仕事帰りに落ち着いた雰囲気で楽しめる、カウンター中心の人気居酒屋
回転ベルトの内側で職人さんが握ってくれる元祖回転寿司の店
回転寿司の原点、日本初回転寿司の元禄寿司へ。 マグロ握った飛び出す看板が目印。 寿司は全品138円/税込で、とにかく接客が好印象だった。 小腹空いたら立ち寄りたい寿司店。
つけ鴨うどんが有名な大阪新世界発のうどん店
鴨丼 週1ペースで行かせて頂いています。 安くて美味しい!くせになります。 最後に割り湯をスープに入れて薄めて飲むと本当に、体が温まって寒い日でも外が気持ち良く感じれます。 私はいつも黒そばと鴨丼。 黒そば(小)650円 鴨丼 250円 二種盛(並)800円 全て税込で奇跡の値段です。 有名人も沢山来られてて さりげにBIGBANGのサインもあったりするお店なのに全く気取ってない感じが大好き。 いつも美味しい お蕎麦ご馳走様です。 #つけ麺 #麺 #鴨 #丼 #大阪 #なんば #お昼ごはん #あったまる #麺好き #人気店 #美味しい #大阪グルメ
路地裏の小さなお店です♪#営業時間 12:00 〜 21:00迄
寿司は小さめでなんぼでも食える! 時間は短かった気がするけど、寿司は美味い!
大阪市西区にあるテイクアウト専門のお寿司屋さん
豆皮壽司(日语:稲荷寿司)是壽司的一種,在日本被稱為「稻荷壽司」。外表用油炸豆皮包裹,內為醋飯。豆皮壽司是壽司中較為廉價常見的品項,是日本常見的家庭料理。 豆皮 编辑 首先將豆皮放入滾水鍋中,將豆皮的油臭味與髒污燙出後取出,將豆皮稍作晾乾後,再放入用柴魚片或昆布熬煮而成的高湯滷製,另外用日本酒、醬油、味醂、砂糖調味。煮滾後熄火將豆皮用傳通煮的方式,使其在滷汁中放涼靜置一天後,再將其煮過一次使其更加入味。 醋飯 编辑 壽司飯也可以加入少許的日本酒跟昆布來煮,這樣會更香並使飯更具黏性。飯煮熟後將飯放至木盆或大盤子中,並使用飯匙將剛煮好的米飯徹底撥開撥鬆,避免使得米飯太濕。另外調製醋飯汁,用壽司醋、砂糖、鹽按米飯多寡照比例調製加入飯中均勻拌入。醋飯汁要分次倒入觀察米飯吸取醋飯汁的狀況,避免醋飯太過濕潤影響口感,接下來快速用飯匙用斜切姿勢將米飯撥開撥鬆,讓米飯快速降溫並吸取醋飯汁。 捏製 编辑 豆皮跟醋飯放涼後,雙手手掌沾取少許的醋飯汁殺菌並避免黏手,左手用拇指將豆皮的袋口打開,右手捏取適當大小的飯糰塞入豆皮,左手再握緊豆皮使其袋口收緊即可完成。
なんば、JR難波駅からすぐの日本料理のお店
難波にある難波駅からすぐの寿司屋さん
お花見クルーズで桜とBBQを楽しみましょう〜♪
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