ジビエ料理を食べに行こう❗ ということになり、アンヴェールさんに行ってきました。 めっちゃ分かりにくい場所にあり 随分迷いました。 路地裏抜けて、あれ? 看板がある! やっと見つけてめでたく入店出来ました(笑) カウンターにはかわいい豚のオブジェ 思わずパチリ❗ まずはシャンパンで乾杯 マスターのお勧めでお料理に合わせた白ワインをグラスで二杯頂き、メインのラム肉の時には赤のフルボディをボトルで頂きました〰️✨ 前菜は鰹のカルパッチョ 二皿目はフォワグラソテーとシャンパンのゼリー載せ、バナナのキャラメリゼ、少しずつ一度に食べて下さい。と言われて食べてみました。 あ!おいしいです。複雑なお味です。 桃のスープ、甘塩辛くて美味しい❗ オマール海老とムール貝、クリームソース仕立て❤️ メインはラム肉です❗ あー幸せ フロマージュも勧めて頂きました。 やっぱ青カビと白カビは全員一致でオーダーしました。 デザートはプリンのようなパンナコッタとシャーベット、紅茶 どれも手の込んだお料理で美味しかったです ご馳走さまでした❣️
口コミ(6)
オススメ度:76%
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【Anvers 公式情報】 牛頰肉のカルボナード。お肉がとろけるまで、ビールで柔らかく煮込みました。たっぷりの野菜の下から、トロットロのお肉がザクザク出てきます‼️心まで温まる、秋に食べたいメニューです #教えたくない隠れ家 #お一人様OK #ゆったり話せる #食べる芸術品 #落ち着ける店内 #禁煙がうれしい #フォトジェニック #ワインにこだわり
隠れ家小皿フレンチのお店。 上品で繊細なお味。フォアグラのテリーヌ、オマール海老のソテー、本日の鮮魚とお野菜のウニソースかけなどなど。今の季節は、エゾシカも食べられる。写真はデザートのミルクプリン。 トイレまでパリの雑貨や絵はがきでかわいい◎
すごくわかりづらい路地の奥にある、隠れ家的な小皿フレンチのお店。4人掛けテーブル2卓とカウンターをシェフおひとりでされてます。 「小皿」フレンチというとおり、がっつり食べるのではなく軽くつまみながら飲む感じ。(わたし飲めないけど。)ポーション少なめ。でもどれも美味しい!シェフ手づくりのケーキやパンもんまーい♡ なにしろおひとりでされてるので、すいてるときは気にならないけど、混んでるときはサーブに時間がかかるかもしれません。 もう少し安いか量が多ければ言うことないのだけど、2軒目とか、ちょこっとなにか、ていうときにいいんじゃないかな♡朝の5時まであいてるし、使い勝手はよいと思います:)
お店の方がオススメの料理を丁寧に説明してくれる。また、さまざまな提案をしてくれて、とても気分が良かったです。 料理はもちろん、とても美味しいです。