか選んでたような気がするけど、 自分のメニューを味わうのに夢中で全く見てない覚えてないぐらい。 天満界隈の相場感でいうとお高めですが、コース系の焼き鳥ジャンルでは高コスパで凄くいい。 天満には熊の焼き鳥など、コース系お高め焼き鳥もあり、 そちらと内容、価格比較しても、なかなかええやん、と思ってしまいました。 あとでRettyレビュー見たら、何やら有名なお店の系列店なんですね。
つくねの美味しさに感動、丁寧に作られた絶品焼き鳥屋さん
おすすめ料理(頂いた料理) :ランチ 雰囲気(大変良い・良い・普通):良い 接客(大変良い・良い・普通) :大変良い リピート:(必ず・かも・なし):必ず CP(大変良い・良い・普通) :大変良い 総合評価(5…
梅田駅から徒歩3分程。何を食べても美味しい人気の焼き鳥屋さん
焼き鳥を挟んで最後に牛タンの赤ワイン煮込みとボロネーゼで締めた。 また来ます!
お初天神通にある「焼鳥の名門」です!福井発祥のお店
前回、三軒目だったので、腹一杯であんまり、焼き鳥が食えなかったけど、今日は腹一杯焼き鳥食った〜!満足!満足!
全国最優秀賞の和歌山県銘柄鳥/紀州うめ鳥をとことんこだわったオリジナル鉄板付鍋で
北新地の人気焼き鳥店でランチ! くちばし定食1,200円。 見てくださいこの、2段にサーブされる皿の数を。そしてこの日のメインである鳥唐揚げは、唐揚げ単体でうまいだけでなく、柚子胡椒マヨがこれまた食欲そそってご飯必要になるやつ。 そこに生卵がついてるもんだから当然ご飯足りません。しけしそこはノープロブレム。もちろんお代わり可能です!(笑) 質量ともに素晴らしいランチでした。ごちそうさまでした♪