更新日:2023年12月31日
銘店の系譜を受け継ぐ、季節の味を正統な味わいで表現する
2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは?」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前…
[◇谷町九丁目◇カジュアルに天ぷらが楽しめるエリア一押しのお店] 路地裏再生複合施設◇宰◇から谷町九丁目 鮨原正跡に移転して3年目 新鮮でボリュームがある旬の魚介類、旬の野菜を使ったコース内容でカジュアル…
上本町駅直結◎テレビで紹介!期間限定「日本三大和牛 近江牛の吹寄せ豆乳鍋御膳」
【上本町にある魚の美味しい店✨】 初めて来ましたが、先ず店内が綺麗です。 料理も美味い! コースメインの牛フィレ肉と四万十鶏の桜島溶岩焼きはボリューム、味ともに完璧です。 〆の鯛めしも絶品✨ 色々な使い…
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