更新日:2024年11月17日
カジュアルに食べられる寿司屋さん。ワインも日本酒も飲める
海老から野菜まで無駄なく いただきましたよん ☆茶碗蒸し 銀杏はテッパン大好きヽ(^0^)ノ ☆おまかせ握り8貫 烏賊、赤身、平目、金目、海老、 縞鯵、鰻、生下足、小肌 ☆巻物 鉄火巻、新香巻 ☆赤だし ☆デザート ☆☆追加 鳥貝、とびこ、ホタテ炙り、山ゴボウ巻 天ぷらが特に美味しかったです! スタッフさんも気がきいた方でヽ(^0^)ノ お寿司の内容はもう少し頑張ってもらいたかった かもなぁ〜〜〜 ご馳走さまでした〜〜
【心斎橋駅・四ツ橋駅3分】熟練した職人技によって創り出される季節料理に舌鼓
シラスの小鉢 イカ あいなめ サヨリ トロ コハダ シロエビ ホタルイカの茶碗蒸し 雲丹とイクラのミニミニちらし アナゴ カッパ&鉄火 あおさの味噌汁 コースになっていました。 美味しかったです 院長、今日もご馳走様でした
ランチもディナーもオススメ。安くて美味しいと評判のお店
行ってみたかったお寿司屋さんに行かせてもらいました♫(o^^o) 小ぢんまりしてて、雰囲気よくていいお店でした‼️ お寿司小ぶりなんで、女性にも喜ばれるんやないですかね(^^) 僕は食べすぎてまうかな(^◇^;) w w w 帰…
2度目の鮨与志さん。
この日のランチは以前にネットブログで見かけて行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺いました…f(^_^; 何でもオープンから四日間は通常990円の海鮮丼が550円で頂けるって事だからか会社の女子も一緒に連れて行って欲しいとのリクエストに混雑する前に現着って事で正午10分程前には到着しましたが考える事は皆さん一緒なのか整理券をもらった段階で私達の前に15組以上?のゲストの方達が居て30分程待ってやっとの事で…(苦笑)店内へ案内され一択メニューになるその『海鮮丼』をチョイスして暫しで着丼…(^_^)v ネタは日替りになるみたいですがビジュアルは生エビを中心に10種類以上?のネタが所狭しと入り250円でおかわり無料のあら汁も頂きたかったんですが食べる時間がないとの女子からの申し出にお楽しみはまたの機会にして早速頂きましたが神戸三宮の有名店でもある『どんぶり次郎』さんの海鮮丼だからかネタは鮮度も良くてめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く天ぷらはイワシかと思いきや真鯛の若魚になるチャリコの天ぷらで専用の特製旨ダレで頂き最後は二度美味しい。
駅前のパルコの地下の横丁のネオン食堂街でもう一軒という事で寿司をつまみながら軽く飲みました〜!まぐろ、鯨、めぐろのほほ肉、鮑の肝、ふぐの入ったふくとうふ、どれも旨い〜!横丁のネオン食堂街、なかなか雰囲気あっていい感じでした♪
ウニも穴子もトロも最高、大阪寿司の名店
いつもの小鯛や鯖の寿司、小さい茶巾も良いけど、 握りも良いな。
お洒落で落ち着いた店内で新鮮なネタをリーズナブルに食べられる寿司屋
この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^;ランチメニュー四種類と日替りになるのか伺った当日は他に二種類のメニューもありましたが食指の動いた『お造り定食』をチョイスして暫しで着膳…(^-^ビジュアルはメインの他に小鉢二種類と茶碗蒸しに味噌汁に漬物で早速頂きましたが五種類ある切身(タイ・マグロ・ブリ・イカ・生エビ)は何れもとっても美味く茶碗蒸しは具沢山で小鉢も普通に美味くご飯のお代わりも無料だからか若かりし頃?の様に少々食べ過ぎちゃいましたが…(笑笑)この日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
リーズナブルなランチが大人気、気軽に行ける街のお寿司屋さん
この日のランチは此方のお店へ伺って来ましたf(^_^;ランチメニューから食指の動いた赤だし付きの『鉄火・バッテラ』をチョイスして暫しで着桶…(^_^)v ビジュアルは鉄火巻きが六つにバッテラが六つ入りこれに赤だしで早速頂きましたが鉄火は赤身のマグロがびっしりと詰まり見た目以上にボリューミーでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く食べ応えがありバッテラも良い酢加減でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く赤だしの具は少量のワカメ位でしたが良い塩梅のお味でとっても美味く流石は老舗のお味でこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりました(´∀`ヾ)
大阪市西区にあるテイクアウト専門のお寿司屋さん
豆皮壽司(日语:稲荷寿司)是壽司的一種,在日本被稱為「稻荷壽司」。外表用油炸豆皮包裹,內為醋飯。豆皮壽司是壽司中較為廉價常見的品項,是日本常見的家庭料理。 豆皮 编辑 首先將豆皮放入滾水鍋中,將豆皮的油臭味與髒污燙出後取出,將豆皮稍作晾乾後,再放入用柴魚片或昆布熬煮而成的高湯滷製,另外用日本酒、醬油、味醂、砂糖調味。煮滾後熄火將豆皮用傳通煮的方式,使其在滷汁中放涼靜置一天後,再將其煮過一次使其更加入味。 醋飯 编辑 壽司飯也可以加入少許的日本酒跟昆布來煮,這樣會更香並使飯更具黏性。飯煮熟後將飯放至木盆或大盤子中,並使用飯匙將剛煮好的米飯徹底撥開撥鬆,避免使得米飯太濕。另外調製醋飯汁,用壽司醋、砂糖、鹽按米飯多寡照比例調製加入飯中均勻拌入。醋飯汁要分次倒入觀察米飯吸取醋飯汁的狀況,避免醋飯太過濕潤影響口感,接下來快速用飯匙用斜切姿勢將米飯撥開撥鬆,讓米飯快速降溫並吸取醋飯汁。 捏製 编辑 豆皮跟醋飯放涼後,雙手手掌沾取少許的醋飯汁殺菌並避免黏手,左手用拇指將豆皮的袋口打開,右手捏取適當大小的飯糰塞入豆皮,左手再握緊豆皮使其袋口收緊即可完成。
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✰︎鮨 おか崎✰︎ ✨✨✨✨✨ 心斎橋でランチタイム 気になっていたお店シリーズ⸝⋆⸝⋆⸝⋆⸝⋆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ この日は上にぎりセット (3000円) *サラダ *茶碗蒸し *巻物チョイス可 *にぎり8貫 *汁物 …
彩り綺麗な「手毬寿司」や、四季折々のお寿司を堪能できます❣️さらに天ぷらや米沢牛ステーキなどもご堪能できるコースもあるそう❣️ まさに、コンセプトである 「寿司×空間」のおもてなし に嘘はなし‼️ 手毬寿司私は上品に1口でいただきました(〃艸〃) 普通の女子は多分ふた口笑笑 新鮮な素材なので、そのもののお味がしっかり❣️ とろけるような美味しさです スイーツも美味しかったなー❣️ また、リピートしたいお店です❣️ 関西の皆様❣️ そして、大阪旅行を計画されてる皆様❣️ 要チェックですよー❣️ #sushi #手毬寿司 #寿司カフェ #寿司ランチ #寿司心斎橋 #寿司難波 #心斎橋グルメ #難波グルメ #心斎橋ランチ #難波ランチ #心斎橋カフェ #難波カフェ #手軽に手毬寿司
西区新町にあるお鮨屋さん。 味100点、大将の人柄、スタッフのお姉さま含め接客500点の最高においしいお鮨屋さん⭐ 全てがおいしいのにコスパまで良しで全て良し。 お鮨だけでなく、日本酒好きにはおそらくたまら…
極上のネタに舌づつみ、知る人ぞ知る人気の老舗寿司店
知る人ぞ知る新町の老舗。 外には高級車がズラズラと… ネタの凄さと言ったら…写真を見てください。 最高のネタが食べれます。
地元で愛されている落ち着いた雰囲気のネタが自慢の老舗のお寿司屋さん
北堀江にて本気の江戸前が食べれます。 大将のこだわりがヒシヒシと感じられるシブ〜いお店。 お値段も良心的です。 さてここで腹ごしらえしたあと、二次会や〜っということで隣のスナックによく行ってました。 カ…
大将は寿司職人のイメージそのもの。 わりと気さくに話してくれる。親切な方。
30年以上の歴史が詰まった至高の出汁からすべての美食が始まる
寿司カウンター空間でのランチ。 お寿司をお好みで、種類をたくさん食べたいので、シャリコマで注文。 シャリは、固めに炊きあげたご飯に赤酢を合わせているそうで、熟成させた赤酢のコクとまろやかさのあるご飯です。 どれも繊細で上品な味わいで、鮮度も伝わります。 日本料理がいただける、弁慶。 しっとりとカウンターでお寿司も、上品な空間でした。
マグロ、サーモン、ブリ、季節物、うなぎをいただきました。 どれも美味でしたが、やはりマグロが絶品でした。
酒の種類が豊富で嬉しい、岩カキが絶品の美味しい日本料理のお店
近くのクリニックの人間ドックを受診すると、こちらの食事券頂けるので来店きました。 14時ごろ来店したのもあってか広い店内に人間ドック帰りの客が数名程度の閑散とした状態でした。 半日、何も飲まず食わずだ…
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