更新日:2025年10月03日
和とフレンチを融合した上質な割烹
昨夜は友人の誕生祝い飲み会でした。 道頓堀の浪速割烹 㐂川さんへ 日本料理にフレンチのエッセンス! センス抜群!! そして、なんといっても至高の出汁!!! 丁寧な仕事をされていてどれも美味しかったよ〜 いゃ〜感動しました♪ 大満足でした☺️
多彩な和食を贅沢に味わえる満足度抜群のお店
『弥ひろ』さんへ お得意様との忘年会で訪問。 金曜日の夜で満席。予約していない方は入れない方もおられました。 “宴会、接待コース”を注文。 刺身、牡蠣、タンシチュー、天ぷら、蟹、寿司、茶そば、デザートと満腹のコース。 どの料理も出汁が効いてたり、味付けも良くとても美味しかった。 ご馳走をいただけて満足できました。
落ち着いた雰囲気でゆったりと美味しい大阪老舗串カツを
おまかせで注文。おすすめの串が、ストップするまでテンポ良く出てきます。細かいパン粉の薄衣で、油っぽさはなくてサクッと食べられます。ネタもひねりが効いた美味しいモノばかりで楽しめました。ソースも色々ありますが、塩を一番使いました。
本格ふぐ料理、てっちりは骨までしゃぶり尽す旨さ。名物の白子焼きも逸品
ふぐが食べたくて。 店員さんは笑顔、愛想無かったですが(笑)、気になりません。 純粋に美味しいふぐが食べたくて、それが滞りなく提供されたので♪ ふあ~~っと香ってくるひれ酒の風味も最高でした。
街中で味わう、格式と美味を備えた祝席に最適な和の名所
大阪府大阪市。 まさに天王寺の料亭。 どの料理も品があります。 中々くる機会無いですが祝いの席には良さげな店ですね。 #大阪府 #料亭
日本庭園を愛でながら伝統ある日本料理を味わうことのできる10階日本料理『花暦』。
会食で利用。和食のコース お酒はシャンパンスタートで黒龍をいただきました。 花曆 Signature Dishes 福井甘えび昆布〆 菜の花餡掛け 自家製タビオカ胡麻豆腐 いくら 旨出汁ジュレ Seafood お造り3種盛合せ (福井サーモン、真鯛、 黒鮪とろ) Grill 真明太 西京焼き 蚕豆 酢取り野菜 名田庄漬け Tempura 海老と白身魚 野菜天婦羅 天露 敦賀の塩 Main dish 国産牛フィレ低温調理のステーキ 添え野菜 山葵ソース Rice dish 特選握り寿司3貫と細巻寿司 お味噌汁 Dessert 水羊羹とフルーツ盛り合わせ 2025年1月 #なんば #スイスホテル南海
「だしは鮮度が命」
大阪・道頓堀にある老舗うどん店**「今井」**さんへ。 観光地のど真ん中にありながら、落ち着いた空間でほっと一息つける名店です。 看板メニューのうどんは、ふんわりと柔らかめの麺が特徴。関西らしい優しいお出汁と見事に調和していて、ひと口ごとに癒される味わいです。 そして、ぜひ一緒に頼んでほしいのがじゃこめし! ほんのり甘辛く炊かれたじゃことご飯の相性が抜群で、うどんとの組み合わせも最高。 小ぶりながら満足感があり、ついつい箸が進んでしまいます。 観光で訪れる方にも、地元の方にもおすすめしたい、「大阪の味」を静かにしっかり味わえる一軒です。
【新鮮さ】×【ボリューム満点】×【安さ】全130以上の旬の逸品料理が楽しめる!!
5年ぶり?とかとても久しぶりに行きました! 向かいにもお店があったりで以前はそちらの室内で! 今日は誰もおられずタバコの心配も無さそうだったので外で貸切状態で楽しませて頂きました! こちらのお店は私的には一品一品少し量が多めなので頼みすぎないように注意が必要です! ナマモノも新鮮で、海外の方が一生懸命接客してくれます! 外でオープンに食べるのも美味しく感じれて良かったです!
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