更新日:2024年05月21日
なんと器は明治以前の骨董もの。日本料理の伝統を守りぬいているお店
今年もこの季節がやってきました。大好きな“日本料理・本湖月”さんの10月です。今月は“松茸”が主役になりますが、その他のお料理も、お道具も素晴らしいです。※基本的に料理画像のアップは禁止なので、松茸だけにし…
ミシュラン2つ星、季節の食材を堪能できる懐石料理店
[大阪ミナミのど真ん中の 隠れ家割烹 ] 季節の旬の食材を使った料理は ビジュアル、演出、器に拘りが 感じられる一品一品で 繊細な味…
【個室完備】≪電話予約承り中≫ 伝統の関西料理"生成り食い切り"を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も…
隠れ家的な雰囲気もよくコース料理も一品一品手が込んでいる創作肉料理の店
美味しいお肉料理を食べたくなり、3年ぶりに訪問しました~ 前に来たときと同じのを頼みましたが、前回よりもおいしくなっています。 すき焼きにしてもサンドイッチにしても美味しすぎる。 個人的にはカレーが絶品‼…
個室もありプライベートでの食事もゆっくり出来る、老舗の懐石料理店
難波高島屋の7階から9階のダイニングメゾン街は名店揃いの食堂街になっているが此処に「吉兆」が入っていることは知らなかった。先日和歌山加太からの帰りに南海電車を降り昼食を取るとき、このフロアに来て「春帆…
キャナルテラス堀江で景色を見ながらゆったり食事ができる日本料理店
川沿いにあるお店で、夜に行きましたが、景色がとても良かったです^_^ 時折やってくる船乗り客の方々に手を振ると、振り返してくれて楽しいです笑 コースに出てくるもの全て美味しかったです!お出汁の味が最高でし…
職人の技が光る絶品のお料理を堪能できる心斎橋にあるお寿司屋
心斎橋のお寿司さん 前回、系列の鉄板焼きが美味しかったので、今回はお寿司で! ・先付 イカ、ヌカゴ、銀杏胡桃和え 表現出来ないけど美味しい〜 ・前菜 鱈白子豆腐、栗渋皮煮、古木長芋、公魚南蛮漬け、四方竹…
看板商品のえり巻きあなごは実に絶品!道頓堀橋近くの老舗寿司屋
老舗の風格 瓢箪沢山の店内、創業100年という歴史を感じます 上品な接客 突き出しから美味しい 丁寧なお仕事 二軒目じゃなくて一軒目に行くべきだった、 今度はもっとお鮨を堪能したい
酒の種類が豊富で嬉しい、岩カキが絶品の美味しい日本料理のお店
近くのクリニックの人間ドックを受診すると、こちらの食事券頂けるので来店きました。 14時ごろ来店したのもあってか広い店内に人間ドック帰りの客が数名程度の閑散とした状態でした。 半日、何も飲まず食わずだ…
のれんをくぐればそこは京都。ゆっくりと京の情緒が楽しめます。
母の誕生日祝いに。 7月の懐石を頂きました。 鱧好きな母はとても喜んでくれました。 お店からお祝いのお赤飯を頂きました。
大阪心斎橋、高級感漂う店内でゆっくりと食事のできる日本料理店
妻とランチで利用。コースやけど、肉抜きにしてもらった。東心斎橋にある、上品なお店。とにかく板さんが元気。挨拶も説明もちゃんとできてる。心斎橋筋のユニクロを横に入ったトコにある。お値段はハルが、静かに…
伝統と歴史が生きる日本の食文化を五感で堪能できる懐石料理店
2021/7/24来店 メガネを購入し、その後に寄りました。 松花堂弁当を頼みましたが、調子が悪くなり何一つ食べることができなくなりました。なので、お持ち帰りができるのかを確認したら、小さくお弁当にして頂きまし…
【個室完備】ゆったりと寛げる和空間。厳選食材のお料理をコースでお楽しみください
友人と会食利用。2回めの訪問。個室。 店主渾身のコースをいただきました。 前菜:牛肉と野菜のの胡麻ソース お造り盛り合わせ:中トロ、ほや、白身 お吸い物 炊き合わせ ふぐのからあげ メインは和牛のステーキ …
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