更新日:2023年12月11日
『食材本来の美味しさと強さを「食」を通して伝えたい』
パスタ料理はホタルイカと牛蒡を使ったマイルドなトマトソース。細麺が良い。 ローストした大根でぶり大根。 メインは鴨のローストに赤ワインを煮詰めたソースにカカオのパウダー、ビーツ。 デザートはアップルパイにアイス、ドリンクはコーヒー紅茶ハーブティーから。 こだわりの食材を使用され、和の要素も感じるイノベーティブなお料理で素材の味が素直に楽しめました。 ペアリングも好み。 記念日利用でしたが、デザートにではなくお花のお皿にメッセージ描かれてるのもステキな演出。 開放的でお洒落な雰囲気含め、とても良かったです。 #ランチ #イタリアン
【当日予約OK】駅近・裏天満でイタリアンを満喫★ワインとお肉のコスパGOOD!
パスタも!アヒージョも! やー、全部美味しくて嬉しい。 サングリアも可愛い。フルーツいっぱい。 お腹いっぱいでも美味しいからつまんでしまう、危ないお店です。 店長さんお気遣いいただいて、嬉しかったです。 とっても素敵なお店でした。
ウニに合わせるワインは難しいそうです) ウニとトマトの生パスタ メニューにはウニの冷製パスタがありましたがそちらは乾麺。生パスタでお願いしました ウニがタップリと入り濃厚な味わい トマトとの相性が良いなんて初めて知りました 海苔の風味も美味しさを引き立てていました 見た目は?な感じです。でも味は美味しくてびっくりしました。 シェフの腕に改めて感心しました。 妻も大喜びで、連れて来た甲斐がありました。 ごちそうさまでした。
組み合わせが選択できるアヒージョがおすすめの隠れ家的イタリア料理店
この日は大好きなアラビアータにしましたが、過去に食べたアラビアータの中でも1、2を争う美味しさ。 前菜のスープも美味しく、入って良かった〜と思えるランチになりました。 夜も楽しそうなのでまた機会があれば行ってみようかと思います。
リーズナブルな多国籍料理が豊富、世界各国のビールが味わえる人気店
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