更新日:2021年02月13日
堺筋本町にあるモダンスパニッシュのお店
食べログ3.84 ランチは土日限定、6,500円コースのみ。 魚介がメインのコースになります。 盛付け、味付けが素晴らしい✨ ①イベリコ豚生ハムとパルミジャーノチーズの煎餅 ②オリーブオイルのアイスクリームとカラスミ ③焼き蛸とカーボロネッロ タプナード風味 ④〆サバと葉玉葱のサラダ仕立て ⑤アオリイカとホウレン草 泡のポタージュ ⑥サワラのプランチャ アサリと黄ニラのソース ⑦和牛ツラミと季節野菜のミネストラ ⑧アンコウと空豆のアロス ⑨ハニーグローパイナップルとココナッツ ワンオペのため、シェフのペースにお客さんが合わせる雰囲気。 コスパ重視又は、個室ならオススメです。