『肉の丸勝 仲宗根精肉店』の「ミックス(200g)」 粉もの文化の街おおさか。大阪名物といえば「たこ焼き」「お好み焼き」「いか焼き」「うどん」「串カツ」に「551蓬莱の豚まん」といった粉ものがイメージにありますが、実は大阪下町のグルメ、「ホルモン焼き」を忘れてはいけません。 漫画『じゃりン子チエ』でも新世界のホルモン焼きが描かれていましたし、なにより有名店でなくても小さいころには下町の精肉屋さんの脇でホルモン焼きを売っている光景はあちらこちらで見られました。 今でも同僚と仕事終わりに飲むときに、街角のテイクアウトホルモン焼きをあてにすることが多々あります。 西成の『マルフク』や『やまき』、平尾の『宮城ホルモン』や僕が一番大好きな『仲宗根』、伝法の『仲宗根』(こちらもピリ辛で好き)など、下町の呑兵衛には欠かせない庶民の憩いの場なのです。 地元近くの美味しいホルモン屋さんといえば、加賀屋商店街のはずれにある『肉の丸勝 仲宗根精肉店』さんです。 こちらのお店、いつ行っても行列ができています。 精肉も売っているのですが99％は店頭で焼いている豚ホルモンがお目当てのお客さんです。 加賀屋近辺をぶらぶらしていたので、久しぶりに買って帰りたくなり、お邪魔することにしました。 加賀屋商店街のかなり南のわき道を入ったところ、赤いテントの『肉の丸勝 仲宗根精肉店』さんは、あいかわらず行列ができていました。 並ぶこと20分あまり、やっと購入することができました。並んでいるときに私服の地元の女子高生らしいコが友達と一緒に歩いてきて、「ホルモンでも食べようや」「おっさんぽいなぁ」とかいいながら4人で列に並んだのですが、下町っぽくてほのぼのします。 ボクの子供のころなんてそれが当たり前の風景だったんですけどね。 買ったのは「ミックス」を200g。ボクが以前食べたときは串のイメージがあったのですが、今はグラム売りをしているみたいです。 メニューは「ホルモン」「レバー」「ミックス」の三種類のみで、「ミックス」はホルモンとレバーを混ぜ合わせたものです。そのためほとんどの人がミックスをオーダーします。 こちらのお店はタレが少し甘めなので、甘辛が好みなら唐辛子を振りかけるとさらに美味しくいただけます。ボクはS&Bの『燃辛唐辛子』を三振りくらいかけてベストな味になりました。 あまりに美味しすぎてお酒の量が増えちゃいますので注意してくださいね。 それと家に帰って開けたときに必ず汁がこぼれますので要注意です(笑) #ホルモン #テイクアウト #加賀屋
口コミ(7)
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休日の3時頃 お伺いしました。 注文はミックスを200g注文！ 食べやすく串にもしてくれますが 私は量が多いのでお皿で…(笑) お味は ひつこく無く メチャメチャ美味いですw ビールの肴に最高ですね 100g200円は良心的ですw
老舗肉屋さんの店先で焼いている 初めてホルモンが美味しいと思えた 十代の淡い記憶が蘇る懐かしい味。 甘いタレは類似の味を今まで食べた事が無く、 ホルモンは食感で長年継ぎ足したタレを味わう も〜う美味いとしか言いようがない。 タレだけを売って欲しい〜〜‼︎ 野菜炒めに絡めたらとっても美味しい(^^)w
福岡県のカクです、連絡してますが、現在使われてないとの事で、連絡できません、誰か連絡番号知りませんか、また注文したいので、宜しくお願い致します
店の前でホルモンやレバーを焼いていて タレは甘だれで 一度食べたら病みつきになるぐらいに美味しいです。
