天神橋筋六丁目駅の割烹・小料理屋 クリスマスディナー オススメ9店

#日本料理割烹料理 天満の隠れ家、一休さん見たいな可愛いマスターが、一品一品丁寧に目の前でつくる 絶品な匠の料理 季節を感じる、食材に拘り、産地に拘り 日本酒も豊富。 本格的な、一流の味 本当に美味しいで…

老松喜多川や植むらなどの名店で修行された中村氏が2019年にオープンされた日本料理店。天神橋筋六丁目駅から徒歩10分弱の住宅街にあります。 店主のご出身地である石川県金沢の「東茶屋街」を屋号に使われたり食…

クリスマスディナー&結婚記念日で来店。 近所にアッパーカジュアルな居酒屋2店舗を経営。 税込16,500円/人で14品のコース、そして飲み放題付。 ※ワインは別料金 非常に満足度の高い内容だった。 お腹いっぱいまではいかなかったが、コスパ◎。 日本酒、ビール、ハイボールを散々頂いた。 4人掛け広々カウンターも良かった。

2024/8/15 ディナー 今日は休みになったので、リニューアルオープンした東洋陶芸美術館へ出掛けました。 天目窯変茶碗等の品々に感動して夕食を検討し、かなり昔にBMしていた、こちらに来ました。 なかなか入り辛い雰囲気でしたが、思い切って入店。 思ったより全然雰囲気が良い。 瓶ビール 湯豆腐（ハーフ） お店の名物です。 出汁が美味しく、あっという間に完食。 小芋煮 甘めですが、ゆずの香りがして爽やか。 うざく 考えてみればあまり食べた事がなかった。 うなぎのコッテリときゅうりのサッパリの加減が良く美味しい。好きになりそう。 鯖のきずし 棒寿司と間違えていました。 お酢は弱め。もう少し酢が効いたほうが好き。 料理は美味しいし、感じの良いお店でした。 寒くなったら、熱燗に湯豆腐ですね。 ごちそうさまでした。

毎月お世話になっている法善寺横丁・本湖月さんから独立された、天神橋・青木さんにひさびさに行ってきました。今回は無理言って、平日の昼間に貸し切らせていただきました。総勢8人、僕以外は全員女性です。 どの…

ランチ¥3000、ディナー¥5500。 事前予約でお昼も夜のコースをオーダー可能。 揚げられてるのまだお若い方でした。 ランチコース¥3630（税込み） ■茶碗蒸し ■天ぷら ＊海老の頭 ＊海老 ＊熊本のスナップエンドウ ＊カワハギの大葉巻き ＊赤ナス ＊桜海老 ＊マッシュルーム ＊ブロッコリー ＊穴子 ＊さつまいも ＊雲丹（追加） ＊カマンベールと生ハム（追加） ■鯛茶漬け この日の先付けは、ふぐのアラで出汁をとった茶碗蒸しで、プリンとした食感にアサツキがいいアクセント。 塩皿、つゆ、大根おろし、サラダがセットされます。 海老のあたま、おいしい。 カワハギは大葉に巻いて、風味と身のふわふわ感がいい。 ジューシーなマッシュルーム。 さつまいもには塩かハチミツをつけてということですが、ハチミツが絶妙。 ひと通り頂いたら追加もお願いできます。 雲丹とカマンベールを。 そして鯛茶漬けはご飯、胡麻ダレに漬けた鯛、お茶がセットされました。鯛をのせて三つ葉や昆布をトッピングしてお茶を注ぐ。 おいしいです。 年齢層は高めというか、マダムが多い印象。

忘年会で我らがリーダー？がセレクトした会員制のお店。 隠れた場所で暗証番号が必要との事で、遅刻厳禁で天満駅集合！ スッポンがメインのお店ですが、一推しの痛風鍋コースと思いきや、多数決で佐賀牛のしゃぶし…

ミシュラン大阪ビブグルマン、食べログ居酒屋百名店にも選出されたこちらへ！ お魚を中心に、卵、野菜、お肉、何でも美味しくいただけるお店です！隠れ家的な名店です！ ひとつひとつにしっかりとこだわりをもたれ…

営業は夜のみでコースオンリー、¥10000.12000.15000とあります。 おまかせコース¥12000 ■八寸 ＊卯の花 ＊きんぴらごぼう ＊牡蠣 ＊どて焼き ＊佃煮 ＊里芋の味噌漬け ＊たらこ ＊なまこ ＊筋子の塩漬け ＊炊き合わせ ＊冷たいふろふき大根 ＊はまぐり ＊生のからすみ、ほたてキャビア、あん肝 ＊鮑の天ぷら ＊桜海老と三つ葉のかき揚げ ■三角バラの煮込み ■サメガレイの柚庵焼き 炭とオイル ■淡路島の３年とらふぐのてっさ ■フグ鍋 ■雑炊 ■安納芋の大学芋 カウンターに座ると大きな桐箱が。 開けると圧巻の小鉢の数々。 食べ進めてる間に、桜海老のかき揚げと鮑の天ぷらを揚げてくださってました。 その次に出てきたのはお箸でスッと切れるくらいホロホロの三角バラ。こちらは中華的なお味。 サメガレイの柚庵焼きは炭と。 そしてフグ。まずはてっさ。 そして鍋で絶妙に火を入れたふぐを器に入れて提供。 雑炊は見たことない色味とふわふわ具合。 卵が違うみたい。 全体的にお酒が進むお料理。