更新日：2023年12月11日
お料理はブラータと葡萄、ホタテのカルパッチョ、和牛のタルタル、フライドポテト、カニのブルスケッタ、しらすオムレツ(*´ڡ`●) 量は２人でシェアして丁度いい感じ、しらすオムレツはふわとろで美味♡ ブルスケッタはバターたっぷりでこんがりパンと相性ばっちり、他のブルスケッタも食べたかったな✨ 気軽に行けないのはちょっと残念ですがお料理も美味しくて活気のあるお店、時間制なのでサッと食べて天満の夜に繰り出すのがいいかも♪
自分へのご褒美に、綺麗な絶品フランス料理を味わえるホテルレストラン
帝国ホテル大阪23F フランス料理お誕生日ディナーです。 色が濃くフローラルなグラスシャンパンで乾杯♪ 【クラシックメニューコース】 ・始まりの一皿 ・スモークサーモン ・野菜のポタージュ ・魚料理～メインディシュは選べました～ ・スペイン ガリシア産栗豚のグリル グランメール風または ・和牛のシャトーブリアンをチャコールでゆっくり焼き上げて ・デザート ・小菓子とコーヒー 最初は生ハム、ハモンセラーノ♪ ・始まりの一皿は、甘海老のタルタル仕立て、春菊のソース このままスプーンでいただきます。 甘海老がとろ～んと♪ パンは、全粒粉のバゲットと、ドライフルーツのカンパーニュ ドライフルーツは、干しブドウ・いちじく・クルミなど。 バターも美味しいです♪ ・スモークサーモン さまざまなハーブや香辛料、レモンやケッパー、ハーブとアンディーブ、みじん切りのオニオン、サワークリームペッパーをお好みで。 こんな平たくスライスされたサーモンを食べるのは初めてかも～。 まずは目で見て楽しめます。
和食洋食スイーツまでいろいろ楽しめる、サービス満点のホテルレストラン
2021.4.30 友人の誕生日に帝国ホテル大阪2階のカフェクベールで早めのディナー。緊急事態宣言下なので5:30スタートで。25周年の特別メニューがリーズナブルなプライスであるとのWEBの情報もとに、コースを選択。充実した前菜、濃厚スープ、メインのカツレツ、ババロアデザートにコーヒーついて4,500円は極めてお値打ち。もちろん接遇は帝国ホテルそのもの。気さくで丁寧で上品で。小声で相棒が誕生日であることを告げるとしっかりデザートにバースデープレート、さらにはスタッフによる記念写真。さすがです！われわれともうひと組の貸切状態で寂しかったけど、とても温かい時間を過ごしました。正解っ！感謝っ！
2023/12/07 ディナー 膝を痛めてから地下鉄通勤になり、行き辛くなって久しぶりの訪問。 シャンパン 前菜３種盛 スモークサーモン レバーペーストと鱈 鹿と猪のパテ 白 甲州 香りが素晴らしい トロッとした感じでコクもあります 個人的に買いたい アジフライ 肉厚で美味しい 安定の美味しさとゆるい感じの居心地の良さ ごちそうさまでした。
裏天満のフレンチバル◆ハーブ・スパイスの香りを纏わせたビストロ料理を気軽に
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